西式面点师培训指导教材——技师
马倩影 安娜 主编 著;
ISBN: 9787568269216 出版年月: 2019-05-01 出版社: 北京理工大学出版社 定价:¥38
获奖信息: - 教材来源: -
面点技艺实训精解(附学习卡/防伪标)(彩色)
周文涌、竺明霞 著;
ISBN: 9787040211184 出版年月: 2009-08-07 出版社: 高等教育出版社 定价:¥37.5
获奖信息: - 教材来源: 出版社
特种印刷(黄颖为)(第二版)
黄颖为 等编著 著;
ISBN: 9787122288134 出版年月: 2017-03 出版社: 化学工业出版社 定价:¥60
获奖信息: 普通高等教育十一五国家级规划教材 教材来源: 出版社