注册 登录 进入教材巡展
#
推荐纸质教材 推荐数字资源

出版时间：2025-01

出版社：广西师范大学出版社

以下为《葡萄酒基础知识与品鉴》的配套数字资源，这些资源在您购买图书后将免费附送给您：
关闭
基本信息 评价
  • 广西师范大学出版社
  • 9787559876676
  • 1-1
  • 531266
  • 63257639-3
  • 16开
  • 2025-01
  • 旅游管理、酒店管理
  • 本科 高职
内容简介
教育部于2019年年底增设“葡萄酒营销与服务”专业，归属旅游类大专业，本教材即为弥补该专业在教材上的空白而编写。本书主要是针对葡萄酒初学者而设计，通过对葡萄酒的学习，让初学者能够循序渐进地学到葡萄酒方面的基础知识，包括酒品分类与葡萄酒定义、葡萄酒的起源和发展现状、酿酒葡萄和葡萄酒的分类、葡萄酒的酿造、葡萄酒的酒杯、酒标解读以及白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒、起泡酒、冰酒的相关知识，并全面地介绍葡萄酒品鉴能力与侍酒礼仪。
友情链接 中国出版集团公司 新华书店总店 中国出版协会 中国编辑学会 高等教育出版社 机械工业出版社 科学出版社 化学工业出版社 中国电力出版社 电子工业出版社 人民交通出版社 中国人民大学出版社 北京大学出版社 清华大学出版社 人民邮电出版社 中国农业出版社 中国建筑工业出版社 人民卫生出版社 大连理工大学出版社 北京理工大学出版社 郑州大学出版社 北京师范大学出版社 南开大学出版社 武汉大学出版社 北京出版社 地质出版社 东北财经大学出版社有限责任公司 法律出版社有限公司 中国农业科学技术出版社 中国科学技术大学出版社 重庆大学出版社 西南大学出版社 上海交通大学出版社 中国水利水电出版社 华东师范大学出版社 外语教学与研究出版社 复旦大学出版社 中国中医药出版社
© 2018-2025 新华国采教育网络科技有限责任公司 版权所有