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动物科学专业导论

￥34.00定价

作者：杨章平

出版时间：2023-12

出版社：中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材江苏省高等学校重点教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109315273
版次：1版
图书编号：544083
本季征订号：41250684-2
出版时间：2023-12
适用专业：兽医、畜牧类
适用分级：本科

作者简介

杨章平，扬州大学动物科学与技术学院教授、博士生导师。主要从事动物遗传资源评价、保护和利用，分子标记与抗病育种的研究。获江苏省科技进步二、三等奖，农业科技进步奖等多项。主讲本科课程“学科导论”“畜牧学概论”“养牛学”等。参与编写教材、专著7部，其中任副主编2部。

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《动物科学专业导论》在概述动物科学知识体系、学科体系和世界农业生产体系的基础上，重点介绍动物营养与饲料、动物遗传与育种、动物繁殖与泌乳、动物行为与健康、动物福利、动物性食品安全、大数据与智能畜牧等各个分支领域的形成历史、发展过程和最新动态，阐述动物科学专业的学习要求、就业领域和专业信息采集渠道，引导动物科学及其相关专业本科生认知专业，掌握本专业基本学习方法，提升其对本专业浓厚的学习兴趣。