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旅游茶园设计与管理

￥68.00定价

作者：高传友，苏文航，安丰轩

出版时间：2022-08

出版社：中国农业出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109305649
版次：1版
图书编号：544194
本季征订号：41251421-8
出版时间：2022-08
适用专业：茶、烟草类
适用分级：高职

作者简介

苏文航，女，1990年出生，黑龙江哈尔滨人，毕业于哈尔滨工业大学风景园林硕士，国家级思政示范课教学团队重要成员之一，主持精品在线开放课1门，主持混合式线上线下优质课程1门，主持自治区科研课题1项，指导学生获得自治区级专业技能大赛三等奖3项，参加自治区级教学能力大赛获二等奖2项，获得自治区级优秀教学案例1项；参与编写教材2部。

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《旅游茶园设计与管理》是园林类专业专业核心课之一，旨在介绍旅游类茶园景观规划设计、茶园景观小品设计及茶园旅游管理，使学生通过理论学习和技能训练掌握旅游茶园的景观设计和旅游管理方法，能够有效结合旅游茶园发展策略对茶叶进行设计定位并熟练应用园林艺术构图法则及园林设计原理对茶园进行整体规划，设计出优质特色的旅游茶园。本教材的编写过程以项目工作过程为导向，通过具体项目及模块化工作任务，使学生了解旅游茶园的特点类型，学会设计茶园的地形、道路、植物、建筑小品等要素，并制定合理有效的茶园管理方案。全书依托茶园规划设计与管理工作过程分为确定茶园设计定位、规划茶园总体布局、细化茶园方案设计、完善茶园养护与管理四个学习情境。使学生在工作过程中掌握相关知识技能。本教材突出先进性和实用性，可直接用于指导旅游茶园设计与管理，教材配套数字资源，方便线上线下混合式教学。