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稻作历史与文化

定价：￥42.00

作者：卢勇

出版时间：2024-07

最新印次日期：2024-8

出版社：中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十四五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109322110
版次：1版
图书编号：544458
本季征订号：42268261-7
出版时间：2024-07
适用专业：农学
适用分级：本科

作者简介

卢勇，男，南京农业大学教授、博士生导师，英国剑桥大学、加拿大阿尔伯塔大学访问学者，农业农村部全球重要农业文化遗产专家委员会委员。主持国家社科基金项目3项，主持江苏省社科基金重点项目、教育部人文社科基金、农业农村部软科学等省部级项目多项；累计在国内外学术期刊出版专著6部，参编教材4部，公开发表论文70 余篇；兼任中国科技史学会农学史专业委员会主任等。

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内容简介

稻作农业起源不仅对中国文明史的进程起到了重要的推动作用，对世界文明史的发展也有着深远的影响。本书在介绍学界关于稻作农业起源研究的基础上，进一步阐述了稻作农业的发展、稻作农业的传播、稻作农业技术、稻作农业文化遗产等内容。作为通识课教材，本教材内容较丰富，可读性较强，在教育部大力倡导推行耕读教育的背景下，旨在引导青年学生更好地了解稻作农业和文化，提升学农知农爱农素养，积极走进农村、走向农业，为推进乡村振兴贡献力量。