信息技术基础（MS Office+人工智能）（第3版）（配套智慧职教数字课程、微课、教学课件、案例素材、习题答案）
定价：￥49.50
作者： 眭碧霞，张静
出版时间：2025-06
出版社：高等教育出版社
“十四五”职业教育国家规划教材
- 高等教育出版社
- 9787040646542
- 3版
- 67262419-4
- 特殊
- 2025-06
- 370
- 公共基础课
- 通用
- 高职
内容简介
本书旨在培养高等职业院校学生的信息技术与人工智能素养，提升计算思维，促进专业技术的智能化升级和创新发展，树立正确的数字社会价值观和责任感。全书分为信息技术应用基础篇和人工智能应用基础篇，共8个单元。信息技术应用基础篇（单元1~单元4）以实际工作中的任务案例为载体进行组织；人工智能应用基础篇（单元5~单元8）以趣味性和可操作性为导向，选取与日常生活、职业场景紧密相关的任务。全书重点介绍Office 2016办公软件套件中的核心组件Word 2016文字处理、Excel 2016表格处理、PowerPoint 2016演示文稿，信息数据素养，人工智能基础，图像识别、人脸识别，AI大模型技术应用。
本书配有微课视频、课程标准、授课用PPT、案例素材、习题答案等数字化资源。与本书配套的数字课程在“智慧职教”平台（www.icve.com.cn）上线，学习者可登录平台在线学习，授课教师可调用本课程构建符合自身教学特色的SPOC课程，详见“智慧职教”服务指南。授课教师如需获得本书配套教辅资源，请登录“高等教育出版社产品信息检索系统”（xuanshu.hep.com.cn）搜索下载，首次使用本系统的用户，请先进行注册并完成教师资格认证。
本书紧跟信息技术、人工智能技术发展动态，内容新颖、丰富实用，结构清晰，语言通俗易懂，具有很强的趣味性和实用性。
本书可作为高等职业院校各专业信息技术公共基础课、人工智能通识课教材或教学参考用书，也可作为信息技术和人工智能技术爱好者的自学用书。
目录
目录
前辅文
信息技术应用基础篇
单元1 Word 2016文字处理
任务1.1 编辑调研报告
任务情境
技术分析
知识准备
1.Word 2016简介
2.文字编辑基础
3.查找和替换文本
4.文本格式设置
5.段落格式设置
6.复制与清除格式
任务实施
1.处理报告中的文字
2.编排报告的段落
3.打印调研报告
任务1.2 制作图书订购单
任务情境
技术分析
知识准备
1.表格创建
2.表格编辑基础
3.表格格式设置
4.表格数据处理
任务实施
1.创建订购单表格
2.编辑订购单表格
3.美化订购单表格
4.计算订购单表格数据
任务1.3 毕业论文的编辑与排版
任务情境
技术分析
知识准备
1.分栏与分节
2.图片应用
3.“导航”任务窗格
4.目录和索引
5.页眉与页脚
任务实施
1.使用目标样式
2.设置论文页面
3.编辑论文中的表格
4.论文中的图文混排
5.创建论文目录
6.设置论文的页眉和页脚
同步训练
单元2 Excel 2016表格处理
任务2.1 建立学生成绩表格
任务情境
技术分析
知识准备
1.Excel 2016简介
2.工作表的常见操作
3.数据的输入与编辑
4.单元格、行和列的相关操作
5.表格格式的设置
任务实施
1.输入与保存学生的基本数据
2.设置单元格格式
3.重命名工作表
任务2.2 统计与分析学生成绩
任务情境
技术分析
知识准备
1.选择性粘贴
2.公式的应用
3.函数的应用
任务实施
1.计算考试成绩平均分
2.分段统计人数及比例
3.计算总评成绩、排名及奖学金
任务2.3 制作汽车销售统计图表
任务情境
技术分析
知识准备
1.Excel图表简介
2.图表的基本操作
3.图表内容的修改
任务实施
1.创建销售统计柱形图
2.向统计图表中添加数据
3.格式化统计图表
任务2.4 管理与分析公司数据
任务情境
技术分析
知识准备
1.数据排序
2.数据筛选
3.数据分类汇总
4.数据透视表
任务实施
1.筛选员工出勤考核情况
2.建立产品的分类汇总
3.创建产品销售情况的数据透视表
同步训练
单元3 PowerPoint 2016演示文稿
任务 制作产品介绍演示文稿
任务情境
技术分析
知识准备
1.PowerPoint 2016简介
2.幻灯片
3.设置动画效果与切换方式
任务实施
1.编制产品演示文稿
2.设计动感幻灯片
3.对演示文稿进行排练预演
同步训练
单元4 信息数据素养
任务4.1 设计公益活动策划方案
任务情境
技术分析
知识准备
1.信息检索
2.搜索引擎
任务实施
1.检索环保相关知识
2.检索环保活动策划方案
3.设计校园环保活动策划方案
任务4.2 撰写数字技术科普文章
任务情境
技术分析
知识准备
1.文献检索
2.中国知网
任务实施
1.快速检索与可视化分析
2.专业检索与可视化分析
3.作者发文检索与可视化分析
4.撰写科普文章
任务4.3 制作岗位需求调查问卷
任务情境
技术分析
知识准备
1.调查问卷法
2.问卷星
任务实施
1.设计调查问卷
2.制作、测试并发放问卷
同步训练
人工智能应用基础篇
单元5 初识人工智能
任务 以图识图
任务情境
技术分析
知识准备
1.人工智能
2.人工智能发展简史
3.人工智能应用领域
4.人工智能产业发展趋势
5.人工智能的安全问题
任务实施
1.打开百度“以图识图”功能
2.拍摄并上传植物照片
3.获取识别结果
4.学习养护知识
同步训练
单元6 图像识别
任务6.1 垃圾分类
任务情境
技术分析
知识准备
1.图像识别基础
2.图像分类识别的基本原理
3.图像识别的应用领域
4.阿里AI云平台
任务实施
使用阿里AI云平台进行垃圾分类识别
任务6.2 农作物病害识别
任务情境
技术分析
知识准备
1.图像标注
2.百度AI开放平台
任务实施
1.图像收集处理
2.图像分类标注
3.模型创建与训练
同步训练
单元7 人脸识别
任务 人脸识别
任务情境
技术分析
知识准备
1.人脸识别过程
2.人脸识别的常用方法
任务实施
1.人脸检测与属性分析
2.人脸对比
同步训练
单元8 AI大模型技术应用
任务8.1 智能旅行：攻略定制与网页生成
任务情境
技术分析
知识准备
1.大模型技术概述
2.国内代表产品
3.DeepSeek（深度求索）
4.DeepSeek提示词
任务实施
1.定制旅行攻略
2.生成景区导览网页
任务8.2 智能写作：撰写岗位需求
调研报告
任务情境
技术分析
知识准备
1.字节豆包简介
2.ICIO框架
3.豆包提示词类型
任务实施
1.设计提示词
2.多模态输入
3.完善调研报告
任务8.3 智能广告：制作公益活动
宣传海报
任务情境
技术分析
知识准备
1.通义万相简介
2.文生图的提示词技巧
3.文生视频的提示词技巧
任务实施
1.文生公益活动宣传海报
2.文生宣传视频片段
3.图生宣传视频片段
同步训练
参考文献
前辅文
信息技术应用基础篇
单元1 Word 2016文字处理
任务1.1 编辑调研报告
任务情境
技术分析
知识准备
1.Word 2016简介
2.文字编辑基础
3.查找和替换文本
4.文本格式设置
5.段落格式设置
6.复制与清除格式
任务实施
1.处理报告中的文字
2.编排报告的段落
3.打印调研报告
任务1.2 制作图书订购单
任务情境
技术分析
知识准备
1.表格创建
2.表格编辑基础
3.表格格式设置
4.表格数据处理
任务实施
1.创建订购单表格
2.编辑订购单表格
3.美化订购单表格
4.计算订购单表格数据
任务1.3 毕业论文的编辑与排版
任务情境
技术分析
知识准备
1.分栏与分节
2.图片应用
3.“导航”任务窗格
4.目录和索引
5.页眉与页脚
任务实施
1.使用目标样式
2.设置论文页面
3.编辑论文中的表格
4.论文中的图文混排
5.创建论文目录
6.设置论文的页眉和页脚
同步训练
单元2 Excel 2016表格处理
任务2.1 建立学生成绩表格
任务情境
技术分析
知识准备
1.Excel 2016简介
2.工作表的常见操作
3.数据的输入与编辑
4.单元格、行和列的相关操作
5.表格格式的设置
任务实施
1.输入与保存学生的基本数据
2.设置单元格格式
3.重命名工作表
任务2.2 统计与分析学生成绩
任务情境
技术分析
知识准备
1.选择性粘贴
2.公式的应用
3.函数的应用
任务实施
1.计算考试成绩平均分
2.分段统计人数及比例
3.计算总评成绩、排名及奖学金
任务2.3 制作汽车销售统计图表
任务情境
技术分析
知识准备
1.Excel图表简介
2.图表的基本操作
3.图表内容的修改
任务实施
1.创建销售统计柱形图
2.向统计图表中添加数据
3.格式化统计图表
任务2.4 管理与分析公司数据
任务情境
技术分析
知识准备
1.数据排序
2.数据筛选
3.数据分类汇总
4.数据透视表
任务实施
1.筛选员工出勤考核情况
2.建立产品的分类汇总
3.创建产品销售情况的数据透视表
同步训练
单元3 PowerPoint 2016演示文稿
任务 制作产品介绍演示文稿
任务情境
技术分析
知识准备
1.PowerPoint 2016简介
2.幻灯片
3.设置动画效果与切换方式
任务实施
1.编制产品演示文稿
2.设计动感幻灯片
3.对演示文稿进行排练预演
同步训练
单元4 信息数据素养
任务4.1 设计公益活动策划方案
任务情境
技术分析
知识准备
1.信息检索
2.搜索引擎
任务实施
1.检索环保相关知识
2.检索环保活动策划方案
3.设计校园环保活动策划方案
任务4.2 撰写数字技术科普文章
任务情境
技术分析
知识准备
1.文献检索
2.中国知网
任务实施
1.快速检索与可视化分析
2.专业检索与可视化分析
3.作者发文检索与可视化分析
4.撰写科普文章
任务4.3 制作岗位需求调查问卷
任务情境
技术分析
知识准备
1.调查问卷法
2.问卷星
任务实施
1.设计调查问卷
2.制作、测试并发放问卷
同步训练
人工智能应用基础篇
单元5 初识人工智能
任务 以图识图
任务情境
技术分析
知识准备
1.人工智能
2.人工智能发展简史
3.人工智能应用领域
4.人工智能产业发展趋势
5.人工智能的安全问题
任务实施
1.打开百度“以图识图”功能
2.拍摄并上传植物照片
3.获取识别结果
4.学习养护知识
同步训练
单元6 图像识别
任务6.1 垃圾分类
任务情境
技术分析
知识准备
1.图像识别基础
2.图像分类识别的基本原理
3.图像识别的应用领域
4.阿里AI云平台
任务实施
使用阿里AI云平台进行垃圾分类识别
任务6.2 农作物病害识别
任务情境
技术分析
知识准备
1.图像标注
2.百度AI开放平台
任务实施
1.图像收集处理
2.图像分类标注
3.模型创建与训练
同步训练
单元7 人脸识别
任务 人脸识别
任务情境
技术分析
知识准备
1.人脸识别过程
2.人脸识别的常用方法
任务实施
1.人脸检测与属性分析
2.人脸对比
同步训练
单元8 AI大模型技术应用
任务8.1 智能旅行：攻略定制与网页生成
任务情境
技术分析
知识准备
1.大模型技术概述
2.国内代表产品
3.DeepSeek（深度求索）
4.DeepSeek提示词
任务实施
1.定制旅行攻略
2.生成景区导览网页
任务8.2 智能写作：撰写岗位需求
调研报告
任务情境
技术分析
知识准备
1.字节豆包简介
2.ICIO框架
3.豆包提示词类型
任务实施
1.设计提示词
2.多模态输入
3.完善调研报告
任务8.3 智能广告：制作公益活动
宣传海报
任务情境
技术分析
知识准备
1.通义万相简介
2.文生图的提示词技巧
3.文生视频的提示词技巧
任务实施
1.文生公益活动宣传海报
2.文生宣传视频片段
3.图生宣传视频片段
同步训练
参考文献
前辅文
信息技术应用基础篇
单元1 Word 2016文字处理
任务1.1 编辑调研报告
任务情境
技术分析
知识准备
1.Word 2016简介
2.文字编辑基础
3.查找和替换文本
4.文本格式设置
5.段落格式设置
6.复制与清除格式
任务实施
1.处理报告中的文字
2.编排报告的段落
3.打印调研报告
任务1.2 制作图书订购单
任务情境
技术分析
知识准备
1.表格创建
2.表格编辑基础
3.表格格式设置
4.表格数据处理
任务实施
1.创建订购单表格
2.编辑订购单表格
3.美化订购单表格
4.计算订购单表格数据
任务1.3 毕业论文的编辑与排版
任务情境
技术分析
知识准备
1.分栏与分节
2.图片应用
3.“导航”任务窗格
4.目录和索引
5.页眉与页脚
任务实施
1.使用目标样式
2.设置论文页面
3.编辑论文中的表格
4.论文中的图文混排
5.创建论文目录
6.设置论文的页眉和页脚
同步训练
单元2 Excel 2016表格处理
任务2.1 建立学生成绩表格
任务情境
技术分析
知识准备
1.Excel 2016简介
2.工作表的常见操作
3.数据的输入与编辑
4.单元格、行和列的相关操作
5.表格格式的设置
任务实施
1.输入与保存学生的基本数据
2.设置单元格格式
3.重命名工作表
任务2.2 统计与分析学生成绩
任务情境
技术分析
知识准备
1.选择性粘贴
2.公式的应用
3.函数的应用
任务实施
1.计算考试成绩平均分
2.分段统计人数及比例
3.计算总评成绩、排名及奖学金
任务2.3 制作汽车销售统计图表
任务情境
技术分析
知识准备
1.Excel图表简介
2.图表的基本操作
3.图表内容的修改
任务实施
1.创建销售统计柱形图
2.向统计图表中添加数据
3.格式化统计图表
任务2.4 管理与分析公司数据
任务情境
技术分析
知识准备
1.数据排序
2.数据筛选
3.数据分类汇总
4.数据透视表
任务实施
1.筛选员工出勤考核情况
2.建立产品的分类汇总
3.创建产品销售情况的数据透视表
同步训练
单元3 PowerPoint 2016演示文稿
任务 制作产品介绍演示文稿
任务情境
技术分析
知识准备
1.PowerPoint 2016简介
2.幻灯片
3.设置动画效果与切换方式
任务实施
1.编制产品演示文稿
2.设计动感幻灯片
3.对演示文稿进行排练预演
同步训练
单元4 信息数据素养
任务4.1 设计公益活动策划方案
任务情境
技术分析
知识准备
1.信息检索
2.搜索引擎
任务实施
1.检索环保相关知识
2.检索环保活动策划方案
3.设计校园环保活动策划方案
任务4.2 撰写数字技术科普文章
任务情境
技术分析
知识准备
1.文献检索
2.中国知网
任务实施
1.快速检索与可视化分析
2.专业检索与可视化分析
3.作者发文检索与可视化分析
4.撰写科普文章
任务4.3 制作岗位需求调查问卷
任务情境
技术分析
知识准备
1.调查问卷法
2.问卷星
任务实施
1.设计调查问卷
2.制作、测试并发放问卷
同步训练
人工智能应用基础篇
单元5 初识人工智能
任务 以图识图
任务情境
技术分析
知识准备
1.人工智能
2.人工智能发展简史
3.人工智能应用领域
4.人工智能产业发展趋势
5.人工智能的安全问题
任务实施
1.打开百度“以图识图”功能
2.拍摄并上传植物照片
3.获取识别结果
4.学习养护知识
同步训练
单元6 图像识别
任务6.1 垃圾分类
任务情境
技术分析
知识准备
1.图像识别基础
2.图像分类识别的基本原理
3.图像识别的应用领域
4.阿里AI云平台
任务实施
使用阿里AI云平台进行垃圾分类识别
任务6.2 农作物病害识别
任务情境
技术分析
知识准备
1.图像标注
2.百度AI开放平台
任务实施
1.图像收集处理
2.图像分类标注
3.模型创建与训练
同步训练
单元7 人脸识别
任务 人脸识别
任务情境
技术分析
知识准备
1.人脸识别过程
2.人脸识别的常用方法
任务实施
1.人脸检测与属性分析
2.人脸对比
同步训练
单元8 AI大模型技术应用
任务8.1 智能旅行：攻略定制与网页生成
任务情境
技术分析
知识准备
1.大模型技术概述
2.国内代表产品
3.DeepSeek（深度求索）
4.DeepSeek提示词
任务实施
1.定制旅行攻略
2.生成景区导览网页
任务8.2 智能写作：撰写岗位需求
调研报告
任务情境
技术分析
知识准备
1.字节豆包简介
2.ICIO框架
3.豆包提示词类型
任务实施
1.设计提示词
2.多模态输入
3.完善调研报告
任务8.3 智能广告：制作公益活动
宣传海报
任务情境
技术分析
知识准备
1.通义万相简介
2.文生图的提示词技巧
3.文生视频的提示词技巧
任务实施
1.文生公益活动宣传海报
2.文生宣传视频片段
3.图生宣传视频片段
同步训练
参考文献
前辅文
信息技术应用基础篇
单元1 Word 2016文字处理
任务1.1 编辑调研报告
任务情境
技术分析
知识准备
1.Word 2016简介
2.文字编辑基础
3.查找和替换文本
4.文本格式设置
5.段落格式设置
6.复制与清除格式
任务实施
1.处理报告中的文字
2.编排报告的段落
3.打印调研报告
任务1.2 制作图书订购单
任务情境
技术分析
知识准备
1.表格创建
2.表格编辑基础
3.表格格式设置
4.表格数据处理
任务实施
1.创建订购单表格
2.编辑订购单表格
3.美化订购单表格
4.计算订购单表格数据
任务1.3 毕业论文的编辑与排版
任务情境
技术分析
知识准备
1.分栏与分节
2.图片应用
3.“导航”任务窗格
4.目录和索引
5.页眉与页脚
任务实施
1.使用目标样式
2.设置论文页面
3.编辑论文中的表格
4.论文中的图文混排
5.创建论文目录
6.设置论文的页眉和页脚
同步训练
单元2 Excel 2016表格处理
任务2.1 建立学生成绩表格
任务情境
技术分析
知识准备
1.Excel 2016简介
2.工作表的常见操作
3.数据的输入与编辑
4.单元格、行和列的相关操作
5.表格格式的设置
任务实施
1.输入与保存学生的基本数据
2.设置单元格格式
3.重命名工作表
任务2.2 统计与分析学生成绩
任务情境
技术分析
知识准备
1.选择性粘贴
2.公式的应用
3.函数的应用
任务实施
1.计算考试成绩平均分
2.分段统计人数及比例
3.计算总评成绩、排名及奖学金
任务2.3 制作汽车销售统计图表
任务情境
技术分析
知识准备
1.Excel图表简介
2.图表的基本操作
3.图表内容的修改
任务实施
1.创建销售统计柱形图
2.向统计图表中添加数据
3.格式化统计图表
任务2.4 管理与分析公司数据
任务情境
技术分析
知识准备
1.数据排序
2.数据筛选
3.数据分类汇总
4.数据透视表
任务实施
1.筛选员工出勤考核情况
2.建立产品的分类汇总
3.创建产品销售情况的数据透视表
同步训练
单元3 PowerPoint 2016演示文稿
任务 制作产品介绍演示文稿
任务情境
技术分析
知识准备
1.PowerPoint 2016简介
2.幻灯片
3.设置动画效果与切换方式
任务实施
1.编制产品演示文稿
2.设计动感幻灯片
3.对演示文稿进行排练预演
同步训练
单元4 信息数据素养
任务4.1 设计公益活动策划方案
任务情境
技术分析
知识准备
1.信息检索
2.搜索引擎
任务实施
1.检索环保相关知识
2.检索环保活动策划方案
3.设计校园环保活动策划方案
任务4.2 撰写数字技术科普文章
任务情境
技术分析
知识准备
1.文献检索
2.中国知网
任务实施
1.快速检索与可视化分析
2.专业检索与可视化分析
3.作者发文检索与可视化分析
4.撰写科普文章
任务4.3 制作岗位需求调查问卷
任务情境
技术分析
知识准备
1.调查问卷法
2.问卷星
任务实施
1.设计调查问卷
2.制作、测试并发放问卷
同步训练
人工智能应用基础篇
单元5 初识人工智能
任务 以图识图
任务情境
技术分析
知识准备
1.人工智能
2.人工智能发展简史
3.人工智能应用领域
4.人工智能产业发展趋势
5.人工智能的安全问题
任务实施
1.打开百度“以图识图”功能
2.拍摄并上传植物照片
3.获取识别结果
4.学习养护知识
同步训练
单元6 图像识别
任务6.1 垃圾分类
任务情境
技术分析
知识准备
1.图像识别基础
2.图像分类识别的基本原理
3.图像识别的应用领域
4.阿里AI云平台
任务实施
使用阿里AI云平台进行垃圾分类识别
任务6.2 农作物病害识别
任务情境
技术分析
知识准备
1.图像标注
2.百度AI开放平台
任务实施
1.图像收集处理
2.图像分类标注
3.模型创建与训练
同步训练
单元7 人脸识别
任务 人脸识别
任务情境
技术分析
知识准备
1.人脸识别过程
2.人脸识别的常用方法
任务实施
1.人脸检测与属性分析
2.人脸对比
同步训练
单元8 AI大模型技术应用
任务8.1 智能旅行：攻略定制与网页生成
任务情境
技术分析
知识准备
1.大模型技术概述
2.国内代表产品
3.DeepSeek（深度求索）
4.DeepSeek提示词
任务实施
1.定制旅行攻略
2.生成景区导览网页
任务8.2 智能写作：撰写岗位需求
调研报告
任务情境
技术分析
知识准备
1.字节豆包简介
2.ICIO框架
3.豆包提示词类型
任务实施
1.设计提示词
2.多模态输入
3.完善调研报告
任务8.3 智能广告：制作公益活动
宣传海报
任务情境
技术分析
知识准备
1.通义万相简介
2.文生图的提示词技巧
3.文生视频的提示词技巧
任务实施
1.文生公益活动宣传海报
2.文生宣传视频片段
3.图生宣传视频片段
同步训练
参考文献
