连锁门店营运与管理实务（第六版） / 高等职业教育创新人才培养规划教材·连锁经营与管理
定价：￥48.00
作者： 陆影，高皖秋
出版时间：2024-11
最新印次日期：2024-11
出版社：东北财经大学出版社
“十四五”职业教育国家规划教材“十三五”职业教育国家规划教材“十二五”职业教育国家规划教材全国优秀教材二等奖
- 东北财经大学出版社
- 9787565453991
- 6版
- 553328
- 16开
- 2024-11
- 工商管理
- 高职
内容简介
修订后的教材主要体现了以下特色：1.教材编写团队全面准确学习和认真贯彻落实党的二十大精神，将研究和落实2 连锁门店营运与管理实务“立德树人，培养德技并修的大国工匠和高素质人才”的“人才强国战略”作为本教材改革的根本任务。加快推进党的二十大精神进教材、进课堂、进头脑，结合职业教育类型特征，将党的二十大精神有机融入教材，使学生在“学思践悟”中坚定理想信念，达到“润物细无声”的教学效果。2.突出产教融合、工匠精神。编写理念坚持落实立德树人根本任务，以学生为中心，“做中学，做中教”的职业教育理念。突出产教融合、工匠精神，与上海华润万家共建红色驿站，通过互动课堂、精选案例、职业指南等栏目引导学生进行学习，培养学生作为一名零售人的自豪感和责任感。3.顺应新业态新模式引领新型消费的时代特征。不断增加门店人、货、场的数字化改造和门店营运管理的优化内容，体现门店的信息化、数字化和高效率化。4.为线上线下混合式教学的实施提供平台支撑，打造新形态教材。编写团队主持的“连锁企业门店营运管理”省级精品资源在线共享课在智慧树平台上线，选用本书的老师可以通过该平台方便地实现在线互动教学，感受新形态教材为线上线下混合式教学的实施带来的全新体验。5.突出配套资源的可视化和教材的趣味性。为提高学生的学习兴趣，反映最新教学改革成果，新增了微课、动画、图表、研究报告及中国连锁经营协会制定的行业标准等教学资源，学生可以通过扫描二维码的方式方便快捷地进行访问，拓展视野。6.充分体现过程导向，岗位驱动和现代学徒的特征。注重在收货、理货、收银、销售、客服、防损等岗位尤其是门店数字化分析能力培养方面的理念更新、知识更新、案例更新，将门店自助收银、数字化运营、线上与线下融合业务、直播带货等新知识、新技术、新方法、新规范纳入到教材中作为职业技能训练项目重点。
