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出版社:高等教育出版社

“101计划”核心教材

以下为《基础化学实验》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 高等教育出版社
  • 9787040651836
  • 1版
  • 47262582-1
  • 16开
  • 理学
  • 化学类
  • 化学类
  • 本科
内容简介

本书为化学“101计划”核心教材。“基础化学实验”是化学“101计划”专家组规划的四门实验课程之一,是培养化学基础研究创新人才的入门实验课程。通过本课程教学,激发学生做化学实验的兴趣,使学生学习后能够具备继续化学后续课程学习和从事化学研究的基本实验素养。本书为该课程配套教材,共选编了35个经典实验,20个前沿和特色实验。全书分为两部分:第一部分是基础知识与基本实验技能,介绍实验室安全与防护、化学实验基本操作、常用仪器设备与使用方法、实验结果的处理等;第二部分是实验部分,包含经典实验、前沿和特色实验。经典实验内容包含以操作和技术训练为主的原理性实验、无机化学和有机化学的基础合成实验、分析化学和物理化学的基础测量学实验等。前沿和特色实验内容包含:(1)从原子、原子团簇、超分子、纳米晶体到宏观晶体等一系列不同尺度物质的制备、结构或性质的实验;(2)强调“物质构效关系”的实验,如:过渡金属配合物配位数变化或配体取代导致的溶剂/热致变色效应、稀土发光配合物的长寿命荧光性质、自旋转换材料的热致变色性质、共轭有机极性分子在不同极性分子溶剂中的溶致变色效应;(3)反映最新的科技成就、研究热点或重大应用突破的实验,如与太阳能(风能)制氢储能并再转化为电能相关的实验。部分章节内容中还提供了数字化拓展资源和微视频,供需要背景知识和拓展阅读的读者使用。本书可作为高等学校化学类专业基础化学实验课程教材,也可供其他相关专业师生参考使用。

目录
目录
 前辅文
 绪论
  0-1 学习目的
  0-2 学习要求
  0-3 成绩评定
  0-4 实验室守则
  0-5 文献查阅
 第一部分 基础知识与基本实验技能
  第一章 实验室安全与防护
   1-1 实验室管理
    1-1-1 实验安全3E原则
    1-1-2 危险化学品管理法规和标准
    1-1-3 安全风险评估方法及原则
    1-1-4 实验室标签化提示的必要性
   1-2 实验室个人防护
   1-3 实验室安全设施、环境与安全操作
    1-3-1 洗眼器
    1-3-2 喷淋装置
    1-3-3 防火相关器材
    1-3-4 危险化学品吸附棉
    1-3-5 实验室有毒气体防护设施简介
   1-4 危险化学品安全
    1-4-1 化学品安全标签简介
    1-4-2 化学品编号介绍
    1-4-3 化学品安全数据表
    1-4-4 常用危险化学品储存及使用规范
   1-5 实验室危险废物及常见事故应急处理
    1-5-1 实验室废物处理
    1-5-2 常见事故及现场应急处理
  第二章 化学实验基本操作
   2-1 常用实验器皿的认识、洗涤与干燥
    2-1-1 实验器皿的认识
    2-1-2 玻璃器皿的洗涤
    2-1-3 玻璃器皿的干燥
   2-2 化学试剂的规格与取用
    2-2-1 化学试剂的规格
    2-2-2 化学试剂的取用
   2-3 加热与冷却
    2-3-1 加热
    2-3-2 冷却
   2-4 干燥
    2-4-1 干燥与干燥剂
    2-4-2 固体的干燥
    2-4-3 液体的干燥
    2-4-4 气体的干燥
   2-5 溶解、结晶与重结晶
    2-5-1 溶解
    2-5-2 结晶
    2-5-3 重结晶
   2-6 固、液分离
    2-6-1 倾析法
    2-6-2 过滤法
    2-6-3 离心分离法
   2-7 沉淀
    2-7-1 沉淀的生成
    2-7-2 沉淀的过滤和洗涤
    2-7-3 沉淀的烘干和灼烧
   2-8 气体的发生、净化与收集
    2-8-1 气体的发生
    2-8-2 气体的净化
    2-8-3 气体的收集
    2-8-4 尾气处理
   2-9 滴定
    2-9-1 移液管、吸量管、移液器及其使用
    2-9-2 容量瓶及其使用
    2-9-3 滴定管及其使用
    2-9-4 标准溶液的配制
    2-9-5 容量仪器的校准
   2-10 蒸馏
    2-10-1 常压蒸馏
    2-10-2 减压蒸馏
    2-10-3 旋转蒸发
    2-10-4 水蒸气蒸馏
   2-11 分馏
   2-12 萃取与洗涤
    2-12-1 液体的萃取
    2-12-2 固体的萃取
    2-12-3 溶剂的回收
   2-13 升华
   2-14 色谱
    2-14-1 薄层色谱
    2-14-2 柱色谱
    2-14-3 纸色谱
    2-14-4 气相色谱
   2-15 常用有机试剂的纯化
   2-16 无水无氧操作技术
    2-16-1 无水无氧操作的分类
    2-16-2 玻璃仪器的干燥和溶剂的无水无氧处理
  第三章 常用仪器设备与使用方法
   3-1 天平
    3-1-1 托盘天平和电子天平
    3-1-2 电子分析天平
   3-2 加热仪器与设备
    3-2-1 酒精灯
    3-2-2 酒精喷灯
    3-2-3 煤气灯
    3-2-4 电热板
    3-2-5 电陶炉
    3-2-6 水浴锅
    3-2-7 油浴锅
    3-2-8 恒温槽
    3-2-9 电热套
    3-2-10 加热磁力搅拌器
    3-2-11 烘箱
    3-2-12 马弗炉
   3-3 常用真空设备
    3-3-1 循环水真空泵
    3-3-2 隔膜真空泵
   3-4 离心机
    3-4-1 低速离心机
    3-4-2 高速离心机
   3-5 pH计
   3-6 电导率仪
   3-7 电位差计
   3-8 熔点仪
   3-9 阿贝折射仪
   3-10 旋光仪
   3-11 谱学分析仪器
    3-11-1 紫外-可见分光光度计
    3-11-2 红外光谱仪
    3-11-3 核磁共振波谱仪
    3-11-4 质谱仪
  第四章 实验结果的处理
   4-1 误差和数据处理
    4-1-1 误差
    4-1-2 准确度和精密度
    4-1-3 可疑值的取舍
   4-2 有效数字及其运算规则
    4-2-1 有效数字的记位规则
    4-2-2 有效数字的修约规则
    4-2-3 有效数字的运算规则
   4-3 实验数据的表达、处理与常用软件
    4-3-1 正确记录实验数据
    4-3-2 保留合适的计算结果
    4-3-3 常用数据处理软件
 第二部分 实验部分
  第五章 基本操作实验
   实验5-1 氯化钠的提纯
   实验5-1A 碘化锌的合成与电解
   实验5-2 五水合硫酸铜的制备、纯化与晶体培养
   实验5-2A 硝酸钾的制备与提纯
   实验5-2B 铜循环
   实验5-3 二苯亚甲基丙酮的制备与鉴定
   实验5-3A 肉桂酸的合成
   实验5-4 容量仪器的校准
   实验5-5 酸碱滴定
   实验5-5A 工业碱总碱度的测定
   实验5-5B 自动电位滴定与库仑滴定
   实验5-5C 阿司匹林的制备与含量测定
   实验5-5D 解热镇痛药加合百服宁成分色谱分析、分离与结构鉴定
   实验5-6 乙酸正丁酯的制备
   实验5-7 1-溴丁烷的制备
   实验5-8 茶叶中咖啡因的提取
   实验5-8A 橙皮中柠檬烯的提取及分析鉴定
   实验5-8B 辣椒红色素的提取、分离、鉴定
   实验5-8C 生物还原制备1-(2-苯并呋喃)乙醇
  第六章 化学原理与测量实验
   实验6-1 电解-量气法测定阿伏伽德罗常量和摩尔气体常数
   实验6-1A 量气法测定镁的摩尔质量
   实验6-1B 电解法测定阿伏伽德罗常量
   实验6-2 pH法测定醋酸解离平衡常数和解离度
   实验6-2A 电导法测定醋酸解离平衡常数和解离度
   实验6-3 分光光度法测定碘酸铜的溶度积
   实验6-4磺基水杨酸合铜(Ⅱ)配合物的组成及稳定常数的测定
   实验6-4A 邻菲咯啉分光光度法测定微量铁和配合物的稳定常数
   实验6-5 (NH4)2S2O8与KI反应的反应级数、速率常数及活化能的测定
   实验6-5A 过氧化氢分解速率与活化能的测定
   实验6-6 蔗糖水解反应速率常数的测定
   实验6-6A 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
   实验6-7 能斯特方程与条件电势
   实验6-8 离子迁移数的测定
   实验6-9 胶体电泳速率及ζ电势的测定
   实验6-10 氢原子光谱及其他气体光谱测量
  第七章 制备、表征与性质测试实验
   实验7-1 氮气和氮化镁的制备
   实验7-2 硫酸亚铁铵的制备与组成测定及杂质分析
   实验7-3 三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备与组成测定
   实验7-4 三氯化六氨合钴(Ⅲ)的合成与组成测定
   实验7-5 溶剂/热致变色配合物[Ni(Me3en)(acac)]BPh4的合成与组成测定
   实验7-5A 稀土发光配合物的合成与表征
   实验7-5B 多彩超分子铜配合物制备探究
   实验7-5C 一种铜碘簇合物的合成及其在构筑室温磷光材料中的应用
   实验7-5D 自旋转换材料的制备与热致变色性质研究
   实验7-6 乙酰二茂铁的制备
   实验7-6A 一种典型溶致变色化合物的微波合成
   实验7-7 磁性纳米粒子的制备与应用
   实验7-7A 银纳米材料的制备及催化性能研究
   实验7-8 碳量子点的合成与荧光性质
   实验7-8A 三基色碳量子点的简单快速合成与发光二极管制备
   实验7-9 铜配位聚合物的合成及其比色传感应用
  第八章 特色实验
   实验8-1 清洁能源小车——氢能探究实验
   实验8-2 天然染料制备染料敏化太阳能电池
   实验8-3 甲基丙烯酸甲酯的本体聚合及成型
   实验8-4 海藻酸盐微胶囊的制备、药物包埋及缓释分析
 前辅文
 绪论
  0-1 学习目的
  0-2 学习要求
  0-3 成绩评定
  0-4 实验室守则
  0-5 文献查阅
 第一部分 基础知识与基本实验技能
  第一章 实验室安全与防护
   1-1 实验室管理
    1-1-1 实验安全3E原则
    1-1-2 危险化学品管理法规和标准
    1-1-3 安全风险评估方法及原则
    1-1-4 实验室标签化提示的必要性
   1-2 实验室个人防护
   1-3 实验室安全设施、环境与安全操作
    1-3-1 洗眼器
    1-3-2 喷淋装置
    1-3-3 防火相关器材
    1-3-4 危险化学品吸附棉
    1-3-5 实验室有毒气体防护设施简介
   1-4 危险化学品安全
    1-4-1 化学品安全标签简介
    1-4-2 化学品编号介绍
    1-4-3 化学品安全数据表
    1-4-4 常用危险化学品储存及使用规范
   1-5 实验室危险废物及常见事故应急处理
    1-5-1 实验室废物处理
    1-5-2 常见事故及现场应急处理
  第二章 化学实验基本操作
   2-1 常用实验器皿的认识、洗涤与干燥
    2-1-1 实验器皿的认识
    2-1-2 玻璃器皿的洗涤
    2-1-3 玻璃器皿的干燥
   2-2 化学试剂的规格与取用
    2-2-1 化学试剂的规格
    2-2-2 化学试剂的取用
   2-3 加热与冷却
    2-3-1 加热
    2-3-2 冷却
   2-4 干燥
    2-4-1 干燥与干燥剂
    2-4-2 固体的干燥
    2-4-3 液体的干燥
    2-4-4 气体的干燥
   2-5 溶解、结晶与重结晶
    2-5-1 溶解
    2-5-2 结晶
    2-5-3 重结晶
   2-6 固、液分离
    2-6-1 倾析法
    2-6-2 过滤法
    2-6-3 离心分离法
   2-7 沉淀
    2-7-1 沉淀的生成
    2-7-2 沉淀的过滤和洗涤
    2-7-3 沉淀的烘干和灼烧
   2-8 气体的发生、净化与收集
    2-8-1 气体的发生
    2-8-2 气体的净化
    2-8-3 气体的收集
    2-8-4 尾气处理
   2-9 滴定
    2-9-1 移液管、吸量管、移液器及其使用
    2-9-2 容量瓶及其使用
    2-9-3 滴定管及其使用
    2-9-4 标准溶液的配制
    2-9-5 容量仪器的校准
   2-10 蒸馏
    2-10-1 常压蒸馏
    2-10-2 减压蒸馏
    2-10-3 旋转蒸发
    2-10-4 水蒸气蒸馏
   2-11 分馏
   2-12 萃取与洗涤
    2-12-1 液体的萃取
    2-12-2 固体的萃取
    2-12-3 溶剂的回收
   2-13 升华
   2-14 色谱
    2-14-1 薄层色谱
    2-14-2 柱色谱
    2-14-3 纸色谱
    2-14-4 气相色谱
   2-15 常用有机试剂的纯化
   2-16 无水无氧操作技术
    2-16-1 无水无氧操作的分类
    2-16-2 玻璃仪器的干燥和溶剂的无水无氧处理
  第三章 常用仪器设备与使用方法
   3-1 天平
    3-1-1 托盘天平和电子天平
    3-1-2 电子分析天平
   3-2 加热仪器与设备
    3-2-1 酒精灯
    3-2-2 酒精喷灯
    3-2-3 煤气灯
    3-2-4 电热板
    3-2-5 电陶炉
    3-2-6 水浴锅
    3-2-7 油浴锅
    3-2-8 恒温槽
    3-2-9 电热套
    3-2-10 加热磁力搅拌器
    3-2-11 烘箱
    3-2-12 马弗炉
   3-3 常用真空设备
    3-3-1 循环水真空泵
    3-3-2 隔膜真空泵
   3-4 离心机
    3-4-1 低速离心机
    3-4-2 高速离心机
   3-5 pH计
   3-6 电导率仪
   3-7 电位差计
   3-8 熔点仪
   3-9 阿贝折射仪
   3-10 旋光仪
   3-11 谱学分析仪器
    3-11-1 紫外-可见分光光度计
    3-11-2 红外光谱仪
    3-11-3 核磁共振波谱仪
    3-11-4 质谱仪
  第四章 实验结果的处理
   4-1 误差和数据处理
    4-1-1 误差
    4-1-2 准确度和精密度
    4-1-3 可疑值的取舍
   4-2 有效数字及其运算规则
    4-2-1 有效数字的记位规则
    4-2-2 有效数字的修约规则
    4-2-3 有效数字的运算规则
   4-3 实验数据的表达、处理与常用软件
    4-3-1 正确记录实验数据
    4-3-2 保留合适的计算结果
    4-3-3 常用数据处理软件
 第二部分 实验部分
  第五章 基本操作实验
   实验5-1 氯化钠的提纯
   实验5-1A 碘化锌的合成与电解
   实验5-2 五水合硫酸铜的制备、纯化与晶体培养
   实验5-2A 硝酸钾的制备与提纯
   实验5-2B 铜循环
   实验5-3 二苯亚甲基丙酮的制备与鉴定
   实验5-3A 肉桂酸的合成
   实验5-4 容量仪器的校准
   实验5-5 酸碱滴定
   实验5-5A 工业碱总碱度的测定
   实验5-5B 自动电位滴定与库仑滴定
   实验5-5C 阿司匹林的制备与含量测定
   实验5-5D 解热镇痛药加合百服宁成分色谱分析、分离与结构鉴定
   实验5-6 乙酸正丁酯的制备
   实验5-7 1-溴丁烷的制备
   实验5-8 茶叶中咖啡因的提取
   实验5-8A 橙皮中柠檬烯的提取及分析鉴定
   实验5-8B 辣椒红色素的提取、分离、鉴定
   实验5-8C 生物还原制备1-(2-苯并呋喃)乙醇
  第六章 化学原理与测量实验
   实验6-1 电解-量气法测定阿伏伽德罗常量和摩尔气体常数
   实验6-1A 量气法测定镁的摩尔质量
   实验6-1B 电解法测定阿伏伽德罗常量
   实验6-2 pH法测定醋酸解离平衡常数和解离度
   实验6-2A 电导法测定醋酸解离平衡常数和解离度
   实验6-3 分光光度法测定碘酸铜的溶度积
   实验6-4磺基水杨酸合铜(Ⅱ)配合物的组成及稳定常数的测定
   实验6-4A 邻菲咯啉分光光度法测定微量铁和配合物的稳定常数
   实验6-5 (NH4)2S2O8与KI反应的反应级数、速率常数及活化能的测定
   实验6-5A 过氧化氢分解速率与活化能的测定
   实验6-6 蔗糖水解反应速率常数的测定
   实验6-6A 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
   实验6-7 能斯特方程与条件电势
   实验6-8 离子迁移数的测定
   实验6-9 胶体电泳速率及ζ电势的测定
   实验6-10 氢原子光谱及其他气体光谱测量
  第七章 制备、表征与性质测试实验
   实验7-1 氮气和氮化镁的制备
   实验7-2 硫酸亚铁铵的制备与组成测定及杂质分析
   实验7-3 三草酸合铁(Ⅲ)酸钾的制备与组成测定
   实验7-4 三氯化六氨合钴(Ⅲ)的合成与组成测定
   实验7-5 溶剂/热致变色配合物[Ni(Me3en)(acac)]BPh4的合成与组成测定
   实验7-5A 稀土发光配合物的合成与表征
   实验7-5B 多彩超分子铜配合物制备探究
   实验7-5C 一种铜碘簇合物的合成及其在构筑室温磷光材料中的应用
   实验7-5D 自旋转换材料的制备与热致变色性质研究
   实验7-6 乙酰二茂铁的制备
   实验7-6A 一种典型溶致变色化合物的微波合成
   实验7-7 磁性纳米粒子的制备与应用
   实验7-7A 银纳米材料的制备及催化性能研究
   实验7-8 碳量子点的合成与荧光性质
   实验7-8A 三基色碳量子点的简单快速合成与发光二极管制备
   实验7-9 铜配位聚合物的合成及其比色传感应用
  第八章 特色实验
   实验8-1 清洁能源小车——氢能探究实验
   实验8-2 天然染料制备染料敏化太阳能电池
   实验8-3 甲基丙烯酸甲酯的本体聚合及成型
   实验8-4 海藻酸盐微胶囊的制备、药物包埋及缓释分析