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出版时间:2025-05

最新印次日期:2025-6

出版社:北京大学出版社

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  • 北京大学出版社
  • 9787301267387
  • 2版
  • 575487
  • 16开
  • 2025-05
  • 管理学
  • 物流管理与工程类
  • 供应链管理
  • 本科
作者简介
陈建岭
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陈建岭,博士,教授,副院长,山东交通学院交通与物流工程学院。济南市新旧动能转换重大工程推进体系智库 (专家组)首批专家、中国物流学会特约研究员、中国公路学会运输与物流分会理事。主要从事物流与供应链管理领域教学科研,先后获得山东软科学优秀成果奖、中国物流学会优秀课题一等奖、山东省科技进步奖二等奖。出版《供应链管理》教材一部,教研专著《物流专业生态体系建设研究与实践》一部。作为主要完成人,获山东交通学院教学成果奖特等奖、山东省教学成果奖特等奖和教学成果奖二等奖。主讲课程供应链管理获批一流本科课程。
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内容简介
本书为一流本科课程供应链管理的配套教材。本书适应创新型应用人才培养的要求,以理论为基础,注重实际应用。全书共11章,内容包括供应链管理概述、供应链需求预测、供应链网络设计、供应链协调管理、供应链合作伙伴关系、供应链管理信息技术、供应链企业生产计划与控制、供应链库存管理、供应链企业组织结构和业务流程再造、供应链绩效评价、供应链风险管理等。
本书既可作为高等院校物流管理与工程相关专业本科生、研究生的教材,也可作为企业和社会培训人员的参考书籍。
目录
第一章 供应链管理概述1
第一节 供应链的内涵4
一、供应链的概念4
二、供应链的特征5
第二节 供应链的分类5
一、根据研究对象划分5
二、根据网络结构划分6
三、根据产品种类划分7
四、根据动力来源划分8
第三节 供应链管理的主要内容9
第四节 供应链管理的发展趋势12
本章小结15
习题16
第二章 供应链需求预测19
第一节 预测概述21
一、预测的作用21
二、预测的特征22
三、预测的方法23
第二节 需求预测的基本步骤25
一、明确预测的目的25
二、将预测和计划结合25
三、识别影响需求预测的
主要因素25
四、了解和识别目标客户26
五、采用适当的预测方法26
六、评价预测效果26
第三节 静态预测法27
一、估计需求水平和需求趋势28
二、估计季节性影响因子29
第四节 适应性预测法30
一、移动平均法31
二、单一指数平滑法32
三、需求趋势修正后的指数平滑法(Holt模型)33
四、需求趋势和季节性需求修正后的指数平滑法(Winter模型)34
第五节 预测误差的测定方法35
本章小结36
习题37
第三章 供应链网络设计40
第一节 供应链网络需求分析42
一、制造商对供应链网络的需求42
二、分销商对供应链网络的需求43
三、零售商对供应链网络的需求43
四、物流服务商对供应链网络的需求43
第二节 供应链网络设计的影响因素44
一、战略因素44
二、技术因素45
三、宏观经济因素45
四、政治因素46
五、基础设施因素46
六、竞争性因素47
七、客户需求响应时间47
八、物流和运营成本48
第三节 供应链网络设计的步骤48
一、分析市场竞争环境48
二、分析企业现状49
三、提出供应链网络设计目标和策略49
四、分析和评价可能性49
五、设计和产生新的供应链网络49
六、检验供应链网络49
第四节 设施布局和能力配置模型50
一、重心法选址模型50
二、确定条件下的供应链网络优化模型52
三、不确定条件下的供应链网络优化模型57
本章小结61
习题61
第四章 供应链协调管理64
第一节 供应链运作不协调的表现及解决方法66
一、需求变异放大效应66
二、曲棍球棒现象68
三、双重边际效应69
四、提高供应链协调性的方法70
第二节 典型契约设计及价值分析71
一、一部线性契约(w, 0)72
二、二部线性契约(w, L)72
三、二部非线性契约[w(q), L(q)]73
四、价值分析74
第三节 不确定需求条件下的供应链契约设计74
一、批发价格契约75
二、回购契约77
三、收入共享契约78
四、数量柔性契约79
本章小结80
习题81
第五章 供应链合作伙伴关系83
第一节 供应链合作伙伴关系概述85
一、供应链合作伙伴关系的定义和特点85
二、供应链合作伙伴关系与传统交易关系的区别86
三、供应链合作伙伴关系的实现过程87
四、供应链合作伙伴关系建立的驱动力87
第二节 供应链合作伙伴关系的演化和定位89
一、供应链合作伙伴关系的演化89
二、基于产品类型的合作关系定位92
第三节 供应链合作伙伴的评价与选择92
一、供应链合作伙伴评价与选择的要素92
二、供应链合作伙伴评价与选择的流程93
三、供应商的评价与选择96
第四节 供应链合作伙伴关系的协调管理98
一、供应链企业合作存在的问题及其影响98
二、供应链合作伙伴关系协调管理的含义及其内容99
三、供应链信息共享及其方式99
本章小结101
习题101
第六章 供应链管理信息技术104
第一节 信息技术与供应链管理106
一、信息技术对供应链管理的影响106
二、供应链管理信息化的新要求107
第二节 供应链管理信息平台108
一、以Intranet为核心的内部信息平台108
二、以Internet为核心的外部商务平台109
三、数据库和数据仓库110
四、防止外部入侵的安全平台110
第三节 供应链信息管理技术及软件112
一、供应链信息管理技术112
二、供应链管理软件114
三、供应链信息化管理的趋势116
第四节 EPC与供应链管理117
一、EPC的概念117
二、EPC系统的工作流程117
三、EPC技术在供应链管理中的应用117
本章小结118
习题119

第七章 供应链企业生产计划与控制123
第一节 ERP理论基础125
一、ERP理论的形成与发展125
二、物料需求计划132
三、能力需求计划135
第二节 供应链企业生产计划与控制139
一、供应链企业生产计划的问题139
二、供应链企业生产计划的制订139
三、供应链企业生产控制140
第三节 供应链企业生产计划与控制系统设计142
一、供应链企业生产计划与控制总体模型142
二、供应链企业生产控制模式的特点143
第四节 供应链企业的生产策略146
一、精益生产146
二、大规模定制147
三、延迟策略148
四、敏捷制造149
本章小结149
习题150
第八章 供应链库存管理153
第一节 传统库存管理存在的问题155
第二节 供应链的不确定性与安全库存156
一、供应链的不确定性156
二、供应链的不确定性与库存的关系157
三、安全库存157
第三节 供应商管理库存160
一、VMI的概念160
二、VMI的基本思想161
三、VMI系统的构成161
四、VMI的技术支持162
五、VMI的实施方法与步骤163
六、VMI的实施形式164
第四节 集配中心作业模式及其改进164
一、集配中心作业模式164
二、循环取货调达模式165
三、融合循环取货和甩挂运输的入厂物流模式166
第五节 多级库存控制167
一、多级库存控制概述167
二、基于成本优化的多级库存控制168
三、基于时间优化的多级库存控制171
本章小结172
习题172
第九章 供应链企业组织结构和业务流程再造178
第一节 企业的组织结构180
一、组织结构的基本类型180
二、企业组织结构创新的基本趋势184
第二节 企业业务流程再造186
一、业务流程再造的提出186
二、业务流程再造的基本目标187
三、业务流程再造的原则187
四、面向流程的组织管理188
五、业务流程再造的实施步骤189
六、实施业务流程再造应注意的问题190
第三节 供应链企业业务流程管理190
一、供应链管理环境下的企业业务流程的变化190
二、两种供应链业务流程管理模式——GSCF框架和
SCOR模型191
本章小结197
习题198
第十章 供应链绩效评价205
第一节 供应链绩效评价概述207
一、绩效评价的概念207
二、供应链绩效评价的特点208
三、供应链绩效评价的作用及原则209
四、供应链绩效评价的内容209
五、供应链绩效评价与企业绩效评价的异同210
第二节 供应链绩效评价的影响因素211
一、供应链绩效评价的外部因素211
二、供应链绩效评价的内部因素212
三、供应链绩效评价的侧重角度213
第三节 供应链绩效评价模型214
一、平衡计分卡214
二、供应链运作参考模型217
三、标杆法218
四、物流计分卡219
第四节 供应链绩效评价指标体系219
一、构建原则219
二、选取过程220
三、供应商绩效评价指标220
四、销售商绩效评价指标223
五、核心企业绩效评价指标226
本章小结229
习题230

第十一章 供应链风险管理233
第一节 供应链风险管理概述235
一、供应链风险定义235
二、供应链风险特征236
三、供应链风险管理流程237
四、供应链风险管理与企业风险管理之间的区别239
第二节 供应链风险辨析239
一、供应链风险识别239
二、供应链风险分析240
第三节 供应链风险评估244
一、供应链风险评估概述244
二、供应链风险评估要注意的问题247
第四节 供应链风险管控253
一、供应链风险处理方式253
二、供应链风险的具体应对措施254
三、改善供应链风险管理体系256
本章小结257
习题258
参考文献261