- 中国农业大学出版社
- 9787565529214
- 1版
- 456340
- 44246660-3
- 平装
- 16开
- 2023-02
- 350
- 220
- S33
- 植物生产
- 高职
内容简介
本教材共分为八个模块。分别介绍了种子生产与管理的意义、任务、经验及成就，作物品种选育基础知识，作物种子生产基本原理，农作物种子生产技术，蔬菜种子生产技术，种子检验，种子加工贮藏和种子法规与种子营销等内容。在编写中注重理论知识的指导性和技能知识的实用性，既做到内容全面，又做到主次分明，各有侧重。力求教学内容符合“百万扩招”高职高专学生现状，改变以往培育科学家的做法，转而务实地培养生产中急需的高技能应用人才。该教材在编写过程中着重突出了以下特点：1、知识点较为系统。2、实用性与理论性最佳结合。3、引入最新科研成果。4、可读性较强。希望此书能成为农业高职院校“百万扩招”学生的教材，农民手中的指导手册，农业技术人员书架上的读物。
目录
模块一 作物种子生产与管理概述1
项目一 种子生产与管理的意义和任务1
项目二 种子生产与管理的经验和成就4
【模块巩固】7
模块二 作物品种选育基础知识8
项目一 育种目标8
项目二 种质资源12
项目三 引种15
项目四 品种选育方法20
项目五 品种试验与品种审定31
技能一 主要作物有性杂交技术37
【模块巩固】39
模块三 种子生产基本原理41
项目一 作物繁殖方式与种子生产41
项目二 品种的混杂退化及其防止方法44
项目三 种子生产程序50
项目四 种子生产基地的建设与管理55
技能一 主要作物优良品种识别60
技能二 种子生产计划的制订63
【模块巩固】64
模块四 农作物种子生产技术65
项目一 大豆种子生产技术65
项目二 小麦种子生产技术67
项目三 水稻种子生产技术71
项目四 玉米种子生产技术74
项目五 马铃薯种子生产技术82
技能一 原种生产中典型单株（穗）的选择和室内考种86
技能二 种子田去杂去劣87
技能三 玉米杂交制种技术88
【模块巩固】89
模块五 蔬菜种子生产技术90
项目一 叶菜类种子生产技术90
项目二 根菜类种子生产技术94
项目三 茄果类种子生产技术97
项目四 瓜类种子生产技术101
技能一 茄果类蔬菜的人工去雄杂交技术105
技能二 常见蔬菜的采种技术107
【模块巩固】108
模块六 种子检验109
项目一 种子检验的含义和内容109
项目二 扦样111
项目三 种子室内检验125
项目四 种子田间检验与田间小区种植鉴定145
项目五 种子质量评定与签证151
技能一 扦样技术154
技能二 分样技术156
技能三 田间纯度检验156
技能四 种子净度分析157
技能五 种子发芽试验159
技能六 种子水分测定161
【模块巩固】162
模块七 种子加工与贮藏164
项目一 种子加工技术164
项目二 种子贮藏技术175
技能一 种子清选和精选机械原理和方法187
技能二 种子干燥原理和机械188
【模块巩固】189
模块八 种子法规与种子营销190
项目一 种子管理法规190
项目二 种子依法经营199
项目三 种子营销203
【模块巩固】210
参考文献211
项目一 种子生产与管理的意义和任务1
项目二 种子生产与管理的经验和成就4
【模块巩固】7
模块二 作物品种选育基础知识8
项目一 育种目标8
项目二 种质资源12
项目三 引种15
项目四 品种选育方法20
项目五 品种试验与品种审定31
技能一 主要作物有性杂交技术37
【模块巩固】39
模块三 种子生产基本原理41
项目一 作物繁殖方式与种子生产41
项目二 品种的混杂退化及其防止方法44
项目三 种子生产程序50
项目四 种子生产基地的建设与管理55
技能一 主要作物优良品种识别60
技能二 种子生产计划的制订63
【模块巩固】64
模块四 农作物种子生产技术65
项目一 大豆种子生产技术65
项目二 小麦种子生产技术67
项目三 水稻种子生产技术71
项目四 玉米种子生产技术74
项目五 马铃薯种子生产技术82
技能一 原种生产中典型单株（穗）的选择和室内考种86
技能二 种子田去杂去劣87
技能三 玉米杂交制种技术88
【模块巩固】89
模块五 蔬菜种子生产技术90
项目一 叶菜类种子生产技术90
项目二 根菜类种子生产技术94
项目三 茄果类种子生产技术97
项目四 瓜类种子生产技术101
技能一 茄果类蔬菜的人工去雄杂交技术105
技能二 常见蔬菜的采种技术107
【模块巩固】108
模块六 种子检验109
项目一 种子检验的含义和内容109
项目二 扦样111
项目三 种子室内检验125
项目四 种子田间检验与田间小区种植鉴定145
项目五 种子质量评定与签证151
技能一 扦样技术154
技能二 分样技术156
技能三 田间纯度检验156
技能四 种子净度分析157
技能五 种子发芽试验159
技能六 种子水分测定161
【模块巩固】162
模块七 种子加工与贮藏164
项目一 种子加工技术164
项目二 种子贮藏技术175
技能一 种子清选和精选机械原理和方法187
技能二 种子干燥原理和机械188
【模块巩固】189
模块八 种子法规与种子营销190
项目一 种子管理法规190
项目二 种子依法经营199
项目三 种子营销203
【模块巩固】210
参考文献211
