第一章　成本会计总论
　第一节　成本的概念、作用和分类
　　一、成本的概念
　　二、成本的作用
　　三、成本的分类
　第二节　成本会计的对象和职能
　　一、成本会计的对象
　　二、成本会计的内容
　　三、成本会计的职能
　　四、成本会计工作的组织
　第三节　产品成本核算方法
　　一、费用的分类
　　二、成本核算的主要会计项目
　　三、产品成本核算程序
　　四、产品成本计算方法
　　本章小结
　　习题
第二章　要素费用的核算
　第一节　材料费用的归集与分配
　　一、材料的内容与分类
　　二、材料费用的核算
　第二节　人工费用的核算
　　一、职工薪酬的构成
　　二、工资总额的构成
　　三、职工薪酬的计算
　　四、工资费用分配的核算
　第三节　折旧费用、利息、税金的核算
　　一、固定资产折旧费用的计算及账务处理
　　二、利息费用的核算
　　三、税金的核算
　　四、其他支出的核算
　　本章小结
　　习题
第三章　辅助生产费用的核算
　第一节　辅助生产费用的归集
　　一、辅助生产费用的概念
　　二、辅助生产费用的归集
　第二节　辅助生产费用的分配
　　一、辅助生产费用分配的特点
　　二、辅助生产费用的分配方法
　　本章小结
　　习题
第四章　制造费用的核算
　第一节　制造费用的归集
　　一、制造费用的概念
　　二、制造费用的归集
　第二节　制造费用分配的核算
　　一、制造费用分配的基本方法
　　二、生产工人工时比例分配法
　　三、生产工人工资比例分配法
　　四、机器工时比例分配法
　　五、年度计划分配率分配法
　　本章小结
　　习题
第五章　废品损失和停工损失的核算
　第一节　废品损失的归集和分配
　　一、废品损失的含义
　　二、废品损失的归集
　　三、废品损失的核算方法
　第二节　停工损失的核算
　　一、停工损失的含义
　　二、停工损失的核算方法
　　本章小结
　　习题
第六章　生产费用的核算
　第一节　在产品数量的确定
　　一、在产品核算概述
　　二、在产品数量的确定
　　三、在产品清查
　第二节　在产品成本计算方法
　　一、在产品按零计算
　　二、在产品成本按固定数额计算
　　三、在产品成本按完工产品成本计算
　　四、在产品成本按直接材料成本计算
　　五、月末在产品约当产量比例法
　　六、月末在产品定额成本法
　　七、月末在产品定额比例法
　　本章小结
　　习题
第七章　成本核算方法—品种法
　第一节　品种法概述
　　一、品种法的概念及适用范围
　　二、品种法的特点
　第二节　品种法的计算程序及计算方法
　　一、品种法的计算程序
　　二、品种法的成本计算方法
　　本章小结
　　习题
第八章　成本核算方法—分批法
　第一节　分批法概述
　　一、分批法的概念及适用范围
　　二、分批法的特点
　第二节　分批法的计算程序及计算方法
　　一、分批法的计算程序
　　二、分批法的成本计算方法
　　三、简化分批法
　　本章小结
　　习题
第九章　成本核算方法—分步法
　第一节　分步法概述
　　一、分步法的概念及适用范围
　　二、分步法的特点
　第二节　逐步结转分步法的计算程序及计算方法
　　一、逐步结转分步法的概念及适用范围
　　二、逐步结转分步法的特点
　　三、逐步结转法的计算程序
　第三节　平行结转分步法的计算程序及计算方法
　　一、平行结转分步法的概念及适用范围
　　二、平行结转分步法的计算程序
　　三、平行结转分步法的计算方法
　　四、平行结转分步法的优缺点及适用范围
　　本章小结
　　习题
第十章　成本核算方法—分类法
　第一节　分类法概述
　　一、分类法的概念及适用范围
　　二、分类法的特点
　第二节　分类法的计算程序及计算方法
　　一、分类法的计算程序
　　二、分类法的计算案例
　　三、联产品的成本计算
　　四、副产品的成本计算
　　本章小结
　　习题
第十一章　成本核算方法—定额法
　第一节　产品成本计算的定额法概述
　　一、定额法的概念及适用范围
　　二、定额法的特点
　第二节　定额法的计算程序及计算方法
　　一、产品定额成本的核算
　　二、脱离定额差异的核算
　　三、材料成本差异的分析
　　四、月初在产品定额变动差异的分析
　　五、定额法的计算程序
　　六、定额法的优缺点
　　本章小结
　　习题
第十二章　成本报表与成本分析
　第一节　成本报表编制概述
　　一、成本报表的含义与作用
　　二、成本报表的种类
　　三、成本报表的特点
　　四、成本报表的编制要求
　第二节　成本报表分析概述
　　一、成本报表分析的一般程序
　　二、成本报表的分析方法
　　三、分析成本报表时应注意的问题
　第三节　商品产品成本表的编制和分析
　　一、按产品种类反映的商品产品成本表的编制和分析
　　二、按成本项目反映的商品产品成本表的编制和分析
　第四节　主要产品单位成本表的编制和分析
　　一、主要产品单位成本表的结构和编制方法
　　二、主要产品单位成本表的分析
　第五节　制造费用与期间费用明细表的编制和分析
　　一、费用明细表的分析概述
　　二、制造费用明细表的编制与分析
　　三、管理费用明细表的编制与分析
　　四、财务费用明细表的编制与分析
　　五、销售费用明细表的编制与分析
　　本章小结
　　习题
第十三章　质量成本核算
　第一节　质量成本的概念、内容和分类
　　一、质量成本的概念和内容
　　二、质量成本费用范围归集明细表
　第二节　质量成本的核算方法
　　一、质量成本的核算方法
　　二、国外质量成本项目的设置情况
　　三、质量成本核算的基础工作
　　本章小结
　　习题
实训要求
第一部分　单项实训
　单项实训一　要素费用的核算
　　项目一
　　项目二
　　项目三
　单项实训二　辅助生产费用的归集和分配的计算
　　项目一
　　项目二
　单项实训三　制造费用的归集和分配的计算
　　项目一
　　项目二
　单项实训四　废品损失和停工损失的归集和分配的计算
　　项目一
　　项目二
　　项目三
　　项目四
　单项实训五　生产费用在完工产品和在产品之间分配的核算
　　项目一
　　项目二
　单项实训六　品种法的计算程序和计算方法
　单项实训七　分批法的计算程序和计算方法
　单项实训八　分步法的计算程序和计算方法
　　项目一
　　项目二
　　项目三
　　项目四
　　项目五
第二部分　综合实训
　综合实训一　品种法
　　项目一
　　项目二
　综合实训二　分批法
　　项目一
　　项目二
　　项目三
　综合实训三　分步法
　　项目一
　　项目二
　　项目三
　综合实训四　分类法
　　项目一
　　项目二
　综合实训五　定额法
　综合实训六　成本报表与成本分析
主要参考文献
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