绪论
    一、化学基础与分析技术课程的内容和学习任务
    二、化学基础与分析技术课程的学习要求
模块一  化学基础知识与基本操作
项目一 物质的组成与性质
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、原子结构和元素周期性
    二、分子结构和晶体性质
    三、有机化合物的组成与结构
  练习题
项目二 元素及其化合物
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、金属元素及其重要化合物
    二、非金属元素及其重要化合物
    三、有机化合物
  练习题
项目三 化学反应基本原理
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、化学反应速率
    二、化学平衡
  练习题
项目四 溶液
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、溶液的浓度表示及换算
    二、稀溶液的依数性
    三、电解质溶液和离解平衡
    四、溶液的pH及计算
    五、酸碱缓冲溶液
  练习题
项目五 定量分析基础
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、定量分析概述
    二、滴定分析法
    三、称量分析法
    四、定量分析中的误差及数据处理
  练习题
项目六 化学实验基础
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、化学实验室基本知识
    二、化学实验基本操作
  实训练习
    实训一 称量技术训练
    实训二 滴定分析操作技术
    实训三 沉淀法称量分析技术训练
  练习题
模块二  基本分析技术
项目一 食用白醋中总酸含量的测定
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、酸碱指示剂
    二、酸碱滴定基本原理及应用
  实训练习
    实训四 氢氧化钠标准溶液的配制与标定
    实训五 食用白醋中总酸含量的测定
  练习题
项目二 矿泉水中钙、镁含量的测定
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、配位化合物的基本概念
    二、EDTA与金属离子的配位平衡
    三、配位滴定法
  实训练习
    实训六 EDTA标准溶液的配制与标定
    实训七 矿泉水中钙、镁含量的测定
  练习题
项目三 漂白粉中有效氯含量的测定
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、氧化还原反应的基本知识
    二、氧化还原反应的速率及影响因素
    三、氧化还原滴定法
    四、常用氧化还原滴定法
  实训练习
    实训八 硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定
    实训九 漂白粉中有效氯含量的测定
  练习题
项目四 生理盐水中氯化物含量的测定
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、难溶电解质的溶度积
    二、沉淀的形成与沉淀的条件
    三、影响沉淀纯净的因素
    四、沉淀滴定法
  实训练习
    实训十 硝酸银标准溶液的制备
    实训十一 生理盐水中氯化物含量的测定
  练习题
项目五 自来水中全铁含量的测定
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、仪器分析法概述
    二、分光光度法
  实训练习
    实训十二 自来水中全铁含量的测定
  练习题
项目六 化学分析综合训练
  项目描述
  学习目标
  必备知识
    一、物质的定量分析过程
    二、化学中常用的分离方法
  实训练习
    实训十三 混合碱含量的测定
    实训十四 明矾中铝含量的测定
    实训十五 钙制剂中钙含量的测定
  练习题
附录
参考文献