无机及分析化学 / 普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材、全国高等农林院校“十三五”规划教材
￥31.00定价
作者： 栾国有 杨桂霞
出版时间：2020年7月
出版社：中国农业出版社
获奖信息：全国高等农林院校十二五规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109205147
- 1
- 31515
- 2020年7月
- 理学
- 化学
- 未分类
- 化学
- 本科
内容简介
《无机及分析化学》是全国高等农林院校“十二五”规划教材，包括物质结构、化学基本原理、化学平衡、滴定分析、仪器分析等内容。它适用于农林院校有关专业的教学，也可作为综合性大学和师范院校生物系以及医学、轻工和水产等院校师生的参考用书。高等教育大众化的推进，社会发展对人才的需要，教育理念的更新，各校办学规模、专业结构、培养定位的调整，给这门课程的改革带来了新的挑战。一方面，无机及分析化学课程所面向的是刚刚入学的大一新生，对大学的教学方式方法还不适应；另一方面，该门课程的学时普遍受到压缩。因此，我们删除了一些过于深奥的内容，还删减了一些繁琐的公式推导过程和一些不重要的章节，使《无机及分析化学》结构更加清晰，内容易懂易学。《无机及分析化学》编者栾国有、杨桂霞都具有多年讲授普通化学、分析化学以及无机及分析化学理论课的教学经验，对教材的编写具有很好的掌控能力。《无机及分析化学》以董元彦、刘灿明、兰叶青等编写的教材作为参考，将普通化学和分析化学两门课的内容进行整合，结合编者多年来的授课经验，并结合农林院校各专业需要和生源特点编写而成。
目录
前言
1 物质结构基础
1.1 核外电子的运动特征
1.1.1 核外电子运动的量子化特征——氢原子光谱和玻尔理论
1.1.2 微观粒子的波粒二象性
1.1.3 薛定谔方程与波函数
1.1.4 四个量子数
1.1.5 原子轨道和电子云的图像
1.2 原子核外电子排布和元素周期表
1.2.1 多电子原子轨道能级
1.2.2 基态原子的核外电子排布规律
1.2.3 原子的电子层结构和元素周期律
1.3 元素基本性质的周期性变化
1.3.1 原子半径
1.3.2 电离能
1.3.3 电子亲和能
1.3.4 电负性
1.4 离子键
1.4.1 离子键理论的基本要点
1.4.2 离子的特征
1.4.3 离子键的强度（晶格能）
1.5 共价键
1.5.1 价键理论
1.5.2 杂化轨道理论
1.6 分子间力和氢键
1.6.1 键的极性和分子的极性
1.6.2 分子间力
1.6.3 氢键
*1.7 晶体结构
1.7.1 离子晶体
1.7.2 原子晶体
1.7.3 分子晶体
【本章小结】
【本章思考题】
2 气体、溶液和胶体
2.1 气体
2.1.1 理想气体
*2.1.2 实际气体
2.2 溶液
2.2.1 分散系
2.2.2 溶液
2.2.3 表面现象
2.2.4 溶胶
*2.2.5 表面活性剂和乳浊液
【阅读材料】胶体化学的发展前景
【本章小结】
【本章思考题】
3 化学热力学基础
3.1 基本概念
3.1.1 体系和环境
3.1.2 状态和状态函数
3.1.3 过程和途径
3.1.4 热和功
3.1.5 热力学能
3.1.6 热力学标准态
3.1.7 热力学**定律
3.2 热化学
3.2.1 反应进度
3.2.2 化学反应热效应
3.2.3 热化学方程式
3.2.4 化学反应热的计算
3.3 化学反应的自发性
3.3.1 自发过程
3.3.2 混乱度和熵
3.3.3 热力学第二定律——熵增加原理
3.3.4 化学反应熵变的计算
3.4 自由能
……
4 化学反应速率和化学平衡
5 酸碱平衡与沉淀溶解平衡
6 氧化还原平衡和电化学基础
7 配位化合物
8 定量分析概论
9 滴定分析法
10 吸光光度法
附录
主要参考文献
1 物质结构基础
1.1 核外电子的运动特征
1.1.1 核外电子运动的量子化特征——氢原子光谱和玻尔理论
1.1.2 微观粒子的波粒二象性
1.1.3 薛定谔方程与波函数
1.1.4 四个量子数
1.1.5 原子轨道和电子云的图像
1.2 原子核外电子排布和元素周期表
1.2.1 多电子原子轨道能级
1.2.2 基态原子的核外电子排布规律
1.2.3 原子的电子层结构和元素周期律
1.3 元素基本性质的周期性变化
1.3.1 原子半径
1.3.2 电离能
1.3.3 电子亲和能
1.3.4 电负性
1.4 离子键
1.4.1 离子键理论的基本要点
1.4.2 离子的特征
1.4.3 离子键的强度（晶格能）
1.5 共价键
1.5.1 价键理论
1.5.2 杂化轨道理论
1.6 分子间力和氢键
1.6.1 键的极性和分子的极性
1.6.2 分子间力
1.6.3 氢键
*1.7 晶体结构
1.7.1 离子晶体
1.7.2 原子晶体
1.7.3 分子晶体
【本章小结】
【本章思考题】
2 气体、溶液和胶体
2.1 气体
2.1.1 理想气体
*2.1.2 实际气体
2.2 溶液
2.2.1 分散系
2.2.2 溶液
2.2.3 表面现象
2.2.4 溶胶
*2.2.5 表面活性剂和乳浊液
【阅读材料】胶体化学的发展前景
【本章小结】
【本章思考题】
3 化学热力学基础
3.1 基本概念
3.1.1 体系和环境
3.1.2 状态和状态函数
3.1.3 过程和途径
3.1.4 热和功
3.1.5 热力学能
3.1.6 热力学标准态
3.1.7 热力学**定律
3.2 热化学
3.2.1 反应进度
3.2.2 化学反应热效应
3.2.3 热化学方程式
3.2.4 化学反应热的计算
3.3 化学反应的自发性
3.3.1 自发过程
3.3.2 混乱度和熵
3.3.3 热力学第二定律——熵增加原理
3.3.4 化学反应熵变的计算
3.4 自由能
……
4 化学反应速率和化学平衡
5 酸碱平衡与沉淀溶解平衡
6 氧化还原平衡和电化学基础
7 配位化合物
8 定量分析概论
9 滴定分析法
10 吸光光度法
附录
主要参考文献
