第一章 绪论
  第一节 化妆品的定义
  第二节 化妆品的作用与分类
    一、化妆品的作用
    二、化妆品的分类
  第三节 化妆品的特性
    一、化妆品的安全性
    二、化妆品的稳定性
    三、化妆品的功效性
    四、化妆品的使用性
  第四节 化妆品的发展简史
    一、中国化妆品的发展简史
    二、国外化妆品的发展简史
    三、化妆品的发展趋势
第二章 化妆品基质原料
  第一节 油脂和蜡类原料
    一、动植物油脂和蜡
    二、矿物油脂和蜡
    三、合成油脂和蜡
    四、脂肪酸、脂肪醇和酯
  第二节 粉质原料
  第三节 溶剂类原料
第三章 化妆品辅助原料
  第一节 表面活性剂
    一、表面活性剂
    二、表面活性剂的分类
    三、表面活性剂的应用
  第二节 水溶性高分子
    一、有机天然水溶性高分子
    二、有机半合成水溶性高分子
    三、有机合成水溶性高分子
    四、无机水溶性高分子
  第三节 色素
    一、有机合成色素
    二、无机颜料
    三、天然色素
    四、珠光颜料
  第四节 香料和香精
    一、香料
    二、香精
  第五节 防腐剂
  第六节 抗氧剂
第四章 清洁类化妆品
  第一节 清洁类化妆品的分类
    一、按作用机制分类
    二、按剂型分类
    三、按适用皮肤类型分类
    四、按适用年龄分类
  第二节 常用清洁类化妆品
    一、固体皂剂
    二、溶液剂
    三、乳剂
    四、膏霜剂
    五、沐浴剂
第五章 护肤类化妆品
  第一节 护肤类化妆品的分类
    一、按剂型分类
    二、按皮肤类型分类
    三、按性别分类
    四、按使用时间分类
    五、按年龄分类
  第二节 常用护肤类化妆品
    一、化妆水
    二、乳液
    三、膏霜类化妆品
    四、凝胶剂
第六章 彩妆类化妆品
  第一节 彩妆类化妆品的分类
    一、底妆修颜类化妆品
    二、眼部彩妆品
    三、唇部彩妆品
    四、美甲制品
  第二节 常用彩妆类化妆品
    一、底妆修颜类化妆品
    二、眼部彩妆品
    三、唇部彩妆品
    四、美甲制品
第七章 特殊用途类化妆品
  第一节 祛斑化妆品
    一、有效成分
    二、作用
    三、使用方法
    四、注意事项
  第二节 防晒化妆品
    一、有效成分
    二、防晒指数
    三、作用
    四、使用方法
    五、注意事项
  第三节 除臭化妆品
    一、有效成分
    二、作用
    三、使用方法
    四、注意事项
  第四节 脱毛化妆品
    一、有效成分
    二、使用方法
    三、注意事项
  第五节 健美化妆品
    一、有效成分
    二、使用方法
    三、注意事项
  第六节 美乳化妆品
    一、有效成分
    二、作用
    三、使用方法
    四、注意事项
  第七节 育发化妆品
    一、头发的生长与密度
    二、头发常见的三种困扰
    三、育发化妆品的有效成分及作用
    四、使用方法
    五、注意事项
  第八节 染发化妆品
    一、染发剂的原料
    二、注意事项
  第九节 烫发化妆品
    一、烫发化妆品的种类及原料
    二、注意事项
第八章 芳香类化妆品
  第一节 芳香类化妆品的定义及分类
    一、定义
    二、分类
    三、配方实例
  第二节 调香
    一、调香中常用的术语
    二、调香的方法
  第三节 芳香类化妆品的功效评价
    一、评香的评议项目
    二、优质香水的香气要求
    三、评香的注意事项
  第四节 芳香类化妆品的使用和保存
第九章 发用类化妆品
  第一节 头发的结构与性质
    一、头发的组织结构
第十章 美容面膜
第十一章 化妆品的选择和使用
第十二章 化妆品的生产设备及工艺
第十三章 化妆品的卫生规范与质量控制
主要参考文献
附录 实训指导