化工单元过程及设备（第二版）
￥48.00定价
作者： 丁玉兴
出版时间：2021年8月
出版社：化学工业出版社
获奖信息：第十一届中国石油和化学工业优秀教材二等奖
- 化学工业出版社
- 9787122225207
- 2版
- 70396
- 64234087-1
- 16开
- 2021年8月
- 工学
- 化学工程与技术
- TQ02
- 生物与化工大类
- 高职
内容简介
本书以石油化工企业生产过程中最典型的单元操作过程为依据，精选了8个典型化工单元操作，即流体输送、传热、非均相物系分离、溶液的蒸馏、气体吸收、固体湿物料的干燥、物料的萃取和溶液的蒸发。在内容安排上，通过化工单元操作的典型案例，重点介绍其应用、生产原理、典型设备结构、工艺计算和设备的启动、运行维护、停止及事故处理的基本操作技术，并在基础知识和知识拓展中讲述了操作中必需够用的理论知识和跨专业的拓展知识。
本书适合作为高等职业院校石油化工生产技术、应用化工生产技术等专业教材，也可供生物工程、制药、材料、冶金、环境、食品等相关企业技术人员学习参考。
本书适合作为高等职业院校石油化工生产技术、应用化工生产技术等专业教材，也可供生物工程、制药、材料、冶金、环境、食品等相关企业技术人员学习参考。
目录
绪论
一、本课程的性质、内容和任务
二、单元操作中常用的两个基本概念
三、物理量的单位及单位换算
习题
第一章 流体输送
第一节 流体输送管路
一、流体输送管路的基本构成
二、管路的连接方式
三、化工管路的使用与防护
第二节 流体力学基础
一、流体力学涉及的主要物理量
二、静止流体的基本规律
三、流体流动的基本规律
四、流体系统中的能量衡算——柏努利方程
第三节 管内流体流动时的阻力
一、流体阻力产生的原因及影响因素
二、管内流体流动时的速度分布
三、流体流动时阻力的计算
第四节 管路计算
一、简单管路的计算
二、复杂管路计算原则
第五节 流量测量
一、皮托管
二、孔板、喷嘴和文丘里流量计
三、转子流量计
第六节 液体输送机械
一、泵的种类及作用
二、离心泵
三、离心泵的选用
四、往复泵
五、其他类型泵
第七节 气体输送机械
一、气体输送机械的种类及作用
二、常用气体输送设备的结构、工作原理、性能特点及操作要点
习题
本章主要符号说明
第二章 非均相物系分离
第一节 概述
一、非均相物系分离在化工生产中的应用
二、非均相物系分离案例
第二节 重力沉降
一、重力作用下的沉降速度
二、阻力系数
三、降尘室
四、沉降槽
第三节 离心沉降
一、离心沉降速度
二、旋风分离器的性能参数
第四节 过滤
一、基本概念
二、过滤操作中液体通过颗粒层的流动
三、过滤方程式
四、过滤机的构造和操作
习题
本章主要符号说明
第三章 传热
第一节 概述
一、传热过程在化工生产中的应用
二、传热过程案例
三、工业换热方法概述
四、稳定传热与非稳定传热
五、传热的基本方式
第二节 热传导
一、傅里叶定律
二、热导率
三、通过平壁的热传导
四、通过圆筒壁的稳定热传导
第三节 对流传热
一、对流传热分析
二、对流传热速率方程和对流传热系数
第四节 传热过程计算
一、热量衡算
……
第四章 蒸发操作
第五章 蒸馏
第六章 气体吸收
第七章 干燥
第八章 物料的萃取
附录
参考文献
一、本课程的性质、内容和任务
二、单元操作中常用的两个基本概念
三、物理量的单位及单位换算
习题
第一章 流体输送
第一节 流体输送管路
一、流体输送管路的基本构成
二、管路的连接方式
三、化工管路的使用与防护
第二节 流体力学基础
一、流体力学涉及的主要物理量
二、静止流体的基本规律
三、流体流动的基本规律
四、流体系统中的能量衡算——柏努利方程
第三节 管内流体流动时的阻力
一、流体阻力产生的原因及影响因素
二、管内流体流动时的速度分布
三、流体流动时阻力的计算
第四节 管路计算
一、简单管路的计算
二、复杂管路计算原则
第五节 流量测量
一、皮托管
二、孔板、喷嘴和文丘里流量计
三、转子流量计
第六节 液体输送机械
一、泵的种类及作用
二、离心泵
三、离心泵的选用
四、往复泵
五、其他类型泵
第七节 气体输送机械
一、气体输送机械的种类及作用
二、常用气体输送设备的结构、工作原理、性能特点及操作要点
习题
本章主要符号说明
第二章 非均相物系分离
第一节 概述
一、非均相物系分离在化工生产中的应用
二、非均相物系分离案例
第二节 重力沉降
一、重力作用下的沉降速度
二、阻力系数
三、降尘室
四、沉降槽
第三节 离心沉降
一、离心沉降速度
二、旋风分离器的性能参数
第四节 过滤
一、基本概念
二、过滤操作中液体通过颗粒层的流动
三、过滤方程式
四、过滤机的构造和操作
习题
本章主要符号说明
第三章 传热
第一节 概述
一、传热过程在化工生产中的应用
二、传热过程案例
三、工业换热方法概述
四、稳定传热与非稳定传热
五、传热的基本方式
第二节 热传导
一、傅里叶定律
二、热导率
三、通过平壁的热传导
四、通过圆筒壁的稳定热传导
第三节 对流传热
一、对流传热分析
二、对流传热速率方程和对流传热系数
第四节 传热过程计算
一、热量衡算
……
第四章 蒸发操作
第五章 蒸馏
第六章 气体吸收
第七章 干燥
第八章 物料的萃取
附录
参考文献
