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化学工程基础 / 北京大学基础课教材

定价：￥35.00

作者：温瑞媛

出版时间：2015-06

出版社：北京大学出版社

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基本信息评价

出版社：北京大学出版社
ISBN：9787301054697
版次：1版
图书编号：71862
本季征订号：45157455-2
装帧：平装
开本：16开
出版时间：2015-06
千字：450
页数：280
中图分类编号：TQ02
适用专业：化学

内容简介

本书包括流体流动、热量传递、传质分离和化学反应工程四章，每章后均附有精心选编的习题。基于本书的读者主要为理科学生，在阐述化工过程原理时，特别注意揭示化工过程的内在规律，如动量传递、热量传递和质量传递机理的相似性及类似律等。书中还注意突出工程学特有方法，如对量纲分析法等内容的介绍，详细叙述了它们的来龙去脉。本书在绪论中简介了化工过程开发知识，在传质分离一章增加了膜分离过程，并在化学反应工程的基本原理一章中增加了生化反应工程基础。书后附录中有参考文献、中英文对照的化工专业术语、习题参考答案及需要经常使用的各类附表。

绪论
第1章流体的流动及输送
1.1 流体概述
1.2 流体静力学
1.3 流体在管内流动的基本方程
……
第2章热量传递
2.1 概述
2.2 热传导
2.3 对流传热
……
第3章传质分离过程
3.1 传质过程的机理及传质设备
3.2 液体的精馏
3.3 吸收
……
第4章化学反应工程的基本原理
4.1 概述
4.2 化学反应体系的量
……
附录