医用化学基础实验及学习指导(供护理临床医学药学医学检验助产等专业用)
￥25.00定价
作者： 朱铭
出版时间：2014年7月
出版社：江苏凤凰科学技术出版社
获奖信息：全国医学高等专科教育十二五规划教材
- 江苏凤凰科学技术出版社
- 9787553729039
- 74113
- 2014年7月
- R313-33
内容简介
朱铭主编的《医用化学基础实验及学习指导(供护理临床医学药学医学检验助产等专业用全国医学高等专科教育十二五规划教材)》配套编写了13个化学实验项目和1套练习题，每个实验分别从实验目的、实验用品、实验内容、注意事项及化学实验报告等方面进行介绍，语言力求简洁、易懂，培养学生的动手能力和观察、分析、解决问题的能力。希望学生通过实验，验证和巩固化学基本理论和基础知识，学会和掌握化学实验的基本操作技能，熟悉化学实验报告的书写，为今后的学习打好基础。
目录
第一部分 实验指导
化学实验基本知识
一、化学实验的目的
二、实验须知
三、实验室常用仪器简介
四、化学实验基本操作
五、数据记录
六、实验报告书写
实验一溶液的配制和稀释
实验二化学反应速率和化学平衡
实验三电解质溶液
实验四酸度计的应用
实验五缓冲溶液
实验六胶体溶液和高分子溶液
实验七烃的性质
实验八醇和酚的性质
实验九醛和酮的性质
实验十有机酸的性质
实验十一糖的性质
实验十二胺和酰胺的性质
实验十三氨基酸和蛋白质的性质
第二部分 学习指导
第一章物质结构与氧化还原反应
第二章物质的量
第三章分散系
第四章溶液和电解质溶液
第五章有机化合物、烃和卤代烃
第六章醇、酚和醚
第七章醛和酮
第八章有机酸
第九章立体异构
第十章酯和脂类
第十一章含氮有机化合物、杂环化合物和生物碱
第十二章糖类
第十三章氨基酸和多肽
综合测试题
附录一 化学试剂的规格
附录二 酸、碱、盐的溶解性表(20℃)
附录三 常用酸碱溶液的物质的量浓度、质量分数、质量浓度和相对密度(20℃)
附录四 几种试剂的配制方法
参考答案
参考文献
化学实验基本知识
一、化学实验的目的
二、实验须知
三、实验室常用仪器简介
四、化学实验基本操作
五、数据记录
六、实验报告书写
实验一溶液的配制和稀释
实验二化学反应速率和化学平衡
实验三电解质溶液
实验四酸度计的应用
实验五缓冲溶液
实验六胶体溶液和高分子溶液
实验七烃的性质
实验八醇和酚的性质
实验九醛和酮的性质
实验十有机酸的性质
实验十一糖的性质
实验十二胺和酰胺的性质
实验十三氨基酸和蛋白质的性质
第二部分 学习指导
第一章物质结构与氧化还原反应
第二章物质的量
第三章分散系
第四章溶液和电解质溶液
第五章有机化合物、烃和卤代烃
第六章醇、酚和醚
第七章醛和酮
第八章有机酸
第九章立体异构
第十章酯和脂类
第十一章含氮有机化合物、杂环化合物和生物碱
第十二章糖类
第十三章氨基酸和多肽
综合测试题
附录一 化学试剂的规格
附录二 酸、碱、盐的溶解性表(20℃)
附录三 常用酸碱溶液的物质的量浓度、质量分数、质量浓度和相对密度(20℃)
附录四 几种试剂的配制方法
参考答案
参考文献
