导游服务（双色） / 教学改革实验
作者： 蔡敏华
出版时间：2010-01-25
出版社：高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040289558
- 1
- 77102
- 63221716-2
- 平装
- 16开
- 2010-01-25
- 304
- 204
- 管理学
- 工商管理
- F590.63
- 饭店、旅游服务与管理
- 中职教育
本书是中等职业教育旅游服务与管理专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。
本书包括五个部分，即： 地陪导游服务、全陪导游服务、导游讲解技能、导游带团技能、导游应变技能。本书旨在让学生从整体上对导游服务的流程有初步的认识，对导游服务的各岗位工作要求基本熟悉，具备从事导游服务的基本职业能力。
本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业教材，也可作为旅游行业岗位培训教材。
项目一 地陪导游服务
任务一 服务准备
任务二 接站服务
任务三 入住饭店服务
任务四 核对、商定日程
任务五 参观游览服务
任务六 用餐服务
任务七 购物服务
任务八 其他服务
任务九 送团服务
任务十 后续工作
项目二 全陪导游服务
任务一 服务准备
任务二 首站出发、抵达服务
任务三 入住饭店服务
任务四 核对、商定日程
任务五 各站服务
任务六 离站服务
任务七 途中服务
任务八 送团服务
任务九 后续工作
项目三 导游讲解技能
任务一 导游语言技能
任务二 沿途讲解技能
任务三 景点讲解技能
项目四 导游带团技能
任务一 导游角色塑造技能
任务二 导游协调沟通技能
任务三 散客旅游接待技能
任务四 特殊游客（旅游团）接待技能
任务五 旅游途中气氛调节技能
项目五 导游应变技能
任务一 旅游活动计划和日程变更的处理
任务二 旅游团接送故障的预防和处理
任务三 旅游安全事故的预防和处理
任务四 丢失事故的预防和处理
任务五 游客患病的预防和处理
任务六 游客个别要求的处理
附录1 导游服务相关知识
一 客运知识
二 入出境知识
三 卫生安全知识
四 其他知识
附录2 ［知识应用］参考答案
主要参考文献
