牛生产（第2版）
￥49.00定价
作者： 宋连喜，田长永
出版时间：2023年3月
出版社：中国农业大学出版社
获奖信息：“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定
- 中国农业大学出版社
- 9787565509551
- 2版
- 91071
- 41239577-4
- 平装
- 16开
- 2023年3月
- S823
- 畜牧兽医
- 高职
内容简介
本教材共分为9个项目，依次为牛场筹划、牛场建设、品种选择、饲料配制、奶牛饲养管理、肉牛饲养管理、牛群繁殖、疾病防治和牛场经营管理。教材以规模牛场的现代生产工艺学习为主体，同时兼顾中小型牛场传统生产工艺的学习。将全混合日粮（TMR）饲养技术和奶牛散栏饲养工艺等新知识、新技术和新工艺贯穿教材的全程。教材广泛吸纳了行业企业一线养牛专家的意见和建议，并以“行业标准衔接”等形式将行业标准及职业标准融入教材。教材在每个项目前均设立了“思维导图”“知识目标”“技能目标”，项目后设立了“学习自测”“课外学习指要”等模块。每个学习任务又包括“任务描述”“任务分析”“任务实施”及“知识拓展”等模块，适于“做中学”和“做中教”，有利于理实一体化教学模式的开展。
