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出版时间:2023-01

出版社:科学出版社

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  • 科学出版社
  • 9787030322890
  • 2-3
  • 102322
  • 0047170030-2
  • 平装
  • 16开
  • 2023-01
  • 670
  • 410
  • 理学
  • 生物学
  • Q93
  • 生物科学、生物技术
  • 本科
内容简介
  本书在保持体系基本稳定的基础上对第二版各章节均做较大的调整,补充了很多新内容,全面、系统地介绍微生物学的基础知识、基本理论、基本技术,较多地介绍新知识、新理论、新技术、新动态。《BR》  全书约67万字,共分12章,分别阐述各类微生物的形态、结构、繁殖、营养、代谢、生长、遗传、生态、分类、鉴定、应用及传染、免疫等方面的知识。本书取材广泛,重点突出,结构合理,条理清晰,概念准确,图文并茂,科学性强,系统性好,理论联系实际。
目录
第三版前言第一章  绪论  第一节  微生物学的研究对象和任务    一、微生物学的研究对象    二、微生物学的任务  第二节  微生物学的发展    一、我国古代人民对微生物的认识和利用    二、微生物的发现    三、微生物学的奠基    四、现代微生物学的发展    五、我国微生物学的简况  习题第二章  原核微生物  ……第三章  真核微生物第四章  病毒第五章  微生物的营养第六章  微生物的代谢第七章  微生物的生长第八章  微生物的遗传和变异第九章  微生物的生态第十章  传染与免疫第十一章  微生物的分类第十二章  微生物的应用主要参考文献附录  常用微生物的名称