第一篇  基础理论
第一章  概述
第二章  天然生物材料的提取制药
  第一节  生化药物概述
  第二节  氨基酸类药物的生产
  第三节  多肽和蛋白类药物的生产
  第四节  核酸类药物的生产
  第五节  酶类药物的生产
  第六节  糖类药物的生产
  第七节  脂类药物的生产
  第八节  维生素和辅酶类药物的生产
第三章  发酵工程制药
  第一节  发酵工程制药概述
  第二节  抗生素类药物概述
  第三节  β-内酰胺类抗生素的生产
  第四节  大环内酯类抗生素的生产
  第五节  四环素类抗生素的生产
  第六节  氨基糖苷类抗生素的生产
  第七节  其他抗生素的生产
第四章  细胞工程技术制药
  第一节  动物细胞工程基础
  第二节  植物细胞工程基础
  第三节  细胞工程制药实用技术
  第四节  细胞培养在生物制药中的应用
第五章  酶工程制药技术
  第一节  酶工程概述
  第二节  酶的固定化技术
  第三节  酶工程制药实用技术
第六章  基因工程制药
  第一节  概述
  第二节  基因工程制药实用技术
  第三节  基因工程药物生产的上游技术
  第四节  基因工程药物生产的下游技术
  第五节  基因工程药物生产实例
第二篇  实验技术
第七章  天然生物材料的提取制药实验
  实验2  L-胱氨酸的制备及鉴定
  实验2  胰凝乳蛋白酶的制备
  实验3  分级盐析法制备血清免疫球蛋白粗品
  实验4  牛奶中酪蛋白和乳蛋白素粗品的制备
  实验5  细胞色素c的制备及鉴定
  实验6  溶菌酶的制备
  实验7  菠萝蛋白酶的制备及其活力测定
  实验8  核苷酸的离子交换色谱
  实验9  RNA的制备及纯度鉴定
  实验10  卵磷脂的制备及鉴定
  实验11  甘露醇的制备及鉴定
  实验12  谷胱甘肽的制备
第八章  发酵工程制药实验
  实验1  四环素类抗生素的发酵
  实验2  四环素的提取和精制
  实验3  离子交换法提取链霉素
  实验4  发酵液中柠檬酸的提取
  实验5  限制性内切酶BomHI的制备
  实验6  硫酸庆大霉素的提取与精制
  实验7  青霉素的萃取与萃取率的计算
  实验8  红霉素有机溶剂萃取
  实验9  细菌增殖曲线的测定
  实验10  小型连续发酵实验
第九章  细胞工程制药实验
  实验1  动物组织和细胞培养用液的配制
  实验2  人外周血淋巴细胞培养
  实验3  组织块培养技术
  实验4  原代细胞培养——贴壁培养
  实验5  传代培养
  实验6  微生物污染的检测
  实验7  非玻璃化冻存细胞与复苏
  实验8  玻璃化冻存细胞与复苏
  实验9  组织纤溶酶原激活剂的生产工艺
  实验10  植物组织培养培养基的配制
  实验11  无菌操作及愈伤组织诱导技术
  实验12  器官发生与植株再生调控培养及愈伤组织的增殖培养
  实验13  植物细胞悬浮培养
  实验14  种子细胞筛选与细胞规模化培养
  实验15  原生质体分离与体细胞杂交
第十章  酶工程制药实验
  实验1  糖化酶的制备及酶活力的测定
  实验2  糖化酶的固定化
  实验3  嗜热脂肪芽孢杆菌的固定化
  实验4  重氮法固定胰蛋白酶及亲和色谱法提取抑肽酶
  实验5  胰蛋白酶的亲和色谱
  实验6  海藻酸钠固定中性蛋白酶
第十一章  基因工程制药实验
  实验1  基因工程菌发酵及蛋白药物的表达检测
  实验2  质粒DNA的分离与纯化
  实验3  DNA酶切及凝胶电泳
  实验4  重组质粒与外源DNA的连接
  实验5  大肠杆菌感受态细胞的制备、转化和重组质粒的筛选
  实验6  外源基因在大肠杆菌中的表达
  实验7  基因工程α-干扰素的制备
参考文献