普通化学（第二版） / 普通高等教育农业部“十二五”规划教材，全国高等农林院校“十二五”规划教材，河南省“十二五”普通高等教育规划教材
￥35.00定价
作者： 郑先福，胡晓娟
出版时间：2023-08
出版社：中国农业出版社
获奖信息：普通高等教育农业部“十二五”规划教材，全国高等农林院校“十二五”规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109232402
- 2版
- 103826
- 40241802-4
- 2023-08
- 理学
- 化学
- O6
- 通用
- 本科
内容简介
本书包括物质的状态，化学热力学，化学平衡，化学反应速率，原子结构与元素周期系，化学键与分子结构，酸碱解离平衡，陈定溶解平衡，氧化还原反应，配位化合物，农业中重要的化学元素，化学院环境保护等12章内容。本书知识面宽，重视基本理论、基本知识点，增加一些现代应用性化学基本知识，激发学生的学习兴趣，例题与习题相结合，以便学生将基本理论和基础知识与实际相结合，检验学习效果。本书可作为高等农林院校各有关专业的本科教材，也可作为相关专业人员的参考书。
目录
第二版前言
第一版前言
0 绪论
0．1 化学
0．1．1 化学的发展史
0．1．2 现代化学研究前沿
0．1．3 化学的分支
0．1．4 化学在自然科学中的地位
0．2 普通化学
0．2．1 普通化学的教学目的
0．2．2 普通化学的内容
0．2．3 普通化学的教学基本要求
1 物质的状态
1．1 分散系
1．2 气体
1．2．1 理想气体状态方程
1．2．2 理想气体分压定律
1．3 溶液
1．3．1 溶液的组成标度
1．3．2 非电解质稀溶液的依数性
1．4 强电解质溶液简介
1．4．1 电解质稀溶液的依数性
1．4．2 强电解质溶液理论简介
1．5 胶体
1．5．1 固体在溶液中的吸附
1．5．2 胶团结构
1．5．3 溶胶的性质
1．5．4 溶胶的稳定性和聚沉
1．5．5 表面活性剂和乳浊液
阅读材料PM2．5
习题
2 化学热力学
2．1 热力学基础知识
2．1．1 系统和环境
2．1．2 相和态
2．1．3 状态与状态函数
2．1．4 过程和可逆过程
2．1．5 化学计量数和反应进度
2．1．6 热力学能、热和功
2．1．7 热力学第一定律
2．2 热化学
2．2．1 恒容反应热Qv
2．2．2 恒压反应热Qp和焓
2．2．3 Qp和Qv的关系
2．2．4 热化学方程式
2．2．5 盖斯定律
2．2．6 热力学标准态
2．2．7 单质和化合物的标准（摩尔）生成焓
2．2．8 化学反应的标准（摩尔）焓变的计算
2．3 化学反应进行的自发性
2．3．1 焓变与化学反应进行的方向
2．3．2 熵变与化学反应进行的方向
2．3．3 功与化学反应进行的方向
2．3．4 吉布斯函数变与化学反应进行的方向
2．3．5 反应的吉布斯函数变的计算
2．3．6 吉布斯函数变应用
阅读材料熵与信息社会
习题
3 化学平衡
3．1 平衡常数
3．1．1 平衡常数的定义
3．1．2 以平衡浓度表示的平衡常数
3．1．3 以平衡分压表示的平衡常数
3．1．4 标准平衡常数
3．2 多重平衡原理
3．3 化学平衡的有关计算
3．4 化学平衡的移动——影响化学平衡的因素
4 化学反应速率
5 原子结构与元素周期系
6 化学键与分子结构
7 酸碱解离平衡
8 沉淀溶解平衡
9 氧化还原反应
10 配位化合物
11 农业中重要的化学元素
12 化学与环境保护
附录
主要参考文献
第一版前言
0 绪论
0．1 化学
0．1．1 化学的发展史
0．1．2 现代化学研究前沿
0．1．3 化学的分支
0．1．4 化学在自然科学中的地位
0．2 普通化学
0．2．1 普通化学的教学目的
0．2．2 普通化学的内容
0．2．3 普通化学的教学基本要求
1 物质的状态
1．1 分散系
1．2 气体
1．2．1 理想气体状态方程
1．2．2 理想气体分压定律
1．3 溶液
1．3．1 溶液的组成标度
1．3．2 非电解质稀溶液的依数性
1．4 强电解质溶液简介
1．4．1 电解质稀溶液的依数性
1．4．2 强电解质溶液理论简介
1．5 胶体
1．5．1 固体在溶液中的吸附
1．5．2 胶团结构
1．5．3 溶胶的性质
1．5．4 溶胶的稳定性和聚沉
1．5．5 表面活性剂和乳浊液
阅读材料PM2．5
习题
2 化学热力学
2．1 热力学基础知识
2．1．1 系统和环境
2．1．2 相和态
2．1．3 状态与状态函数
2．1．4 过程和可逆过程
2．1．5 化学计量数和反应进度
2．1．6 热力学能、热和功
2．1．7 热力学第一定律
2．2 热化学
2．2．1 恒容反应热Qv
2．2．2 恒压反应热Qp和焓
2．2．3 Qp和Qv的关系
2．2．4 热化学方程式
2．2．5 盖斯定律
2．2．6 热力学标准态
2．2．7 单质和化合物的标准（摩尔）生成焓
2．2．8 化学反应的标准（摩尔）焓变的计算
2．3 化学反应进行的自发性
2．3．1 焓变与化学反应进行的方向
2．3．2 熵变与化学反应进行的方向
2．3．3 功与化学反应进行的方向
2．3．4 吉布斯函数变与化学反应进行的方向
2．3．5 反应的吉布斯函数变的计算
2．3．6 吉布斯函数变应用
阅读材料熵与信息社会
习题
3 化学平衡
3．1 平衡常数
3．1．1 平衡常数的定义
3．1．2 以平衡浓度表示的平衡常数
3．1．3 以平衡分压表示的平衡常数
3．1．4 标准平衡常数
3．2 多重平衡原理
3．3 化学平衡的有关计算
3．4 化学平衡的移动——影响化学平衡的因素
4 化学反应速率
5 原子结构与元素周期系
6 化学键与分子结构
7 酸碱解离平衡
8 沉淀溶解平衡
9 氧化还原反应
10 配位化合物
11 农业中重要的化学元素
12 化学与环境保护
附录
主要参考文献
