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食品营销学（第三版）

定价：￥42.50

作者：安玉发

出版时间：2016-10

最新印次日期：2024-8

出版社：中国农业出版社

普通高等教育“十一五”国家级规划教材普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109220348
版次：3版
图书编号：104638
本季征订号：40264482-7
出版时间：2016-10
中图分类编号：F768.2
适用专业：食品科学与工程
适用分级：本科

作者简介

安玉发（1955- ），男，吉林人。中国农业大学经济管理学院教授，博士生导师，农产品流通与营销中心主任，农业部农产品市场流通专家顾问，中国农产品市场协会常务理事，全国城市农贸中心联合会专家委员会委员。主要研究方向：农产品市场与贸易，流通经济学，营销管理。

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内容简介

本版的章节结构仍然保持了第二版的风格。导论、第一、第二章，主要介绍了食品营销的基础理论及相关知识；第三、第四、第五、第六、第七章，主要阐述了食品企业的市场进入战略；第八、第九、第十、第十一章，主要讨论了食品企业营销管理的四大策略；第十二、第十三章，主要介绍了国际市场食品营销和绿色营销理念；新增加的第十四章，阐述了食品企业如何开展形象营销。