旅行社经营管理 / 高职高专旅游大类十二五规划教材
￥48.00定价
作者： 陈建平
出版时间：2015年1月
出版社：厦门大学出版社
- 厦门大学出版社
- 9787561553077
- 1-1
- 112004
- 69234365-0
- 2015年1月
- 管理学
- 工商管理
- F590.654
- 旅游类
- 高职
内容简介
陈健平编著的《旅行社经营管理(高职高专旅游大类十二五规划教材)》根据旅行社行业对人才的需求标准和要求，在广泛调查旅行社企业人才需求状况的基础上，合理确定学生学习掌握旅行社经营管理课程应具备的能力结构和知识结构，摒弃了同类传统教材编写中“多而全”(覆盖岗位)的指导思想，关注学生从事旅行社企业适用岗位的知识与能力的培养，以“精基层、细一线”为指导思想，围绕旅行社国内旅游、出境旅游、营业门店、质监等基层职能部门，锁定计调、业务销售、前台客服及导游等一线关键岗位，从而把握教材编写标准和内容的实用性、精炼性。
该教材努力将教学标准与旅行社实际岗位工作标准充分对接，创新编写模式，注重实用知识应用、实例分析、实战操作所需的知识点、技能点相融通，创设实境教学的氛围，力求达到“教、学、做”一体化。
本教材以旅行社基层岗位技能认证为助推，引入了旅游计调师、旅游咨询师、导游员等旅行社从业人员职业技能鉴定和职业资格考试标准，突出职业培训特色，同时，也增强教材对企业内训的辐射作用，成为教师社会服务的有力帮手。
该教材努力将教学标准与旅行社实际岗位工作标准充分对接，创新编写模式，注重实用知识应用、实例分析、实战操作所需的知识点、技能点相融通，创设实境教学的氛围，力求达到“教、学、做”一体化。
本教材以旅行社基层岗位技能认证为助推，引入了旅游计调师、旅游咨询师、导游员等旅行社从业人员职业技能鉴定和职业资格考试标准，突出职业培训特色，同时，也增强教材对企业内训的辐射作用，成为教师社会服务的有力帮手。
目录
项目一 旅行社行业背景认知
知识准备
模块一 旅行社的产生与发展
模块二 旅行社的性质与职能
模块三 旅行社经营特性与经营体系
模块四 旅行社的分类与基本业务
模块五 旅行社的设立
模块六 旅行社组织机构设置与主要岗位配置
实例分析
实战训练
项目二 旅行社营销业务
模块一 旅行社产品规划与销售
任务一产品计划制订与发布
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 产品销售
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 特色产品开发
任务一 市场分析
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 产品策划设计
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
项目三 旅行社计调业务
模块一 国内游计调运作
任务一 国内游组团
一、知识准备
二、任务要领
三、实例分析
实战训练
任务二 国内游地接
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务三 大型特殊旅游团组接
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 供应链管理
任务一 集中采购
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 质量监督管理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务三 成本管理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块三 出境游计调运作
任务一 出境证件办理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 出境游组团
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
项目四 旅行社团队实地接待服务
模块一 导游服务
任务一 地陪服务
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 全陪服务
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 领队服务
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
项目五 旅行社前台与门店服务与管理
模块一 前台与门店设立
任务一 门店选址与布点
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 门店运营机制建立
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务三 门店装修布置
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 前台与门店接待
任务一 客服礼仪认知
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 产品问讯与推介
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务三 报名受理与委托代办
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务四 投诉接待与处理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
项目六 旅行社危机管理
模块一 危机防范
任务一 危机预防机制建立
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 危机管理预案设计
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 危机事故处理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
项目七 旅行社综合管理
模块一 人资管理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 财务管理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
附录1—1 团队国内旅游合同
附录1—2 团队出境旅游合同
附录1—3 游客参加旅游活动签订旅游合同提示
附录2 大陆居民赴台湾地区旅游合同--
附录3 国内某保险公司旅游保险产品说明
附录4—1 旅行社设立分社备案表
附录4—2 旅行社设立营业部备案表
参考文献
知识准备
模块一 旅行社的产生与发展
模块二 旅行社的性质与职能
模块三 旅行社经营特性与经营体系
模块四 旅行社的分类与基本业务
模块五 旅行社的设立
模块六 旅行社组织机构设置与主要岗位配置
实例分析
实战训练
项目二 旅行社营销业务
模块一 旅行社产品规划与销售
任务一产品计划制订与发布
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 产品销售
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 特色产品开发
任务一 市场分析
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 产品策划设计
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
项目三 旅行社计调业务
模块一 国内游计调运作
任务一 国内游组团
一、知识准备
二、任务要领
三、实例分析
实战训练
任务二 国内游地接
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务三 大型特殊旅游团组接
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 供应链管理
任务一 集中采购
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 质量监督管理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务三 成本管理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块三 出境游计调运作
任务一 出境证件办理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 出境游组团
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
项目四 旅行社团队实地接待服务
模块一 导游服务
任务一 地陪服务
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 全陪服务
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 领队服务
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
项目五 旅行社前台与门店服务与管理
模块一 前台与门店设立
任务一 门店选址与布点
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 门店运营机制建立
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务三 门店装修布置
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 前台与门店接待
任务一 客服礼仪认知
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 产品问讯与推介
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务三 报名受理与委托代办
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务四 投诉接待与处理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
项目六 旅行社危机管理
模块一 危机防范
任务一 危机预防机制建立
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
任务二 危机管理预案设计
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 危机事故处理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
项目七 旅行社综合管理
模块一 人资管理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
模块二 财务管理
知识准备
任务要领
实例分析
实战训练
附录1—1 团队国内旅游合同
附录1—2 团队出境旅游合同
附录1—3 游客参加旅游活动签订旅游合同提示
附录2 大陆居民赴台湾地区旅游合同--
附录3 国内某保险公司旅游保险产品说明
附录4—1 旅行社设立分社备案表
附录4—2 旅行社设立营业部备案表
参考文献
