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出版时间:2011年5月

出版社:北京师范大学出版社

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  • 北京师范大学出版社
  • 9787303121571
  • 1-10
  • 128276
  • 41232912-0
  • 16开
  • 2011年5月
  • 208
  • 法学
  • 社会学
  • C912.12
  • 公共课
  • 高职
作者简介
中国人民大学国际交流学院 教授 著名礼仪专家
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内容简介
本书由著名礼仪专家金正昆教授编著,内容丰富,行文流畅。本书主要介绍社交活动与社交礼仪、会面礼仪、应酬礼仪、交通礼仪、聚会礼仪、 餐饮礼仪,涵盖社会交往活动的方方面面。本书引进了社会交往活动中最新的礼仪规范与要求,具有较强的时代性、新颖性与实用性。
目录
第一章 社交活动与社交礼仪
第一节 社交活动与礼仪规范
一、社交礼仪的界定
二、社交礼仪的特征
第二节 社交礼仪的功能与操作
一、社交礼仪的功能
二、社交礼仪的操作
思考与练习

第二章 会面礼仪
第一节 称呼
一、生活中的称呼
二、工作中的称呼
三、外交中的称呼
四、称呼的禁忌
第二节 介绍
一、介绍自我
二、介绍他人
三、介绍集体
第三节 握手
一、行礼的时机
二、伸手的先后
三、相握的方式
四、握手的禁忌
第四节 名片
一、名片的制作
二、名片的分类
三、名片的用途
四、名片的交换
五、名片的存放
第五节 交谈
一、交谈的语言
二、交谈的主题
三、交谈的方式
思考与练习
第兰章应酬礼仪
第一节 电话
一、拨打电话
二、接听电话
三、使用手机
第二节 书信
一、书信的程式
二、通信的技巧
三、应用型信函
第三节 网络
一、基本的规则
二、具体的操作
第四节 题字
一、签名
二、赠言
第五节 馈赠
一、赠礼的守则
二、受赠的须知
思考与练习

第四章 交通礼仪
第一节 步行
一、基本要求
二、具体情况
第二节 行车
一、汽车的驾驶
二、轿车的乘坐
三、公共汽车的乘坐
四、火车的乘坐
第三节 乘船
一、安全
二、休息
三、交际
第四节 乘机
一、先期的准备
二、登机的手续
三、乘机的表现
思考与练习

第五章 聚会礼仪
第一节 派对
一、交际型派对
二、休闲型派对
第二节 拜访
一、做客
二、待客
第三节 文体活动
一、文娱活动
二、体育活动
第四节 涉外活动
一、求同存异
二、遵时守约
三、热情有度
四、不宜过谦
五、尊重隐私
六、女士优先
思考与练习

第六章 餐饮礼仪
第一节 中餐
一、用餐的方式
二、时空的选择
三、菜单的安排
四、席位的排列
五、餐具的使用
六、用餐的表现
第二节 西餐
一、安全
二、休息
三、交际
第四节 乘机
一、先期的准备
二、登机的手续
三、乘机的表现
思考与练习

第五章 聚会礼仪
第一节 派对
一、交际型派对
二、休闲型派对
第二节 拜访
一、做客
二、待客
第三节 文体活动
一、文娱活动
二、体育活动
第四节 涉外活动
一、求同存异
二、遵时守约
三、热情有度
四、不宜过谦
五、尊重隐私
六、女士优先
思考与练习

第六章 餐饮礼仪
第一节 中餐
一、用餐的方式
二、时空的选择
三、菜单的安排
四、席位的排列
五、餐具的使用
六、用餐的表现
第二节 西餐
一、西餐的菜序
二、西餐的座次
三、西餐的餐具
四、西餐的品尝
五、西餐的要求
第三节 自助餐
一、备餐的惯例
二、用餐的要求
第四节 酒水
一、酒水的种类
二、酒水的饮用
三、酒会的规则
思考与练习
后记