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中国农业出版社
- 9787109196971
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4版
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142799
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40264344-9
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2014-12
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Q5-33
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兽医、畜牧类
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本科
作者简介
刘维全，男，中国农业大学教授，博士生导师，主要从事动物生物化学和分子生物学的科研和教学工作，现兼任中国畜牧兽医学会动物生理生化分会副理事长。
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内容简介
本书分为6章，主要内容包括动物生物化学实验室安全与防护知识,常用仪器设备及其使用方法简介,实验室基本操作技术,动物生物化学基本实验技术原理,动物生物化学基本实验技术,蛋白质（酶）技术,核酸技术,实验记录与数据处理。
目录
本书分为6章，主要内容包括动物生物化学实验室安全与防护知识，常用仪器设备及其使用方法简介，实验室基本操作技术，动物生物化学基本实验技术原理，动物生物化学基本实验技术，蛋白质（酶）技术，核酸技术，实验记录与数据处理。
