Ⅰ纯液体表面张力以及温度的影响规律001
实验一滴体积法测定纯水的表面张力002
实验二吊环法测定纯水的表面张力007
实验三毛细上升法测定纯水的表面张力010
实验四滴外形法测定纯水的表面张力013
实验五温度对纯水表面张力的影响规律017

Ⅱ液-液界面、液-固界面和铺展单分子膜019
实验六旋转液滴法测定油-水界面张力020
实验七平滑固体表面液体的接触角024
实验八液体在固体粉末表面的接触角028
实验九不溶物铺展单分子膜032
实验十低能固体表面的润湿临界表面张力035

Ⅲ表面活性剂在水溶液的表面吸附和体相自组装038
实验十一表面活性剂的Krafft点和浊点039
实验十二Zeta电位法测定两性表面活性剂的等电点042
实验十三表面活性剂水溶液的泡沫045
实验十四表面活性剂水溶液的表面张力曲线048
实验十五电导法测定离子型表面活性剂的临界胶束浓度053
实验十六染料法测定表面活性剂的临界胶束浓度056
实验十七荧光探针法测定表面活性剂的临界胶束浓度059
实验十八表面活性剂疏水链长与临界胶束浓度的构效关系062
实验十九稳态荧光猝灭法测定表面活性剂胶束平均聚集数064
实验二十动态荧光探针法测定表面活性剂胶束平均聚集数067
实验二十一无机盐对临界胶束浓度和胶束平均聚集数的影响071
实验二十二水溶液中表面活性剂胶束的增溶作用074
实验二十三表面活性剂自发囊泡的制备和尺寸大小077

Ⅳ表面活性剂在液-液界面和液-固界面的吸附080
实验二十四油-表面活性剂水溶液的界面张力曲线081
实验二十五乳状液的制备、类型鉴别和粒度分析084
实验二十六微乳液的制备、性质及其拟三元相图087
实验二十七盐度扫描法测定微乳液的相转变090
实验二十八表面活性剂对水在平滑固体表面接触角的影响093
实验二十九帆布沉降法测定表面活性剂水溶液的润湿力095

Ⅴ胶体分散体系098
实验三十化学凝聚法制备碘化银（AgI）/银（Ag）纳米水溶胶100
实验三十一溶胶-凝胶法制备二氧化硅纳米溶胶103
实验三十二溶剂替换法制备松香/硫溶胶106
实验三十三胶体粒子Zeta电位的测定108
实验三十四胶体粒子的稳定性111
实验三十五表面活性剂蠕虫状胶束的制备115
实验三十六蠕虫状胶束的流变学性能119
实验三十七表面活性剂浓度对蠕虫状胶束流变性能的影响127
实验三十八疏水链长对蠕虫状胶束体系流变性能的影响132
实验三十九温度对蠕虫状胶束体系流变性能的影响135
实验四十反离子对蠕虫状胶束体系流变性能的影响139

Ⅵ具有刺激响应的新型表面活性剂（或颗粒）143
实验四十一pH响应表面活性剂1146
实验四十二pH响应表面活性剂2150
实验四十三CO2响应表面活性剂154
实验四十四CO2/N2响应微乳液157
实验四十五CO2/N2响应Pickering乳液161
实验四十六Redox响应表面活性剂167
实验四十七光响应表面活性剂171