家畜解剖学与组织胚胎学（第四版）（配套电子课件）
作者： 杨银凤
出版时间：2024-01
出版社：中国农业出版社
获奖信息：普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材，全国高等农业院校优秀教材
- 中国农业出版社
- 9787109150416
- 4版
- 158821
- 44245101-9
- 2024-01
- 农学
- 畜牧学
- S852.1
- 兽医
- 本科
对第四版教材的具体说明如下：
1．教材内容仍分为上、中、下三篇，但将下篇的家禽解剖学改为中篇，与上篇的家畜解剖学相衔接，以方便教学内容的安排，下篇为组织胚胎学。
2．根据当前养殖业的需要以及各院校教学的实际需求，解剖学仍以牛(羊)为主叙述，并将犬、猪、马的解剖学知识进行阐述。由于骆驼的分布范围较小，所以，本教材将骆驼的有关知识进行了删减。
3．书中主要解剖学名词均以兽医解剖学名词为依据，并注拉丁原文，用斜体表示；组织学、胚胎学名词注英文原文。尽可能地做到专业名词的统一。
4．本教材文中的插图均为线条图，并沿用了第三版中的大部分插图，为了便于学生学习，部分章节的插图做了必要的增、删。
5．在编审过程中，尽可能做到解剖学与组织学的内容协调呼应，避免重复。适当增加了一些总结性或比较性的表格，便于学生学习。
本教材的修订得到了内蒙古农业大学教务处以及内蒙古农业大学动物科学与医学学院的领导的重视与支持。修订过程中得到全体编审人员的积极配合。
第三版前言
第二版说明
绪论
一、家畜解剖学及组织胚胎学的研究内容及其意义
二、家畜解剖学及组织胚胎学的发展简史
三、组织学与胚胎学的研究方法
四、畜体各部名称
五、畜体的轴、面与方位术语
六、组织结构的立体形态与断面形态
上篇 家畜解剖
第一章 运动系统
第一节 骨与骨连接
一、总论
二、躯干骨及其连接
三、头骨及其连接
四、四肢骨及其连接
第二节 肌肉
一、总论
二、皮肌
三、前肢的主要肌肉
四、躯干的主要肌肉
五、头部的主要肌肉
六、后肢的主要肌肉
七、马站立和运动时四肢肌肉的作用
第二章 被皮系统
第一节 皮肤
一、表皮
二、真皮
三、皮下组织
第二节 毛
一、毛的形态和分布
二、毛的结构
三、换毛
第三节 皮肤腺
一、汗腺
二、皮脂腺
三、乳腺
第四节 蹄
一、牛(羊)蹄的构造
二、马蹄的构造
三，猪蹄的构造
四、犬、猫脚的构造
五、指(趾)枕
第五节 角
一、角的形态
二、角的结构
第三章 内脏学
一、内脏的概念
二、内脏的一般形态和结构
三、体腔和浆膜
四、腹腔分区
第一节 消化系统
一、口腔和咽
二、食管和胃
三、肠、肝和胰
第二节 呼吸系统
一、鼻
二、咽、喉、气管和支气管
……
中篇 家禽解剖
下篇 组织胚胎
主要参考文献
