前言
第一部分  基本知识
  第一单元  丰富多彩的植物界
    一、植物的多样性
    二、植物在自然界和国民经济中的作用
    三、植物基础的研究内容及在植物生产类专业中的作用
    四、本课程的学习目标、要求和学习方法
  知识拓展(6)
  第二单元  植物的细胞和组织
    知识一  植物的细胞
      一、植物细胞的概念
      二、植物细胞的形状和大小一
      三、植物细胞的基本结构
    知识二  植物细胞的繁殖
      一、细胞周期
      二、有丝分裂
      三、减数分裂
      四、无丝分裂
    知识三  植物的组织
      一、分生组织
      二、成熟组织
      三、维管束的概念及类型
    单元小结(28)／知识拓展(29)／复习思考题(30)
  第三单元  植物营养器官的形态与结构
    知识一  根
      一、根的生理功能
      二、根及根系的类型
      三、根的伸长生长及根尖的分区
      四、根的初生结构
      五、根的次生生长及次生构造
    六、侧根的发生
    七、根瘤和茵根
    八、根的特性在农林生产中的应用
    知识二 茎
    一、茎的生理功能
    二、茎的形态
    三、芽的类型
    四、茎的初生结构
    五、茎的次生构造
    六、茎的特性在农林生产中的应用
    知识三 叶
    一、叶的生理功能
    二、叶的组成及形态
    三、叶片的结构
    四、叶的衰老与脱落
    五、叶的特性在农林生产中的应用
    知识四 营养器官的变态
    一、变态的概念
    二、根的变态
    三、茎的变态
    四、叶的变态
    五、同功器官与同源器官
    单元小结(73)／知识拓展(73)／复习思考题(75)
  第四单元 植物生殖器官的形态与结构
    知识一 花
      一、花的发生与组成
      二、花序
      三、花与植株的性别
      四、雄蕊的发育与构造
      五、雌蕊的发育与构造
      六、开花、传粉和受精
    知识二 种子和果实
      一、果实和种子的形成
      二、种子的结构和类型
      三、果实的结构与类型
    单元小结(97)／知识拓展(97)／复习思考题(98)
  第五单元 植物的分类
    知识一 植物分类的基础知识
      一、植物分类的方法
      二、植物分类的各级单位
      三、植物命名的方法
      四、植物检索表的编制及使用
    知识二 植物的主要类群
      一、低等植物
      二、高等植物
      三、植物进化概述
    知识三 被子植物分科简介
      一、双子叶植物纲主要科
      二、单子叶植物纲主要科
    单元小结(137)／知识拓展(138)／复习思考题(139)
第二部分  基本技能
  实验实训一 显微镜的构造和使用
  实验实训二 制作临时装片观察植物细胞的结构
  实验实训三 观察质体和淀粉粒
  实验实训四 观察植物细胞的有丝分裂
  实验实训五 观察植物的成熟组织
  实验实训六 观察双子叶植物根的结构
  实验实训七 观察单子叶植物根的结构
  实验实训八 观察双子叶植物茎的构造
  实验实训九 观察单子叶植物茎的构造
  实验实训十 观察双子叶植物叶的构造
  实验实训十一 观察单子叶植物叶的构造
  实验实训十二 观察花药和子房的结构
  实验实训十三 果实的结构和类型
  综合实训一 木本植物识别
  综合实训二 草本植物识别
  综合实训三 植物标本的采集与制作
  主要参考文献