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民航客舱服务与管理（第二版）

￥39.00定价

作者：韩瑛

出版时间：2017-08

出版社：化学工业出版社

获奖信息：“十三五”职业教育国家规划教材

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基本信息评价

出版社：化学工业出版社
ISBN：9787122297556
版次：2版
图书编号：175304
本季征订号：64234627-4
装帧：平膜
开本：16开
出版时间：2017-08
学科分类1：管理学
学科分类2：工商管理
中图分类编号：F560.9
适用专业：交通运输大类
适用分级：高职

作者简介

韩瑛，上海航空公司，原上海航空有限公司副总经理高级经济师，航空服务管理。长期从事航空客舱服务和客舱管理。

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内容简介

　　《民航客舱服务与管理》（第二版）依据空中乘务和航空服务专业职业教育教学要求而编写，内容围绕客舱服务与管理的相关理论与实践而设置。全书把客舱服务和客舱管理的内容分为上下两篇，共十三章。上篇“客舱服务”内容包括：客舱服务概述、客舱乘务员、客舱服务实施、国际航班服务、特殊旅客服务、不正常航班服务和沟通技巧：下篇“客舱管理”内容包括：飞行四阶段管理、客舱管理、客舱设备管理、机供品管理、旅客表扬与投诉和机上急救。
　　本书可作为高职高专空中乘务和航空服务专业的教材，也可作为航空公司的培训教材，还可作为相关空中乘务人员的参考资料。