普通化学（第二版）（二维码教材） / 普通高等教育农业部“十三五”规划教材，全国高等农林院校“十三五”规划教材
￥37.00定价
作者： 付颖，赵李霞
出版时间：2023-07
出版社：中国农业出版社
获奖信息：普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材，全国高等农林院校“十三五”规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109231160
- 2版
- 177737
- 40241803-2
- 2023-07
- 理学
- 化学
- O6
- 通用
- 本科
内容简介
全书共分12章，主要以化学物质为主线讲述物质的存在状态、物质的微观结构、物质化学变化的基本原理及其应用。主要内容涉及溶液与胶体、物质的结构、化学热力学、化学动力学、四大平衡等，同时为了加强学生对化学学科的全面认识，融入了与生命科学、食品科学、环境科学等有关的一些化学成就，并注意体现化学与农业等各专业的联系及应用，以激发学生学习兴趣，使学生对身边发生的化学现象从知其然到知其所以然。
目录
第二版前言
第一版前言
0 绪论
0．1 化学研究的对象和内容
0．2 化学发展与社会发展的相互关系
0．3 现代化学的发展趋势、前沿领域及发展战略
0．4 学习普通化学课程的预备知识
0．5 普通化学课程的内容和学习方法
1 气体和液体
1．1 气体
1．2 液体
本章小结
思考题
习题
2 溶液与胶体
2．1 分散系
2．2 溶液
2．3 胶体
2．4 表面活性剂和乳浊液
本章小结
思考题
习题
3 原子结构
3．1 微观粒子的特性
3．2 量子力学对核外电子运动状态的描述
3．3 多电子原子的结构
3．4 原子的电子层结构与元素周期律
本章小结
思考题
习题
4 化学键和分子结构
4．1 离子键
4．2 共价键的价键理论
4．3 杂化轨道理论
4．4 分子的极性、分子间力和氢键
4．5 晶体
本章小结
思考题
习题
5 化学热力学
5．1 基本概念
5．2 热力学第一定律
5．3 热化学
5．4 化学反应的方向
5．5 吉布斯自由能和吉布斯自由能判据
本章小结
思考题
习题
6 化学平衡
6．1 化学平衡
6．2 吉布斯自由能变与化学平衡
6．3 化学平衡常数的计算及应用
6．4 化学平衡的移动
本章小结
思考题
习题
7 化学动力学
7．1 化学反应速率
7．2 反应速率理论简介
7．3 影响化学反应速率的主要因素
本章小结
思考题
习题
8 酸碱平衡
8．1 酸碱质子理论
8．2 弱酸弱碱的离解平衡
8．3 酸碱平衡的移动
8．4 酸碱缓冲溶液
8．5 强电解质溶液
本章小结
思考题
习题
9 沉淀一溶解平衡
9．1 难溶电解质的溶解度和溶度积
9．2 沉淀一溶解平衡的移动
9．3 沉淀的溶解及转化
本章小结
思考题
习题
10 氧化还原平衡
1O．1 基本概念
10．2 原电池和电极
10．3 原电池电动势与电极电势
10．4 影响电极电势的因素
10．5 电极电势及电池电动势的应用
10．6 元素标准电极电势图及其应用
本章小结
思考题
习题
11 配位平衡
11．1 配位化合物的基本概念
11．2 配位化合物结构的价键理论
11．3 配位平衡
本章小结
思考题
习题
12 化学元素与生命科学
12．1 生物体中的重要元素及其作用
12．2 常量元素与人体健康
12．3 微量元素与人体健康
12．4 化学元素与有关的疾病
附录
附录Ⅰ 一些常用的物理化学常数
附录Ⅱ 一些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯自由能、标准摩尔熵
附录Ⅲ 一些物质的标准摩尔燃烧焓
附录Ⅳ 一些常见弱酸、弱碱在水溶液中的离解常数K□
附录Ⅴ 常用缓冲溶液的pH范围
附录Ⅵ 常用缓冲溶液的配制
附录Ⅶ 常见难溶电解质的溶度积□
附录Ⅷ 酸性溶液中的标准电极电势□
附录Ⅸ 碱性溶液中的标准电极电势□
附录X 配离子的稳定常数
常用化学网站
主要参考文献
第一版前言
0 绪论
0．1 化学研究的对象和内容
0．2 化学发展与社会发展的相互关系
0．3 现代化学的发展趋势、前沿领域及发展战略
0．4 学习普通化学课程的预备知识
0．5 普通化学课程的内容和学习方法
1 气体和液体
1．1 气体
1．2 液体
本章小结
思考题
习题
2 溶液与胶体
2．1 分散系
2．2 溶液
2．3 胶体
2．4 表面活性剂和乳浊液
本章小结
思考题
习题
3 原子结构
3．1 微观粒子的特性
3．2 量子力学对核外电子运动状态的描述
3．3 多电子原子的结构
3．4 原子的电子层结构与元素周期律
本章小结
思考题
习题
4 化学键和分子结构
4．1 离子键
4．2 共价键的价键理论
4．3 杂化轨道理论
4．4 分子的极性、分子间力和氢键
4．5 晶体
本章小结
思考题
习题
5 化学热力学
5．1 基本概念
5．2 热力学第一定律
5．3 热化学
5．4 化学反应的方向
5．5 吉布斯自由能和吉布斯自由能判据
本章小结
思考题
习题
6 化学平衡
6．1 化学平衡
6．2 吉布斯自由能变与化学平衡
6．3 化学平衡常数的计算及应用
6．4 化学平衡的移动
本章小结
思考题
习题
7 化学动力学
7．1 化学反应速率
7．2 反应速率理论简介
7．3 影响化学反应速率的主要因素
本章小结
思考题
习题
8 酸碱平衡
8．1 酸碱质子理论
8．2 弱酸弱碱的离解平衡
8．3 酸碱平衡的移动
8．4 酸碱缓冲溶液
8．5 强电解质溶液
本章小结
思考题
习题
9 沉淀一溶解平衡
9．1 难溶电解质的溶解度和溶度积
9．2 沉淀一溶解平衡的移动
9．3 沉淀的溶解及转化
本章小结
思考题
习题
10 氧化还原平衡
1O．1 基本概念
10．2 原电池和电极
10．3 原电池电动势与电极电势
10．4 影响电极电势的因素
10．5 电极电势及电池电动势的应用
10．6 元素标准电极电势图及其应用
本章小结
思考题
习题
11 配位平衡
11．1 配位化合物的基本概念
11．2 配位化合物结构的价键理论
11．3 配位平衡
本章小结
思考题
习题
12 化学元素与生命科学
12．1 生物体中的重要元素及其作用
12．2 常量元素与人体健康
12．3 微量元素与人体健康
12．4 化学元素与有关的疾病
附录
附录Ⅰ 一些常用的物理化学常数
附录Ⅱ 一些物质的标准摩尔生成焓、标准摩尔生成吉布斯自由能、标准摩尔熵
附录Ⅲ 一些物质的标准摩尔燃烧焓
附录Ⅳ 一些常见弱酸、弱碱在水溶液中的离解常数K□
附录Ⅴ 常用缓冲溶液的pH范围
附录Ⅵ 常用缓冲溶液的配制
附录Ⅶ 常见难溶电解质的溶度积□
附录Ⅷ 酸性溶液中的标准电极电势□
附录Ⅸ 碱性溶液中的标准电极电势□
附录X 配离子的稳定常数
常用化学网站
主要参考文献
