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出版时间:2014-08-27

出版社:高等教育出版社

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  • 高等教育出版社
  • 9787040387568
  • 1
  • 179348
  • 0063154402-0
  • 平装
  • 16开
  • 2014-08-27
  • 341
  • 209
内容简介

本书是“十二五”职业教育国家规划教材,经全国职业教育教材审定委员会审定。

本书是针对高等职业院校旅游管理类专业人才培养的需要,以旅游从业人员及管理人员应具备的旅游法律法规知识为基础,结合全国导游人员资格考试标准而编写的教材。本书具有“全”“新”“活”等特点。在内容上,全面地介绍了我国旅游业所涉及的法律、法规和规章,注重知识的基础性、全面性和通用性;在编写思路上与时俱进,做到将最新的法律制度、最新的信息和数据、最新的案例呈献给读者;在编写体例上,注重理论与实践相结合,采用“案例导航”“知识链接”“法律提示”等形式,帮助读者活学活用旅游法律知识。本书可作为高等职业院校旅游管理类专业相关课程教学用书,亦可作为旅行社企业的培训参考用书。

目录

 前言
 第一章 中华人民共和国旅游法
  导引案例:被导游忽悠上车,西藏游变成“折腾游
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 旅游法概述
  第二节 旅游者和文明旅游
  第三节 旅游规划和促进
  第四节 旅游经营
  第五节 旅游服务合同
  第六节 旅游安全和旅游监督
  第七节 旅游纠纷处理
  第八节 法律责任
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 第二章 旅行社管理法规制度
  导引案例:儿童同团不同价,是否属于暴利欺诈
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 旅行社概述
  第二节 旅行社的设立
  第三节 旅行社的经营
  第四节 旅行社服务质量赔偿标准
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 第三章 导游人员管理法规制度
  导引案例:导游人员违法违规,引发众怒遭投诉
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 导游人员概述
  第二节 导游人员的权利和义务
  第三节 导游人员等级考核制度及标准
  第四节 导游人员计分管理及年度审核制度
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 第四章 旅游安全及保险法规制度
  导引案例:高原反应“梗”死游客,证据不足
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 旅游安全管理制度
  第二节 旅游保险法规制度
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 第五章 旅游资源管理法律制度
  导引案例:《无极》走了,香格里拉痛了
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 自然旅游资源管理
  第二节 人文旅游资源管理
  第三节 旅游景区质量等级评定
  第四节 非物质文化遗产保护与管理
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 第六章 住宿、娱乐管理法规制度
  导引案例:假称“客满无房”,酒店被判赔偿
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 饭店管理法规制度
  第二节 娱乐场所管理法规制度
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 第七章 出境入境管理法律制度
  导引案例:假借证件欲出境,知情不阻同受罚
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 我国出入境管理概述
  第二节 中国公民出境入境
  第三节 外国人入境出境
  第四节 外国人停留居留管理制度
  第五节 出入境强制措施
  第六节 法律责任
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 第八章 食品安全法律制度
  导引案例:旅游团食物中毒谁负责?
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 食品安全概述
  第二节 食品生产经营制度
  第三节 食品安全事故处置
  第四节 食品安全监督管理与法律责任
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 第九章 消费者权益保护法律制度
  导引案例:消费者支付餐具使用费合法吗?
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 消费者权益保护法概述
  第二节 消费者的权利和经营者的义务
  第三节 消费者合法权益保护的途径
  第四节 消费者权益争议的解决
  第五节 违反《消费者权益保护法》的法律责任
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 第十章 旅游交通管理法律制度
  导引案例:达美公司是否承担连带责任?
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 中国民用航空法律制度
  第二节 铁路运输管理法律制度
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 第十一章 旅游投诉处理办法
  导引案例:旅游投诉有期限,逾期维权被驳回
  职业能力目标
  学习重点提示
  第一节 旅游投诉概述
  第二节 旅游投诉管辖
  第三节 旅游投诉的受理与处理
  在线学习
  拓展任务
  知识测试
 参考文献
 版权