- 北京师范大学出版社
- 9787303172160
- 186224
- 0065153076-8
- 16开
- 2013年
- 管理学
- 工商管理
- F252
- 专业基础课
- 高职
内容简介
钟燕、李慧芳主编的《物流管理实务》的特点包括：一是体现项目导向，围绕物流信息运作流程，展开与现代物流业务相关的知识和技能点的内容设计。二是实践性强，结合校内实训室和校外实习基地建设，进行物流业务活动操作。同时附有大量案例。三是职业性强，结合职业技能鉴定工作，使课程教学和技能鉴定及学生就业有机联系。本教材内容是在汲取相关理论的基础上，通过大量的就业实践调研后编著而成的，并以一些用人单位、毕业学生的建议和策划为主线，为解决物流专业提供了新的思路和解决方法。
目录
项目一 认识物流管理理论
任务1 掌握现代物流的相关概念与内容
任务2 了解物流系统的分类与构成
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目二 关注采购物流
任务1 采购管理概述
任务2 供应商选择与管理
任务3 采购管理方法与技术
任务4 了解先进的采购方法
任务5 了解采购绩效管理
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目三 掌握运输管理
任务1 运输概述
任务2 运输方式选择
任务3 运输作业组织
任务4 运输合理化管理
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目四 掌握仓储管理
任务1 仓储概述
任务2 仓储作业流程
任务3 库存管理
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目五 重视配送管理
任务1 掌握配送基本理论
任务2 熟悉配送中心作业流程
任务3 掌握配送合理化
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目六 重视流通加工
任务1 流通加工的概念及作用
任务2 流通加工的主要应用及管理
任务3 流通加工合理化
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目七 关注物流包装
任务1 认识包装管理
任务2 了解包装材料与包装容器
任务3 掌握包装技术及包装合理化
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目八 关注装卸搬运
任务1 装卸搬运作业概述
任务2 装卸搬运作业
任务3 装卸搬运合理化
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目九 重视物流信息
任务1 认知物流信息
任务2 了解现代物流管理信息系统
任务3 掌握物流信息技术及应用
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
主要参考文献
任务1 掌握现代物流的相关概念与内容
任务2 了解物流系统的分类与构成
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目二 关注采购物流
任务1 采购管理概述
任务2 供应商选择与管理
任务3 采购管理方法与技术
任务4 了解先进的采购方法
任务5 了解采购绩效管理
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目三 掌握运输管理
任务1 运输概述
任务2 运输方式选择
任务3 运输作业组织
任务4 运输合理化管理
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目四 掌握仓储管理
任务1 仓储概述
任务2 仓储作业流程
任务3 库存管理
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目五 重视配送管理
任务1 掌握配送基本理论
任务2 熟悉配送中心作业流程
任务3 掌握配送合理化
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目六 重视流通加工
任务1 流通加工的概念及作用
任务2 流通加工的主要应用及管理
任务3 流通加工合理化
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目七 关注物流包装
任务1 认识包装管理
任务2 了解包装材料与包装容器
任务3 掌握包装技术及包装合理化
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目八 关注装卸搬运
任务1 装卸搬运作业概述
任务2 装卸搬运作业
任务3 装卸搬运合理化
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
项目九 重视物流信息
任务1 认知物流信息
任务2 了解现代物流管理信息系统
任务3 掌握物流信息技术及应用
项目小结
能力自测
案例分析
实训操作
主要参考文献
