畜牧微生物学（第六版）
定价：￥54.50
作者： 陈金顶，黄青云
出版时间：2017-01
最新印次日期：2024-1
出版社：中国农业出版社
“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109179523
- 6版
- 186411
- 40264240-9
- 2017-01
- S852.6
- 兽医、畜牧类
- 本科
作者简介
内容简介
全书包括绪论、总论、各论、实验指导以及附录，总论、各论中每章附有小结和复习思考题。总论包括：原核细胞微生物（细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体），真核细胞微生物（真菌、藻类、原生动物），病毒，微生物生态及作用，环境因素对微生物的作用，微生物的遗传与变异和畜禽免疫等基础理论知识。各论包括：微生物与饲料，乳与乳制品微生物，肉及肉制品微生物，蛋与蛋制品微生物，皮毛微生物及畜禽的病原微生物等实用理论知识。本书既适用于动物科学（畜牧）专业本科教学使用，也可供其他畜牧兽医科技人员参阅。
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