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出版时间:2015-11-01

出版社:北京理工大学出版社

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  • 北京理工大学出版社
  • 9787568214438
  • 1
  • 186867
  • 2015-11-01
  • 管理学
  • 工商管理
  • F717.6
  • 连锁经营
  • 高职
作者简介
韩翠兰,女,生于1970年7月,毕业于西安电子科技大学,研究生学历,工商管理硕士学位,现为山东经贸职业学院工商管理系连锁经营管理专业专任教师,主要研究领域市场营销、连锁经营管理。近几年一直致力于《市场营销》《连锁经营管理》《特许经营管理》等学科的教学工作,先后在《中国成人教育》《教育教学论坛》《江苏科技》等刊物发表论文多篇,参与编写了《商务谈判》《采购管理》《店长作业管理》等教材。
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内容简介
本书内容包括特许经营的发展、原理、运作模式及知识体系,特许总部运作管理,特许门店运作管理,特经营相关法律法规等。适合作为连锁经营管理专业的能力拓展教材使用。

目录
课程导入  认识特许经营
  任务一  特许经营的内涵及经营原理
  任务二  特许经营的类型及本质特征
  任务三  特许经营常用的专业术语
  任务四  特许经营评价
项目一  特许经营体系开发的准备
  任务一  实施特许经营的条件
  任务二特许经营的可行性分析
  任务三  特许经营发展总体规划
项目二  特许权组合
  任务一  特许经营权组合的相关要素及单店运营模式
  任务二  特许经营合同
  任务三  特许经营的法律法规
项目三  特许总部系统设计与构建
  任务一  总部系统设计与构建概述
  任务二  总部经营模式的设计
  任务三  特许经营体系推广活动策划
项目四  特许门店的管理
  任务一  受许人的选择与管理
  任务二  单店系统设计
  任务三  单店经营模式设计
项目五  特许经营手册
  任务一  特许经营手册概述
  任务二  特许经营总部手册
  任务三  特许经营单店手册
项目六  特许经营体系的加盟
  任务一  特许经营体系加盟的概述
  任务二  特许经营体系加盟活动的准备
  任务三  特许经营体系加盟活动的组织实施
项目七  特许经营关系的维护
  任务一  认识特许经营关系
  任务二  特许经营关系的维护与管理