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出版时间:2013年11月

出版社:电子工业出版社

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试读
  • 电子工业出版社
  • 9787121212277
  • 1-1
  • 188141
  • 0061154661-5
  • 平装
  • 16开
  • 2013年11月
  • 243
  • 152
  • 管理学
  • 工商管理
  • F718
  • 经管类
  • 高职高专
内容简介
本书立足中等职业学校商贸类专业学生就业岗位群的实践要求,以能力为本位,以学生为主体,以实践为导向,依据《收银员国家职业标准》,紧紧围绕收银工作的岗位要求,系统地介绍了从事收银工作必须掌握的基本知识、基本技能和收银工作的操作方法,主要包括认识收银工作、收银设备的使用、票款结算、收银基本技能、对客服务等五个方面的知识。在内容选择上重视实用性,既有必备的理论知识,又有岗位技能训练,内容介绍简洁明了,图文并茂,符合中等职业学校学生的认知特点。
目录
项目一 认识收银工作岗位 / 1
任务一 认识收银工作岗位 / 2
任务二 了解收银员应具备的知识和技能 / 11
项目二 收银设备的使用 / 20
任务一 POS收银机的使用 / 21
任务二 点钞机的使用 / 40
项目三 钞票清点与传票翻打 / 46
任务一 人民币的真伪辨别 / 47
任务二 点钞 / 54
任务三 传票翻打 / 71
项目四 票款结算 / 78
任务一 现金结算 / 79
任务二 银行卡结算 / 84
任务三 支票结算 / 89
任务四 填写发票 / 96
项目五 对客服务 / 107
任务一 收银员职业形象塑造 / 108
任务二 收银员对客服务流程 / 117
任务三 商品装袋 / 125
附录A 收银员国家职业标准 / 129
附录B 中国人民银行假币收缴、鉴定管理办法 / 136 附录C 国务院办公厅关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知 / 140 参考文献 / 143