无机及分析化学Ⅰ
￥30.00定价
作者： 王日为
出版时间：2023-07
出版社：中国农业出版社
获奖信息：普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材，全国高等农林院校“十三五”规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109242920
- 1版
- 201503
- 44245522-6
- 2023-07
- 理学
- 化学
- O6
- 通用
- 本科
内容简介
本书是高等农林院校本科教学用基础化学系列课程教材之一，适用于农、林、水、食品、生物科学等专业。全书按溶液与胶体、化学热力学和动力学、物质结构基础、化学平衡的一般原理及水溶液中的四大平衡顺序编排，符合课程特点及认知规律。内容选取上力求将化学基本原理、基本知识与学生专业相结合，传授知识与能力提升相结合，力求培养学生的基本化学素养及运用化学知识解决专业实际问题的能力。本书既可作为高等农林院校基础化学课程教材，也可供相关专业教师、学生及科技工作者参考使用。
目录
前言
第1章 溶液与胶体
学习目标
第一节 溶液
一、溶液浓度的表示方法
二、溶液浓度换算关系
第二节 稀溶液的依数性
一、溶液的蒸气压下降
二、溶液的沸点上升和凝固点下降
三、溶液的渗透压
四、依数性的应用
第三节 胶体
一、分散体系及其分类
二、分散度与表面能
三、界面现象
四、溶胶的性质
五、胶团结构
六、溶胶的稳定性和聚沉
七、高分子溶液及凝胶
习题
第2章 化学热力学基础
学习目标
第一节 基本概念
一、系统与环境
二、状态与状态函数
三、过程与途径
四、热、功与热力学能
五、热力学第一定律
第二节 化学反应的热效应
一、定容反应热与热力学能
二、定压反应热与焓
三、热力学标准态
四、化学反应进度
五、热化学反应方程式
第三节 化学反应焓变的计算
一、盖斯定律
二、标准摩尔生成焓与标准摩尔焓变
三、标准摩尔燃烧焓与标准摩尔焓变
第四节 化学反应的自发方向
一、化学反应的自发性
二、熵与热力学第三定律
三、吉布斯自由能
四、吉布斯-亥姆霍兹公式及其应用
习题
……
第3章 化学动力学基础
第4章 原子结构与元素周期系
第5章 化学键与分子结构
第6章 化学平衡
第7章 酸碱解离平衡
第8章 沉淀溶解平衡
第9章 氧化还原反应
第10章 配位化合物
附录
参考文献
第1章 溶液与胶体
学习目标
第一节 溶液
一、溶液浓度的表示方法
二、溶液浓度换算关系
第二节 稀溶液的依数性
一、溶液的蒸气压下降
二、溶液的沸点上升和凝固点下降
三、溶液的渗透压
四、依数性的应用
第三节 胶体
一、分散体系及其分类
二、分散度与表面能
三、界面现象
四、溶胶的性质
五、胶团结构
六、溶胶的稳定性和聚沉
七、高分子溶液及凝胶
习题
第2章 化学热力学基础
学习目标
第一节 基本概念
一、系统与环境
二、状态与状态函数
三、过程与途径
四、热、功与热力学能
五、热力学第一定律
第二节 化学反应的热效应
一、定容反应热与热力学能
二、定压反应热与焓
三、热力学标准态
四、化学反应进度
五、热化学反应方程式
第三节 化学反应焓变的计算
一、盖斯定律
二、标准摩尔生成焓与标准摩尔焓变
三、标准摩尔燃烧焓与标准摩尔焓变
第四节 化学反应的自发方向
一、化学反应的自发性
二、熵与热力学第三定律
三、吉布斯自由能
四、吉布斯-亥姆霍兹公式及其应用
习题
……
第3章 化学动力学基础
第4章 原子结构与元素周期系
第5章 化学键与分子结构
第6章 化学平衡
第7章 酸碱解离平衡
第8章 沉淀溶解平衡
第9章 氧化还原反应
第10章 配位化合物
附录
参考文献
