第二版前言第一版前言第一篇 工程热力学第一章 基本概念第一节 热力系统第二节 状态和基本状态参数第三节 状态方程及参数坐标图第四节 热力过程、准平衡过程和可逆过程第五节 功和热量第六节 循环思考题习题第二章 热力学基本定律第一节 热力学第一定律第二节 热力学第二定律思考题习题第三章 几种工质第一节 理想气体第二节 水蒸气第三节 混合气体思考题习题第四章 理想气体热力过程第一节 分析热力过程的目标和一般方法第二节 理想气体典型热力过程思考题习题第五章 气体和蒸汽的流动第一节 稳定流动基本方程第二节 喷管和扩压管中的流动特性第三节 喷管的计算第四节 绝热节思考题习题第六章 蒸汽动力循环和制冷循环第一节 蒸汽动力循环第二节 制冷循环思考题习题第二篇 流体力学第七章 流体及其物理性质第一节 流体的定义和连续介质模型第二节 流体的主要物理性质第三节 作用在流体上的力思考题习题第八章 流体静力学第一节 流体的平衡方程式第二节 重力作用下的流体平衡第三节 液柱式测压计第四节 平面上和曲面上的流体压力思考题习题第九章 流体动力学基础第一节 描述流体运动的几个基本概念第二节 连续性方程第三节 理想流体的伯努利方程第四节 定常流动的动量方程思考题习题第十章 黏性流体的管内流动第一节 黏性流体的伯努利方程第二节 管内流动的能量损失第三节 黏性流体的两种流动状态第四节 圆管层流和紊流的流动规律第五节 管内流动的阻力系数第六节 管道水力计算第七节 水击现象思考题习题第三篇 传热学第十一章 热量传递基本方式概述第一节 热量传递的三种基本方式第二节 传热过程和热阻思考题习题第十二章 导热第一节 导热理论基础第二节 稳态导热第三节 非稳态导热思考题习题第十三章 对流传热第一节 对流传热概述第二节 相似原理在对流传热中的应用第三节 单相流体对流传热第四节 相变对流传热思考题习题第十四章 辐射传热第一节 热辐射的基本概念第二节 黑体辐射的基本定律第三节 实际物体的辐射特性第四节 封闭系统内表面间的辐射传热第五节 气体辐射简介思考题习题第十五章 传热过程与换热器第一节 传热过程分析及传热系数第二节 换热器概述及平均传热温差第三节 换热器的传热计算第四节 传热的强化与削弱简介思考题习题附录附表1 饱和水与饱和蒸汽的热力性质表（按温度排列）附表2 饱和水与饱和蒸汽的热力性质表（按压力排列）附表3 未饱和水与过热蒸汽的热力性质表附表4 几种材料的密度、导热系数、比热容和热扩散率附表5 几种保温和耐火材料的导热系数与温度的关系附表6 气体的热物理性质附表7 大气压力（p=1．01325×105Pa）下烟气的热物理性质附表8 油类的热物理性质附表9 饱和水的热物理性质附表10 干饱和水蒸气的热物理性质附表11 大气压力（p=1．01325×105Pa）下过热水蒸气的物性参数附表12 几种饱和液体的热物理性质附图1 水蒸气焓一熵图附图2 湿空气焓湿图附图3 氟利昂一134a（R一134a）的压焓图典型实验1 空气比定压热容的测定典型实验2 可视性饱和蒸汽压力和温度的关系测定典型实验3 流体静力学实验典型实验4 不可压缩流体定常流能量方程（伯努利方程）实验典型实验5 圆球型导热仪测定粒状材料导热系数典型实验6 自然对流传热实验习题解答模拟试题及参考答案参考文献