分析化学
￥30.00定价
作者： 陈时洪
出版时间：2019-03
出版社：中国农业出版社
获奖信息：普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材，全国高等农林院校“十三五”规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109250581
- 1版
- 230514
- 44245502-8
- 2019-03
- 理学
- 化学
- O65
- 通用
- 本科
内容简介
《分析化学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》为普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材、全国高等农林院校“十三五”规划教材。
《分析化学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》包括5章内容，分别为分析化学概述、误差与分析数据处理、滴定分析法、电位分析法及分子光谱分析法。
与其他教材比较，《分析化学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》的主要特色体现在第3章滴定分析法中，先归纳介绍滴定分析法的基本概念（包括指示剂的相关知识），后分四节内容介绍四大滴定即酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法和沉淀滴定法的基本原理及其应用，后概括出滴定分析的终点误差及能准确滴定的条件，并将滴定分析理论统一到定量处理方法上来。这种“合一分一合”的处理模式实现了传统的讲解方法和全新的统一处理模式的巧妙结合，将滴定分析中的难点内容即终点误差置于本章后讲解，便于读者对整个滴定分析知识的系统性把握和自学。在各章内容安排上既体现了本学科的系统性和规律性，又兼顾了与农、林、生物类各相关专业的紧密结合。同时还针对重要知识点编写了兼顾基础性与应用性的例题和习题。
《分析化学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》既可供高等农林院校农、林、水等相关专业本科教学使用，也可作为工科类及师范类专业的教学参考书。
《分析化学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》包括5章内容，分别为分析化学概述、误差与分析数据处理、滴定分析法、电位分析法及分子光谱分析法。
与其他教材比较，《分析化学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》的主要特色体现在第3章滴定分析法中，先归纳介绍滴定分析法的基本概念（包括指示剂的相关知识），后分四节内容介绍四大滴定即酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法和沉淀滴定法的基本原理及其应用，后概括出滴定分析的终点误差及能准确滴定的条件，并将滴定分析理论统一到定量处理方法上来。这种“合一分一合”的处理模式实现了传统的讲解方法和全新的统一处理模式的巧妙结合，将滴定分析中的难点内容即终点误差置于本章后讲解，便于读者对整个滴定分析知识的系统性把握和自学。在各章内容安排上既体现了本学科的系统性和规律性，又兼顾了与农、林、生物类各相关专业的紧密结合。同时还针对重要知识点编写了兼顾基础性与应用性的例题和习题。
《分析化学/全国高等农林院校“十三五”规划教材》既可供高等农林院校农、林、水等相关专业本科教学使用，也可作为工科类及师范类专业的教学参考书。
目录
前言
1 分析化学概述
1．1 分析化学的任务
1．2 分析化学对人类社会的重要性
1．2．1 分析化学在国民经济中的重要性
1．2．2 分析化学在科学研究中的重要性
1．2．3 分析化学在保障人类健康方面的重要性
1．3 分析方法的分类及特点
1．3．1 无机分析、有机分析和生化分析
1．3．2 常量分析、微量分析和痕量分析
1．3．3 化学分析和仪器分析
1．3．4 例行分析和仲裁分析
1．4 分析检测的过程
1．4．1 取样
1．4．2 试样分解和分析试液的制备
1．4．3 分离及测定
1．4．4 分析结果的处理
1．5 分析化学进展
2 误差与分析数据处理
2．1 误差及其分类
2．1．1 准确度与误差
2．1．2 精密度与偏差
2．1．3 系统误差与随机误差
2．1．4 准确度与精密度的关系
2．2 分析数据的统计处理
2．2．1 总体平均值的估计
2．2．2 显著性检验
2．2．3 离群值的检验
2．2．4 分析结果的表示
2．3 误差的传递
2．4 有效数字及其运算规则
2．4．1 有效数字
2．4．2 数字修约规则
2．4．3 计算规则
2．5 回归分析法
2．5．1 一元线性回归方程
2．5．2 相关系数
2．5．3 反估分析结果
2．6 提高分析结果准确度的方法
2．6．1 选择合适的分析方法
2．6．2 减小测量误差
2．6．3 减小随机误差
2．6．4 消除系统误差
2．7 定量分析方法的评价
2．7．1 准确度
2．7．2 精密度
2．7．3 不确定度
2．7．4 灵敏度
2．7．5 线性范围
2．7．6 检出限
2．7．7 选择性
2．7．8 响应时间和分析效率
习题
3 滴定分析法
3．1 滴定分析法概述
3．1．1 滴定分析的基本概念
3．1．2 滴定分析法对化学反应的要求和滴定方式
3．1．3 滴定分析中的标准物质
3．1．4 滴定分析中的基本运算
3．1．5 滴定分析的指示剂
3．2 酸碱滴定法
3．2．1 酸碱质子理论
3．2．2 弱酸（碱）溶液中各型体的分布
3．2．3 酸碱溶液H’浓度的计算
3．2．4 酸碱滴定曲线和指示剂的选择
3．2．5 酸碱滴定法的应用
3．3 配位滴定法
3．3．1 配位滴定中的配位剂
3．3．2 EDTA的性质及其离解平衡
3．3．3 副反应系数及条件稳定常数
3．3．4 配位滴定曲线
3．3．5 配位滴定适宜酸度的控制
3．3．6 提高配位滴定选择性的方法
3．3．7 配位滴定法的应用
3．4 氧化还原滴定法
3．4．1 氧化还原反应的条件电位及其影响因素
3．4．2 氧化还原反应的条件常数
3．4．3 影响氧化还原反应速率的因素
3．4．4 氧化还原滴定曲线
3．4．5 氧化还原滴定法的应用
3．5 沉淀滴定法
3．5．1 银量法滴定曲线
3．5．2 莫尔（Mohr）法
3．5．3 佛尔哈德（Volhard）法
3．5．4 法扬司（Fajans）法
3．6 滴定分析的终点误差与能准确滴定的条件
3．6．1 滴定分析终点误差的统一数学处理
3．6．2 准确滴定的条件
习题
4 电位分析法
4．1 电化学分析法概述
4．1．1 电化学分析方法分类
4．1．2 化学电池
4．1．3 液接电位
4．1．4 电极电位
4．1．5 电极的分类
4．2 电位分析的基本原理
4．3 膜电极
4．3．1 膜电位
4．3．2 膜电极的性能参数
4．3．3 膜电极的类型和特点
4．4 直接电位法
4．4．1 标准曲线法
4．4．2 标准加入法
4．4．3 直接比较法
4．4．4 测定误差
4．5 电位滴定法
4．5．1 原理及装置
4．5．2 终点的确定
4．6 电位分析法的特点和应用
4．6．1 电位分析法的特点
4．6．2 电位分析法的应用实例
习题
5 分子光谱分析法
5．1 光谱分析法概述
5．2 紫外一可见吸收光谱法的基本原理
5．2．1 光的基本性质
5．2．2 分子吸收光谱的产生
5．2．3 分子吸收光谱曲线
5．3 光吸收的基本定律
5．3．1 光吸收的基本定律——朗伯一比尔定律
5．3．2 吸光定律的推导
5．3．3 吸光系数
5．4 影响紫外一可见吸收光谱法准确度的因素
5．4．1 对吸光定律的偏离
5．4．2 仪器测量误差
5．5 紫外一可见分光光度计
5．5．1 主要部件及作用
5．5．2 分光光度计的类型
5．6 分析条件的选择
5．6．1 显色反应及其条件的选择
5．6．2 测量条件的选择
5．7 紫外一可见吸收光谱法的特点及应用
5．7．1 紫外一可见吸收光谱法的特点
5．7．2 单组分定量分析
5．7．3 多组分定量分析
5．7．4 双波长法
5．7．5 应用实例
5．7．6 定性分析和结构分析
5．8 荧光分析法
5．8．1 分子荧光产生的基本原理
5．8．2 激发光谱和荧光光谱
5．8．3 荧光量子产率及其影响因素
5．8．4 荧光定量分析方法
5．8．5 荧光的测量
5．8．6 荧光分析法的特点及应用
习题
附录
附录1 常见元素国际相对原子质量表
附录2 常用化合物的摩尔质量
附录3 离子体积参数和活度系数
附录4 常见弱酸在水中的离解常数（25℃，I=O）
附录5 常见弱碱在水中的离解常数（25℃，I=O）
附录6 金属配合物的稳定常数
附录7 不同pH时EDTA的酸效应系数lgaY（H）
附录8 常见配位剂酸效应系数lgaY（H）
附录9 常见金属离子羟基配位效应系数lgaM（L）
附录1O 某些氧化还原电对的条件电位
附录11 微溶化合物的溶度积（18～25℃，I=0）
附录12 部分商品膜电极
附录13 部分显色剂及其应用
主要参考文献
1 分析化学概述
1．1 分析化学的任务
1．2 分析化学对人类社会的重要性
1．2．1 分析化学在国民经济中的重要性
1．2．2 分析化学在科学研究中的重要性
1．2．3 分析化学在保障人类健康方面的重要性
1．3 分析方法的分类及特点
1．3．1 无机分析、有机分析和生化分析
1．3．2 常量分析、微量分析和痕量分析
1．3．3 化学分析和仪器分析
1．3．4 例行分析和仲裁分析
1．4 分析检测的过程
1．4．1 取样
1．4．2 试样分解和分析试液的制备
1．4．3 分离及测定
1．4．4 分析结果的处理
1．5 分析化学进展
2 误差与分析数据处理
2．1 误差及其分类
2．1．1 准确度与误差
2．1．2 精密度与偏差
2．1．3 系统误差与随机误差
2．1．4 准确度与精密度的关系
2．2 分析数据的统计处理
2．2．1 总体平均值的估计
2．2．2 显著性检验
2．2．3 离群值的检验
2．2．4 分析结果的表示
2．3 误差的传递
2．4 有效数字及其运算规则
2．4．1 有效数字
2．4．2 数字修约规则
2．4．3 计算规则
2．5 回归分析法
2．5．1 一元线性回归方程
2．5．2 相关系数
2．5．3 反估分析结果
2．6 提高分析结果准确度的方法
2．6．1 选择合适的分析方法
2．6．2 减小测量误差
2．6．3 减小随机误差
2．6．4 消除系统误差
2．7 定量分析方法的评价
2．7．1 准确度
2．7．2 精密度
2．7．3 不确定度
2．7．4 灵敏度
2．7．5 线性范围
2．7．6 检出限
2．7．7 选择性
2．7．8 响应时间和分析效率
习题
3 滴定分析法
3．1 滴定分析法概述
3．1．1 滴定分析的基本概念
3．1．2 滴定分析法对化学反应的要求和滴定方式
3．1．3 滴定分析中的标准物质
3．1．4 滴定分析中的基本运算
3．1．5 滴定分析的指示剂
3．2 酸碱滴定法
3．2．1 酸碱质子理论
3．2．2 弱酸（碱）溶液中各型体的分布
3．2．3 酸碱溶液H’浓度的计算
3．2．4 酸碱滴定曲线和指示剂的选择
3．2．5 酸碱滴定法的应用
3．3 配位滴定法
3．3．1 配位滴定中的配位剂
3．3．2 EDTA的性质及其离解平衡
3．3．3 副反应系数及条件稳定常数
3．3．4 配位滴定曲线
3．3．5 配位滴定适宜酸度的控制
3．3．6 提高配位滴定选择性的方法
3．3．7 配位滴定法的应用
3．4 氧化还原滴定法
3．4．1 氧化还原反应的条件电位及其影响因素
3．4．2 氧化还原反应的条件常数
3．4．3 影响氧化还原反应速率的因素
3．4．4 氧化还原滴定曲线
3．4．5 氧化还原滴定法的应用
3．5 沉淀滴定法
3．5．1 银量法滴定曲线
3．5．2 莫尔（Mohr）法
3．5．3 佛尔哈德（Volhard）法
3．5．4 法扬司（Fajans）法
3．6 滴定分析的终点误差与能准确滴定的条件
3．6．1 滴定分析终点误差的统一数学处理
3．6．2 准确滴定的条件
习题
4 电位分析法
4．1 电化学分析法概述
4．1．1 电化学分析方法分类
4．1．2 化学电池
4．1．3 液接电位
4．1．4 电极电位
4．1．5 电极的分类
4．2 电位分析的基本原理
4．3 膜电极
4．3．1 膜电位
4．3．2 膜电极的性能参数
4．3．3 膜电极的类型和特点
4．4 直接电位法
4．4．1 标准曲线法
4．4．2 标准加入法
4．4．3 直接比较法
4．4．4 测定误差
4．5 电位滴定法
4．5．1 原理及装置
4．5．2 终点的确定
4．6 电位分析法的特点和应用
4．6．1 电位分析法的特点
4．6．2 电位分析法的应用实例
习题
5 分子光谱分析法
5．1 光谱分析法概述
5．2 紫外一可见吸收光谱法的基本原理
5．2．1 光的基本性质
5．2．2 分子吸收光谱的产生
5．2．3 分子吸收光谱曲线
5．3 光吸收的基本定律
5．3．1 光吸收的基本定律——朗伯一比尔定律
5．3．2 吸光定律的推导
5．3．3 吸光系数
5．4 影响紫外一可见吸收光谱法准确度的因素
5．4．1 对吸光定律的偏离
5．4．2 仪器测量误差
5．5 紫外一可见分光光度计
5．5．1 主要部件及作用
5．5．2 分光光度计的类型
5．6 分析条件的选择
5．6．1 显色反应及其条件的选择
5．6．2 测量条件的选择
5．7 紫外一可见吸收光谱法的特点及应用
5．7．1 紫外一可见吸收光谱法的特点
5．7．2 单组分定量分析
5．7．3 多组分定量分析
5．7．4 双波长法
5．7．5 应用实例
5．7．6 定性分析和结构分析
5．8 荧光分析法
5．8．1 分子荧光产生的基本原理
5．8．2 激发光谱和荧光光谱
5．8．3 荧光量子产率及其影响因素
5．8．4 荧光定量分析方法
5．8．5 荧光的测量
5．8．6 荧光分析法的特点及应用
习题
附录
附录1 常见元素国际相对原子质量表
附录2 常用化合物的摩尔质量
附录3 离子体积参数和活度系数
附录4 常见弱酸在水中的离解常数（25℃，I=O）
附录5 常见弱碱在水中的离解常数（25℃，I=O）
附录6 金属配合物的稳定常数
附录7 不同pH时EDTA的酸效应系数lgaY（H）
附录8 常见配位剂酸效应系数lgaY（H）
附录9 常见金属离子羟基配位效应系数lgaM（L）
附录1O 某些氧化还原电对的条件电位
附录11 微溶化合物的溶度积（18～25℃，I=0）
附录12 部分商品膜电极
附录13 部分显色剂及其应用
主要参考文献
