- 高等教育出版社
- 9787040331790
- 29291
- 44246375-8
- 平装
- 16开
- 2011-09-05
- 320
- 203
- 农学
- 畜牧学
- S813.2
- 畜牧兽医、养殖
- 中职
本书是河南省中等职业教育校企合作精品教材，依据河南省教育厅制定的畜牧兽医专业教学基本要求，结合河南省农牧业结构调整和中职教育实际需要编写的。
本书按照“模块—项目—任务”的体例进行编写，主要内容包括遗传的物质基础、遗传与变异、畜禽品种、选种选配、本品种选育和品系繁育、杂交改良及杂种优势利用技术、生殖激素、家畜繁殖技术（发情鉴定、发情控制、采精、精液品质检查、精液的稀释、精液的保存、输精、妊娠诊断、分娩）、家禽人工授精技术以及动物繁殖管理。全书突出“专业与产业、职业岗位对接，专业课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过程对接，学历证书与职业资格证书对接，职业教育与终身教育学习对接”的五个对接，并体现了河南省省情，融入了严谨、创新的职业素质培养，力求实现校企融合、工学结合。
本书可作为中等职业学校畜牧兽医专业教材，也可作为家畜繁殖员职业技能培训的教学用书，还可作为养殖场（户）技术人员、基层输精人员的参考书。
模块一 畜禽遗传基础
项目一 遗传的物质基础
任务一 动物细胞的基本结构
任务二 细胞分裂
任务三 遗传信息及其传递
相关链接 DNA指纹技术
思考与练习
学习评价
项目二 遗传与变异
任务一 遗传的基本定律
任务二 生物的变异
思考与练习
学习评价
模块二 畜禽杂交改良技术
项目一 畜禽品种
任务一 品种的概念和分类
任务二 品种资源的保存及引种
思考与练习
学习评价
考证提示
项目二 选种选配
任务一 选种
任务二 选配
思考与练习
学习评价
考证提示
项目三 本品种选育和品系繁育
任务一 本品种选育
任务二 品系繁育
思考与练习
学习评价
项目四 杂交改良及杂种优势利用技术
任务一 杂交改良的方法
任务二 杂交育种的步骤
任务三 杂种优势的利用
相关链接 选择育种、杂交育种、诱变育种及基因工程育种
思考与练习
学习评价
模块三 畜禽繁殖技术
项目一 生殖激素
任务一 概述
任务二 生殖激素的作用和应用
相关链接 生殖激素在奶牛中应用对奶制品的安全性
思考与练习
学习评价
考证提示
项目二 家畜繁殖技术
任务一 发情鉴定
思考与练习
考证提示
任务二 发情控制
思考与练习
任务三 采精
思考与练习
考证提示
任务四 精液品质检查
思考与练习
考证提示
任务五 精液的稀释
思考与练习
考证提示
任务六 精液的保存
思考与练习
考证提示
任务七 输精
思考与练习
考证提示
任务八 妊娠诊断
思考与练习
考证提示
任务九 分娩
思考与练习
考证提示
相关链接 国内人工授精的发展历史和现状
学习评价
项目三 家禽人工授精技术
任务一 公禽的采精
任务二 家禽的精液处理
任务三 母禽的输精
思考与练习
学习评价
项目四 动物繁殖管理
任务一 繁殖力
任务二 繁殖障碍
任务三 提高繁殖力的措施
相关链接 家畜繁殖员国家职业标准简介
思考与练习
学习评价
主要参考文献
