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出版时间:2019-12

出版社:中国农业出版社

获奖信息:普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材,全国高等农林院校“十三五”规划教材  

以下为《有机化学实验(二维码教材)》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 中国农业出版社
  • 9787109222823
  • 1版
  • 89364
  • 40241820-6
  • 2019-12
  • 理学
  • 化学
  • O62-33
  • 通用
  • 本科
内容简介
《有机化学实验/全国高等农林院校“十三五”规划教材》是全国高等农林院校“十三五”规划教材,也是中华农业科教基金教材建设研究项目“有机化学实验课程的研究和教材建设”的成果之一,是依据《普通高等农林院校非化学专业实验教学基本要求》而编写的。
  《有机化学实验/全国高等农林院校“十三五”规划教材》共分为有机化学实验的一般知识、有机化学实验技术、有机化合物物理常数的测定、有机化合物性质实验、有机化合物的制备和有机化合物的提取和分离6章,共40个实验。其中,一般知识、实验技术等部分叙述翔实,实验部分注重巩固基本技能训练并符合绿色化学实验要求,综合设计性实验重在运用和提高。作为教材的补充和深化,在纸质版教材的基础上,增加了部分视频、图片、文本等与二维码技术相链接的数字教学资源,有利于学生自主学习。
  《有机化学实验/全国高等农林院校“十三五”规划教材》可供高等农林院校生物科学、食品科学、林产化工类、环境科学等相关专业使用,也可供医、药、化学等其他相关专业使用,还可供从事相关专业的科技人员参考。
目录
前言
第1章有机化学实验的一般知识
1.1有机化学实验室规则
1.2有机化学实验室安全知识
1.3常用仪器和设备简介
1.4实验预习、实验记录和实验报告
1.5工具书和有机化学文献查阅简介
第2章有机化学实验技术
2.1塞子钻孑L和简单玻璃工技术
2.2加热与冷却
2.3过滤
2.4重结晶
2.5升华
2.6回流
2.7蒸馏
2.8分馏
2.9减压蒸馏
2.10水蒸气蒸馏
2.11萃取
2.12干燥与干燥剂
2.13纸色谱
2.14薄层色谱
2.15柱色谱
2.16气相色谱
2.17高效液相色谱
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