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出版时间:2018-03-01

出版社:高等教育出版社

以下为《老字号品牌文化》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 高等教育出版社
  • 9787040486926
  • 1
  • 203382
  • 40214903-3
  • 平装
  • 16开
  • 2018-03-01
  • 310
  • 240
  • 管理学
  • 工商管理
  • 财经通用
  • 高职高专
内容简介

具有深厚文化积淀的中华老字号品牌是品牌世界的重要成员,它们承载着中国传统文化的精髓和中国品牌文化的基因。本教材聚焦于老字号品牌文化的传承与创新,概要介绍了老字号品牌与品牌文化,阐述了典型行业老字号品牌文化的起源与发展,论述了老字号的品牌价值以及品牌保护、品牌创新的意义和方法。力求做到每个主题有知识、有案例,图文并茂,通俗易懂,并配有思考题和参考文献。

本教材可供高校财经商贸类市场营销、工商企业管理、国际贸易、电子商务、物流管理、连锁经营与管理、人力资源管理、金融管理、会计、资产评估与管理等专业开设专业基础课,以及旅游餐饮、艺术设计、纺织服装、食品药品类专业开设公共课使用,同时可供老字号企业职工培训和社会学习者学习使用。

本书在职业教育数字化学习中心(,简称“智慧职教”)上建有在线开放课程。读者可登录该平台,免费注册,在线学习。

目录
  • 前辅文
  • 第一单元 老字号品牌与品牌文化
    • 主题一 品牌与品牌文化
      • 一、品牌的起源
      • 二、品牌的基本知识
      • 三、品牌文化
    • 主题二 老字号与老字号品牌
      • 一、何谓老字号
      • 二、老字号与现代品牌
      • 三、我国老字号发展的阶段
    • 主题三 老字号品牌文化的发展基础
      • 一、国家政策
      • 二、消费需求
      • 三、地域文化
      • 四、儒家文化
      • 五、民俗文化
    • 主题四 老字号品牌文化的基本内涵
      • 一、经营文化
      • 二、管理文化
      • 三、产品文化
      • 四、技艺文化
      • 五、标识文化:字号、匾额、楹联、招幌