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出版时间：2012-06

出版社：高等教育出版社

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基本信息 评价
  • 高等教育出版社
  • 9787040346909
  • 1版
  • 242537
  • 46247176-4
  • 平装
  • 16开
  • 2012-06
  • 480
  • 310
  • 管理学
  • 农林经济管理
  • 农林类
  • 本科 研究生（硕士、EMBA、MBA、MPA、博士）
内容简介

本书主要阐述农产品生产安全评价基本原理和方法，农业土壤质量安全评价，化肥农药与土壤健康质量，农田大气质量安全现状和影响评价，污染危害评估，农业灌溉水和养殖水体质量评价，畜禽养殖生态环境、质量要求和安全评价；重点介绍了农产品生产安全控制理论与技术，植物安全生产环境选择，化肥、农药、灌溉水综合控制技术，畜禽水产品环境质量和农业投入品控制、安全生产技术规程和产品检疫检验，农产品质量安全管理基本理论和措施。

本书是农业资源利用领域农业推广专业学位研究生的必修课教材，也可作为从事农产品生产过程控制相关研究和技术人员的参考书。

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