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出版时间:2004-10-22

出版社:高等教育出版社

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  • 高等教育出版社
  • 9787040158236
  • 1
  • 248675
  • 平装
  • 16开
  • 2004-10-22
  • 780
  • 516
  • 理学
  • 生物学
内容简介

本书根据高等农林院校植物学教学大纲的基本要求和现行农林院校各专业使用的植物学教材的知识体系编写。

本书在植物形态解剖、系统分类和植物生态等知识体系的基础上,新增了我国农作物野生资源、药用植物、珍稀濒危植物等资源开发利用的内容。并开设了新视窗,介绍了人工种子、植物多样性科学,克隆植物生态学,植物分子生态学等领域的研究进展及取得的成就。书中重要的名词术语均有英文,植物名称均有拉丁学名,重点内容和代表植物均有相应的插图,便于加深对知识体系的学习和理解。

本书可供高等农林院校、综合性院校和师范院校学习植物学的学生和老师使用,也可供相关学科的工作人员参考。

目录

 绪论
  一、植物在生物分界中的地位
  二、植物界的多样性
  三、植物在自然界和人类生活中的作用
  四、植物学简史及其分科概述
  五、学习植物学的目的和方法
 第一章 植物细胞
  第一节 细胞的基本特征
   一、细胞的基本概念
   二、细胞的化学组成
   三、细胞生命活动的物质基础——原生质
   四、植物细胞的基本特征
  第二节 植物细胞的基本结构
   一、植物细胞的形状和大小
   二、植物细胞的基本结构
  第三节 植物细胞后含物
   一、贮藏的营养物质
   二、晶体
   三、次生代谢物质
  第四节 植物细胞分裂、生长、分化和死亡
   一、细胞分裂
   二、细胞生长和分化
   三、细胞死亡
  本章小结
  复习思考题
 第二章 植物组织
  第一节 植物组织及其形成
  第二节 植物组织分类
   一、分生组织
   二、成熟组织
  第三节 植物组织的演化、复合组织和组织系统
   一、植物组织的演化
   二、复合组织
   三、组织系统
  本章小结
  复习思考题
 第三章 种子和幼苗
  第一节 种子的基本组成
   一、种皮
   二、胚
   三、胚乳
  第二节 种子的基本类型
   一、有胚乳种子
   二、无胚乳种子
  第三节 种子的休眠和萌发
   一、种子萌发的条件
   二、种子萌发的过程
   三、种子的休眠
  第四节 幼苗的类型
   一、子叶出土幼苗
   二、子叶留土幼苗
  新视窗 人工种子
  本章小结
  复习思考题
 第四章 根
  第一节 根的生理功能
  第二节 根的一般形态
   一、根的发生和类型
   二、根系类型
   三、根系在土壤中的生长和分布
  第三节 根尖结构及其生长动态
   一、根冠
   二、分生区
   三、伸长区
   四、成熟区
  第四节 根的初生生长和初生结构
   一、根的初生生长
   二、双子叶植物根的初生结构
   三、单子叶植物根的初生结构
   四、侧根的形成
  第五节 根的次生生长和次生结构
   一、维管形成层的产生及活动
   二、木栓形成层的产生及活动
   三、根的次生结构
  第六节 根与土壤微生物的共生关系
   一、根瘤
   二、菌根
  第七节 根的变态
   一、贮藏根
   二、气生根
   三、寄生根
  本章小结
  复习思考题
 第五章 茎
  第一节 茎的功能
  第二节 茎的形态
   一、茎的形态特征
   二、芽的结构和类型
   三、茎的分枝方式
  第三节 茎尖结构及其生长动态
   一、苗端分生组织
   二、叶原基和芽原基
   三、茎尖的分区
  第四节 茎的初生生长和初生结构
   一、茎的初生生长
   二、双子叶植物茎的初生结构
   三、单子叶植物茎的结构
  第五节 茎的次生生长和次生结构
   一、维管形成层的产生及其活动
   二、木栓形成层的产生及其活动
   三、单子叶植物茎的次生结构
   四、裸子植物茎的结构
   五、禾本科植物茎节结构
  第六节 茎的变态
   一、茎的变态类型
   二、块茎的结构
  本章小结
  复习思考题
 第六章 叶
  第一节 叶的功能
  第二节 叶的组成
  第三节 叶的发生和结构
   一、叶的发生和生长
   二、双子叶植物叶的结构
   三、禾本科植物叶的结构
   四、裸子植物叶的结构
   五、叶的变态
  第四节 叶片的结构与生态环境的关系
   一、旱生植物的叶
   二、水生植物的叶
   三、阳地植物和阴地植物的叶
   四、盐生植物的叶
  第五节 叶的衰老和脱落
  本章小结
  复习思考题
 第七章 营养器官之间的相互联系和相互影响
  第一节 营养器官间维管组织的联系
   一、过渡区初生维管组织构造的转变
   二、枝与叶之间维管束的联系
  第二节 营养器官主要生理功能的联系
   一、根系对水分的吸收以及水分的运输和蒸腾
   二、植物体内有机营养物质的运输及分配
   三、营养器官的生长相关性
  第三节 影响营养器官形态结构的环境因素
   一、光照强度
   二、水分
   三、风
   四、土壤条件
  本章小结
  复习思考题
 第八章 被子植物花的构造和发育
  第一节 花的组成和发生
   一、花的概念和组成
   二、花芽分化
  第二节 雄蕊的发育与结构
   一、雄蕊的发育
   二、花药的发育与结构
   三、花粉母细胞和减数分裂
   四、花粉粒的形成与发育
   五、成熟花粉粒的形态与结构
   六、花粉败育和雄性不育
  第三节 雌蕊的发育与结构
   一、雌蕊的发育与结构
   二、胚珠的发育与结构
   三、胚囊的发育与结构
  第四节 开花、传粉与受精
   一、开花和传粉
   二、受精及生物学意义
   三、外界环境条件对传粉和受精的影响
   四、自交不亲和性
  新视窗 一、花器官的发育——ABC模型 二、传粉生物学
  本章小结
  复习思考题
 第九章 种子和果实
  第一节 种子
   一、胚的发育
   二、胚乳的发育
   三、种皮的发育
   四、无融合生殖和多胚现象
  第二节 果实的发育和结构
   一、果实的发育和结构
   二、单性结实
   三、果实和种子的传播
  第三节 植物个体发育和被子植物生活史
  本章小结
  复习思考题
 第十章 植物界的基本类群与系统演化
  第一节 植物分类的基础知识
   一、植物分类方法
   二、植物分类的单位
   三、植物的命名法规
   四、植物检索表及其应用
  第二节 植物界的基本类群
   一、低等植物
   二、高等植物
  第三节 植物界的发生和演化
   一、低等植物的发生和演化
   二、高等植物的发生和演化
   三、植物界系统演化的基本规律
  本章小结
  复习思考题
 第十一章 被子植物分类的形态学术语
  第一节 营养器官
   一、一般名称
   二、根
   三、茎
   四、叶
  第二节 花及花序
   一、花序
   二、花的形态
   三、花程式和花图式
  第三节 果实类型
   一、单果
   二、聚合果
   三、聚花果
  第四节 附属器官、质地及被毛
   一、附属器官及被毛
   二、质地
  本章小结
  复习思考题
 第十二章 被子植物分类
  第一节 被子植物分类原则
  第二节 双子叶植物纲
   一、木兰科
   二、毛茛科
   三、罂粟科
   四、石竹科
   五、蓼科
   六、藜科
   七、苋科
   八、牻牛儿苗科
   九、十字花科
   十、葫芦科
   十一、锦葵科
   十二、大戟科
   十三、景天科
   十四、蔷薇科
   十五、豆科
   十六、杨柳科
   十七、壳斗科
   十八、桑科
   十九、鼠李科
   二十、葡萄科
   二十一、柽柳科
   二十二、芸香科
   二十三、胡颓子科
   二十四、蒺藜科
   二十五、木犀科
   二十六、柿树科
   二十七、胡桃科
   二十八、伞形科
   二十九、杜鹃花科
   三十、龙胆科
   三十一、夹竹桃科
   三十二、茄科
   三十三、茜草科
   三十四、旋花科
   三十五、玄参科
   三十六、唇形科
   三十七、紫草科
   三十八、菊科
  第三节 单子叶植物纲
   一、泽泻科
   二、百合科
   三、鸢尾科
   四、石蒜科
   五、灯心草科
   六、莎草科
   七、禾本科
   八、兰科
  第四节 被子植物分类系统
   一、恩格勒系统
   二、哈钦松系统
   三、塔赫他间系统
   四、柯朗奎斯特系统
  新视窗 生物多样性科学
  本章小结
  复习思考题
 第十三章 植物生态
  第一节 植物的环境
  第二节 生态因子
   一、生态因子的分类
   二、生态因子作用的一般规律
   三、植物对生态因子的耐受限度
   四、植物对生态因子适应性的调整
  第三节 几种主要生态因子与植物的关系
   一、植物对光因子的生态适应
   二、植物对温度因子的生态适应
   三、植物对水因子的生态适应
   四、植物对土壤因子的生态适应
   五、植物对空气和风因子的生态适应
  第四节 植物的生态适应
   一、植物适应的不同途径
   二、植物的生活型
   三、植物的生态型
  第五节 植物的种群生态
   一、种群的基本特征
   二、种内及种群间的相互关系
  第六节 植物群落与环境
   一、群落的基本特征
   二、群落的种类组成特征
   三、群落的结构特征
   四、群落的动态
  本章小结
  复习思考题
 第十四章 植物在自然界的分布
  第一节 植物的分布区
   一、分布区的概念
   二、分布区的类型
   三、分布区的形成
  第二节 世界植被类型
   一、热带植被类型
   二、亚热带植被类型
   三、温带植被类型
   四、寒带植被类型
   五、隐域植被类型
  第三节 植被分布的规律性
   一、植被分布的水平地带性
   二、植被分布的垂直地带性
   三、我国的植被分布简况
  本章小结
  复习思考题
 第十五章 植物生态系统
  第一节 生态系统的概念
  第二节 生态系统的结构和功能
   一、生态系统的结构
   二、生态系统的功能
  第三节 生态系统的类型
   一、海洋生态系统
   二、淡水生态系统
   三、陆地生态系统
   四、农业生态系统
  第四节 生态平衡
   一、生态平衡的基本概念
   二、生态系统演替与生态平衡
   三、生物多样性与生态平衡
  新视窗 一、克隆植物生态学 二、植物分子生态学
  本章小结
  复习思考题
 第十六章 植物资源的利用与保护
  第一节 植物资源的基本特征
   一、植物资源的再生性
   二、植物资源的可解体性
   三、植物资源近缘种化学成分的相似性
   四、植物资源采收利用的时间性
   五、植物资源的多样性
  第二节 植物资源保护与管理
   一、保护植物资源的意义
   二、植物资源的保护
   三、植物资源的管理
  第三节 植物资源的合理开发利用
   一、合理开发利用植物资源的意义
   二、植物资源开发利用的原则
   三、植物资源开发利用的步骤与方法
  第四节 重要农作物的野生植物种质资源
   一、小麦野生植物种质资源
   二、水稻野生植物种质资源
   三、大豆野生植物种质资源
  第五节 重要药用植物资源
   一、我国药用植物资源概况
   二、我国中药材开发利用现状
   三、中药材生产现代化
  第六节 特有和濒危植物资源
   一、特有植物资源
   二、濒危植物资源
  第七节 人类未来的发展与植物生产
   一、未来的农业生产
   二、未来的森林
  本章小结
  复习思考题
 附录 国内外植物科学主要期刊简介
 主要参考文献
 编委会