第一章 肥料概论1  第一节 肥料与人类生活和生态环境的关系1   一、肥料1   二、肥料与人类的生态环境1  第二节 肥料施用与发展的概况2   一、我国古代施用肥料的简史2   二、西欧化肥工业的兴建与世界化肥的生产和施用3   三、中国近代肥料生产与施用的概况4  第三节 我国肥料试验研究简史7   一、肥料试验和研究8   二、土壤肥力状况的调查与测定9  第四节 肥料的来源、分类及基本特性9   一、肥料的来源与分类9   二、各类肥料的基本特性10  思考题12 第二章 氮肥13  第一节 氮肥的种类、性质和施用13   一、概述13   二、铵态氮肥14   三、硝态氮肥20   四、酰胺态氮肥——尿素22   五、缓释/控释氮肥24  第二节 氮肥在土壤中的转化28   一、化肥氮的生物学固定28   二、化肥氮在土壤中的转化30  第三节 氮肥对作物的影响34   一、氮肥对作物生长发育及产量的影响35   二、氮肥对作物品质的影响36  第四节 氮肥的有效施用38   一、测定土壤的供氮能力38   二、开展推荐施氮量40   三、重视平衡施肥41   四、坚持合理的施氮技术42  思考题43 第三章 磷肥44  第一节 磷肥的种类、特性和施用44   一、概述44   二、水溶性磷肥44   三、弱酸溶性磷肥48   四、难溶性磷肥50   五、新型磷肥54  第二节 磷肥在土壤中的转化55   一、肥料磷在土壤中的固定与释放55   二、肥料磷在土壤中的生物学转化59  第三节 磷肥对作物的影响60   一、磷肥对作物生长发育的影响60   二、磷肥对作物品质的影响62  第四节 磷肥的有效施用63   一、土壤供磷状况与磷肥肥效63   二、作物需磷特性与轮作中磷肥的分配64   三、磷肥的残效和积累利用率64   四、有机肥料与磷肥肥效66   五、氮、磷配合施用67  思考题67 第四章 钾肥68  第一节 钾肥的种类和特性69   一、氯化钾69   二、硫酸钾69   三、窑灰钾肥70   四、草木灰71  第二节 钾肥在土壤中的转化72   一、被土壤胶体吸附，转化为交换性钾72   二、被土壤中黏土矿物所固定，转化为非交换性钾73   三、钾的流失74  第三节 钾肥对作物的影响75   一、钾肥对作物及其根系生长的影响75   二、钾肥对产量的影响75   三、钾肥对产品品质的影响75   四、钾肥对作物抗逆性能的影响77  第四节 钾肥的有效施用79   一、有效施用钾肥应考虑的因素79   二、钾肥的合理施用技术84  思考题85 第五章 微量元素肥料86  第一节 微量元素肥料的种类与特性86   一、微肥的资源与生产原理简述86   二、微肥的种类与性质90  第二节 微量元素肥料在土壤中的转化93   一、农田生态系统中微量元素的循环93   二、土壤中微量元素转化的类型及基本概念94   三、土壤中微量元素赋存的化学形态100  第三节 微量元素肥料对作物生长、发育及产量与品质的影响102   一、微肥对作物生长发育及产量的效应102   二、微肥对作物产品品质的影响108  第四节 微量元素肥料的有效施用109   一、微肥的有效施用110   二、微肥的施用方法115   三、常用微肥的合理施用116  思考题136 第六章 钙、镁、硫、硅肥及稀土农用制品137  第一节 钙肥137   一、钙肥对作物生长发育的影响137   二、含钙肥料（石灰）的间接作用138   三、石灰肥料（含钙肥料）的种类和性质140   四、石灰肥料的施用141  第二节 镁肥142   一、镁肥对作物生长发育的影响143   二、镁肥的种类和性质144   三、镁肥的施用144  第三节 硫肥145   一、硫肥对作物生长发育的影响146   二、硫肥的作用147   三、硫肥的种类和性质147   四、硫肥的施用148  第四节 硅肥152   一、硅肥对作物生长发育的影响152   二、硅肥的种类和性质153   三、硅肥的施用154  第五节 稀土农用制品156   一、稀土元素的肥效与作用机理156   二、稀土农用制品的种类和施用157  思考题159 第七章 复混肥料160  第一节 复混肥料概述160   一、基本概念160   二、国家标准161   三、复混肥料的优点和不足162  第二节 复混肥料的种类和性质162   一、复合肥料162   二、混合肥料166  第三节 复混肥料的肥效和施用171   一、复混肥料的肥效171   二、复混肥料的合理施用171  思考题172 第八章 绿肥173  第一节 绿肥在持续农业中的作用173   一、提供多种养分及优质有机肥173   二、培肥土壤，改良低产土壤，扩大耕地资源175   三、防止水土流失，修复荒坡废地，净化生态环境176   四、农牧结合，发展多种经营176  第二节 绿肥作物的栽培178   一、绿肥作物分类178   二、绿肥作物的种植方式179   三、绿肥作物的栽培技术180   四、主要绿肥作物的高产栽培184  第三节 绿肥的有效利用193   一、绿肥翻埋193   二、绿肥作物的刈割和茬地的利用198   三、绿肥作物荒坡废地修复技术200  思考题202 第九章 有机肥料及城乡有机废弃物的农业利用203  第一节 有机废弃物农肥化的意义与作用203   一、提高土壤有机质，改良土壤物理化学性质203   二、提供养分和活性物质204   三、活化土壤养分，提高养分利用率204   四、提高作物品质，增强作物抗逆性205   五、作为无土栽培的优良基质，替代不可再生的泥炭等资源205   六、减少污染，化“害”为利206  第二节 有机肥料及可农用化的有机废弃物种类与性质206   一、秸秆类206   二、粪尿类和厩肥209   三、饼肥、菇渣或糠醛渣类215   四、泥土肥类217   五、泥炭类和腐殖酸类肥料218   六、海肥类220   七、粉煤灰类222   八、市政有机废弃物223  第三节 有机废弃物农肥法技术230   一、简易农肥法技术230   二、规模化高温好氧堆肥技术236  第四节 有机无机复混肥的生产技术244   一、有机复肥的优点244   二、有机复肥生产中原料的配比245   三、有机复肥的生产工艺247   四、有机复肥的质量标准249   五、有机复肥的施用250  思考题251 第十章 肥料的科学施用与管理252  第一节 肥料的科学施用252   一、科学用肥252   二、农业化学服务252   三、科学用肥的基本环节253  第二节 肥料的科学管理255   一、化肥运输-贮存系统中的管理255   二、肥料的混配技术与注意事项258  思考题262 参考文献263