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出版时间:2018-08

出版社:北京理工大学出版社

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  • 北京理工大学出版社
  • 9787568225892
  • 1版
  • 281440
  • 43245157-3
  • 平装
  • 16开
  • 2018-08
  • 400
  • 管理学
  • 工商管理
  • F590
  • 旅游管理
  • 本科
作者简介
芮田生,1976年生,四川荣县人,讲师,四川大学管理科学与工程博士,现任学院旅游教研室主任。主要致力于旅游学科定量化研究工作,在国内核心期刊如《旅游科学》上,发表多篇与旅游相关的论文,主持并参与了省内一些旅游课题项目的研究,主编并出版了两本旅游教材。在从事旅游管理专业学生培养的过程中,力图引入实用的旅游研究方法和技术,冀希望培养学生应用型能力的同时,为旅游管理专业学生从事相关研究工作提供参考。
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内容简介
旅游经济学是旅游管理类专业的一门核心课程,其核心性体现在旅游是一种社会经济现象,对旅游的研究离不开对经济的研究。本书遵循旅游经济学基本的理论研究框架,突出应用型人才素质的培养。主要内容包括旅游经济学导论、旅游产品、旅游需求、旅游供给、旅游市场、政府与旅游经济、旅游企业经营、旅游投资、收入与分配、旅游经济效益、旅游经济发展等十个方面。

旅游经济学是一门理论性和应用性较强的课程。为了处理好理论与应用两者的关系,本书在编写过程中有以下一些特点:

1、延续经典,突出应用,强调实用。本书遵循经典的体例,并进行适当的调整。本书主要突出旅游经济学的实用性,尽量做到定性分析案例化,定量分析技术化,构建理论与实际之间的桥梁。

2、立足基础,培养兴趣,启发思考。本书主要立足大学本科学生基础知识和能力的培养,提供丰富的案例,启发学生思考,提高学生兴趣;精选一些实用的方法技术,并给学生适当的挑战,提高学生循证实践的能力。

3、课件丰富,教案完备,利于教学。为了便于教师教学,本书不仅配套了相应的课件,还有完备的教案,为教师集中精力完善教学,以及进行相关教材的编写创造了条件。
目录
第一章 旅游经济学导论
第一节 世界经济发展概况
第二节 经济学发展简述
第三节 旅游经济学概况
知识归纳
案例分析
复习思考题
第二章 旅游产品
第一节 旅游产品的概念与特征
第二节 旅游产品的构成
第三节 旅游产品的类型
第四节 旅游产品的开发
第五节 旅游产品的周期
知识归纳
案例分析
复习思考题
第三章 旅游需求
第一节 旅游需求的概念与特点
第二节 旅游需求的产生条件与影响因素
第三节 旅游需求规律
第四节 旅游需求的衡量与预测
知识归纳
案例分析
复习思考题
第四章 旅游供给
第一节 旅游供给的概念与特点
第二节 旅游供给规律与弹性
知识归纳
案例分析
复习思考题
第五章 旅游市场
第一节 旅游市场概述
第二节 旅游市场中的供求关系
第三节 旅游市场的竞争
第四节 旅游价格
知识归纳
案例分析
复习思考题
第六章 政府与旅游经济
第一节 政府在旅游经济发展中的作用
第二节 旅游主管部门及运行机制
第三节 旅游规制
第四节 旅游产业政策
知识归纳
案例分析
复习思考题
第七章 旅游企业经营
第一节 旅游企业的概念与分类
第二节 旅游企业财务管理
第三节 现代旅游企业经营