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作物种子学（第二版） / 全国高等农林院校“十三五”规划教材

￥49.50定价

作者：张春庆，李岩

出版时间：2019-08

出版社：中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109257849
版次：2版
图书编号：286162
本季征订号：41250259-3
出版时间：2019-08
学科分类1：农学
学科分类2：作物学
中图分类编号：S3
适用专业：农学
适用分级：本科

作者简介

张春庆，博士，山东农业大学研究生院院长、教授、博士生导师兼任全国植物学会种子科学与技术分会副主任，全国作物学会作物种子科学与技术委员会副主任，全国农业推广硕士专业学位“种业”领域协作组副组长，中国作物学会作物种子专业委员会副主任委员，山东省玉米顾问团专家，山东省玉米创新团队岗位专家，山东省种子协会常务理事，全国农作物种子标准化技术委员会委员。

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内容简介

《作物种子学（第2版）》基本保持了一版的结构，其中种子生物学部分6章，种子加工与贮藏部分3章，种子检验部分3章。在一版的基础上，第3章增加分子生物学及组学方面的进展；第4章改为种子休眠及其释放，增加了种子休眠的调控机制；第5章增加了种子活力形成机制；第6章增加了近几年与种子萌发相关的分子生物学及组学方面的进展；第11章种子纯度测定和种子健康测定部分变动较大，主要介绍了分子检测的相关技术。
　　《作物种子学（第2版）》注重理论知识与应用技术的密切结合，所举实例广泛涉及农作物、蔬菜、林木、果树、花卉、牧草等多种植物种子，内容系统、新颖，除作为高等院校植物生产类专业学生的教材外，亦可作为种子工作者、农业科技人员、农业管理者的参考书。

全书除绪论外，分为12章，其中种子生物学部分6章，分别为：种子的形态结构与机能、种子的化学成分、种子的形成发育和成熟、种子休眠及其释放、种子的活力、劣变和寿命、种子萌发；种子加工与贮藏部分3章，分别为：种子的物理特性、种子加工原理与技术、种子贮藏原理与技术；种子质量检验3章，分别为：种子检验与扦样、种子室内检验、田间检验与种子纯度的种植鉴定。