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出版时间：2020年1月

出版社：湖南师范大学出版社

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基本信息 评价
  • 湖南师范大学出版社
  • 9787564837969
  • 1版
  • 300420
  • 44236315-6
  • 平装
  • 16开
  • 2020年1月
  • 300
  • 管理学
  • 工商管理
  • 经管大类
  • 本科、高职
内容简介
本书主要介绍了概念、类别、主题性，以及东西方宴会的发展历史和未来趋势。系统地阐述了主题宴会四大模块的设计内容、设计要求和流程，其中包含了许多关于宴会分析、资料查找、创意构思、可行性分析、物品采购的实战经验。书中还创造性的地结合优秀案例来分析美学四要素在宴会设计中的具体应用。
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