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出版时间：2019-09

出版社：化学工业出版社

获奖信息：“十四五”职业教育国家规划教材，“十二五”职业教育国家规划教材  

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试读
基本信息 评价
  • 化学工业出版社
  • 9787122342737
  • 2版
  • 320065
  • 63243342-1
  • 16开
  • 2019-09
  • 工学
  • 食品科学与工程
  • 食品类
  • 高职
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