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出版时间:2020-05

出版社:高等教育出版社

以下为《大学化学基础及实验》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 高等教育出版社
  • 9787040533439
  • 1版
  • 318610
  • 46241373-3
  • 16开
  • 2020-05
  • 660
  • 580
  • 理学
  • 化学
  • 医学检验、药学类
  • 本科
内容简介

本书是为药学院校非药学类专业的化学基础课程编写的,旨在为学生学习药学知识和技能奠定良好的化学基础。本书对传统的无机化学、分析化学、有机化学课程进行了综合改革与整合,优化、精选教学内容,重点介绍化学基础理论、基本知识、基本实验技能,力求做到简明扼要、重点突出、特点鲜明,强调理论联系实际,特别是化学知识与医药相结合,反映药学学科发展的新成果。

全书分为上下两篇。上篇为理论部分,主要包括无机化学、分析化学和有机化学的基础理论。下篇为实验部分,主要包括化学实验基础知识、基本操作和技能,以及基本操作实验、化合物的制备、化合物的定量分析及综合性实验。本书的有机化合物命名采用中国化学会2017版命名原则,同时给出了中英文名称。本书实验部分采用双语编写,还提供了配套的数字资源,可通过扫描二维码和访问数字课程网站获得。

目录

 前辅文
 绪论
 上篇 理论部分
  第一章 化学基本知识
   第一节 化学概念
   第二节 物质的分类
   第三节 化学反应与反应方程式
   习题
  第二章 气体和溶液
   第一节 气态
   第二节 溶液
   第三节 稀溶液的依数性
   习题
  第三章 物质结构基础
   第一节 原子结构理论的发展
   第二节 氢原子的量子力学模型
   第三节 波函数的有关图形表示
   第四节 多电子原子结构
   第五节 元素周期表
   第六节 元素基本性质的周期性
   第七节 化学键理论
   第八节 分子间作用力
   习题
  第四章 化学反应的一般原理
   第一节 化学热力学基础
   第二节 化学平衡
   第三节 化学反应速率
   习题
  第五章 有机化合物概论
   第一节 有机化合物和有机化学
   第二节 有机化合物的特性
   第三节 共价键的重要参数和断裂方式
   第四节 有机化合物的分类和表示方法
   第五节 酸碱理论
   习题
  第六章 脂肪烃
   第一节 烷烃
   第二节 环烷烃
   第三节 烯烃
   第四节 炔烃
   第五节 二烯烃
   习题
  第七章 芳香烃
   第一节 分类和命名
   第二节 苯的结构
   第三节 苯及其同系物的物理性质
   第四节 苯及其同系物的化学性质
   第五节 萘的反应
   第六节 休克尔规则
   习题
  第八章 立体化学
   第一节 手性分子及其光学活性
   第二节 手性分子绝对构型的标记
   第三节 含多个手性碳原子的化合物
   习题
  第九章 卤代烃
   第一节 结构、分类和命名
   第二节 物理性质
   第三节 化学性质
   习题
  第十章 醇、酚和醚
   第一节 醇
   第二节 酚
   第三节 醚
   第四节 硫醇和硫醚
   习题
  第十一章 醛和酮
   第一节 结构、分类和命名
   第二节 物理性质
   第三节 化学性质
   第四节 醛和酮的制备
   习题
  第十二章 羧酸、取代羧酸和羧酸衍生物
   第一节 羧酸
   第二节 取代羧酸
   第三节 羧酸衍生物
   习题
  第十三章 含氮有机化合物
   第一节 硝基化合物
   第二节 胺类化合物
   第三节 季铵盐和季铵碱
   第四节 重氮化合物和偶氮化合物
   习题
  第十四章 杂环化合物
   第一节 分类和命名
   第二节 六元杂环化合物
   第三节 五元杂环化合物
   习题
  第十五章 糖类、萜类和甾族化合物
   第一节 糖类化合物
   第二节 萜类
   第三节 甾族化合物
   习题
  第十六章 化学分析概论
   第一节 分析化学概述
   第二节 误差与数据处理
   第三节 滴定分析法概述
   习题
  第十七章 酸碱平衡与酸碱滴定法
   第一节 水溶液中的酸碱解离平衡
   第二节 水溶液中的弱酸弱碱平衡计算
   第三节 同离子效应与缓冲溶液
   第四节 酸碱滴定法
   习题
  第十八章 沉淀溶解平衡与沉淀滴定法
   第一节 溶度积原理
   第二节 影响沉淀溶解平衡的因素
   第三节 沉淀滴定法
   习题
  第十九章 氧化还原平衡与氧化还原滴定法
   第一节 氧化还原反应
   第二节 电极电势
   第三节 电极电势的应用
   第四节 氧化还原滴定法
   习题
  第二十章 配位平衡与配位滴定法
   第一节 配合物的基本概念
   第二节 配合物价键理论
   第三节 配位平衡
   第四节 螯合物及配位滴定法
   习题
  第二十一章 电位分析法
   第一节 电位分析法的基本原理
   第二节 直接电位法
   第三节 电位滴定法
   第四节 永停滴定法
   习题
  第二十二章 紫外-可见分光光度法
   第一节 吸收光谱的产生
   第二节 物质吸光的定量关系
   第三节 紫外可见分光光度计
   第四节 药物定性与定量方法
   习题
  第二十三章 红外分光光度法
   第一节 概述
   第二节 基本原理
   第三节 典型光谱
   第四节 红外分光光度计和实验技术
   第五节 应用与示例
   习题
  第二十四章 色谱分析法
   第一节 概述
   第二节 经典液相色谱法
   第三节 气相色谱法
   第四节 高效液相色谱法
   习题
  第二十五章 其他仪器分析法简介
   第一节 原子吸收分光光度法
   第二节 荧光分析法
   第三节 核磁共振波谱法
   第四节 质谱法
   习题
 下篇 实验部分
  第二十六章 化学实验基础知识
   第一节 实验室基本规则
   第二节 实验室安全与卫生
   第三节 三废、有机溶剂及产物处理
   第四节 化学试剂基本常识
   第五节 化学实验常用仪器
   第六节 仪器的洗涤与干燥
   第七节 实验预习、记录和报告
  第二十七章 化学实验基本操作和技能
   第一节 加热与冷却
   第二节 干燥技术
   第三节 试剂的取用
   第四节 基本度量仪器的使用
   第五节 溶解、搅拌和萃取
   第六节 固液分离
   第七节 结晶和重结晶
   第八节 普通蒸馏
   第九节 熔点测定
   第十节 酸度计的使用
  第二十八章 基本操作实验
   实验一 称量练习和溶液的配制
   实验二 酸碱滴定
   实验三 工业酒精的提纯
   实验四 乙酰苯胺重结晶
   实验五 对苯二甲酸二甲酯重结晶
  第二十九章 化合物的制备
   实验六 葡萄糖酸锌的制备
   实验七 药用氯化钠的制备与检验
   实验八 三草酸合铁酸钾的制备和性质
   实验九 硫酸四氨合铜的制备及表征
   实验十 乙酰苯胺的制备
   实验十一 亚苄基乙酰苯的制备
  第三十章 化合物的定量分析
   实验十二 氢氧化钠标准溶液的配制与标定
   实验十三 碘溶液的配制与标定
   实验十四 维生素C的测定
   实验十五 原料药品吸光系数的测定
   实验十六 薄层色谱法分离鉴定复方新诺明片中SMZ及TMP
   实验十七 酊剂中乙醇含量的气相色谱法测定
  第三十一章 综合性实验
   实验十八 阿司匹林的合成
   实验十九 阿司匹林的含量测定
   实验二十 高效液相色谱法测定阿司匹林中的水杨酸